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剛過二十打算做點小本創業
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  • 1 # 吃貨周不通

    開奶茶店第一個流程:店面選址,店面裝修。

    奶茶店的選址非常重要,這在80%以上的程度決定了奶茶店是否會盈利。

    奶茶店選址的三個經驗:

    第一,學校附近。奶茶是快速消費飲品,最大的消費者群當然是年輕群體。所以奶茶店開在學校附近是比較不錯的一個

    選擇。特別是女生夏天的時候沒有胃口,買一杯奶茶既可以解決吃飯問題,又消暑解渴,何樂不為呢?

    第二,繁華的商業街。人流最多的地方,而且年輕人特別多。但是在這裡開奶茶店要注意的一個問題是,租金的問題。

    如果沒有足夠的資金實力,那麼儘早放棄。在商業街開奶茶店的優勢就像其他的各種超市、服裝店一樣,就是人流大!逛

    街的人都比較有閒有錢,所以沒事買兩杯奶茶喝還是不錯的。

    第三,住宅小區。這種地段奶茶店的經營要謹慎。畢竟小區裡面人不是特別多,要照顧的多是老顧客。這裡口味就顯

    得非常重要了。

    開奶茶店第二個流程:各種證件的辦理。

    奶茶店需要辦理三證:

    1.衛生經營許可證。

    2.工商營業執照。

    3.稅務登記證。

    奶茶店辦三證需要準備的資料:

    1.身份證影印件4份(若非本地人還需提供暫住證影印件4份);

    2.半寸標準彩色近照8張;

    3.工商執照申請書1份;

    4.租房協議影印件2份。

    開奶茶店第三個流程:採購奶茶店裝置和奶茶原料。

    首次開店需要採購的裝置和原料是奶茶店支出的比較重要的一部分。

    如果想做的奶茶品種比較全,包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍及布丁、西米露一等等,需要採購的原料有:

    一、果粉類:26包* 15元/包(1公斤/包)=390元 提子粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,綠豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、藍梅粉

    二、奶精:1包*300元/包(25公斤/包)=300元

    三、奶茶粉:10包*15元/包(1公斤/包)=150元

    四、果汁類:18元/樽* 23種=414元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加侖汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁

    五、茶類:(各5包)500克/包 10*11元/包=110元 麥香紅茶、咖啡紅茶

    六、黑珍珠類:2箱*80元 (1.5公斤/包)(1箱/12包)=160元

    九、飲類:(葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅)500毫升天然果珍珠(42元/件)*4件=168元

    十、布丁類:656元草梅、哈密瓜、藍梅、香橙(27元/包)*4種*=108元啡凍,紅茶凍,綠茶凍、椰香(28元/包)*4種=112元龍眼香蜜(1罐/38元)*2罐=76元150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元

    十一、西米(1公斤/9元)*6包

    十二、裝置:手動封口機(350元/臺)碎冰機(560元/臺)玻璃沙冰機(330元/臺)封口膜(60元/卷)巴臺匙(12元/個)大搖盅(30元/個)小搖盅(28元/個)珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐(6元/個*26個=156元)專用粉匙(5元/支)*6支=30元珍珠匙(4元/支*2=8)大量杯16元/個小量杯12元/個攪拌器(15元/支)招牌噴繪1張*80=80元冰夾(3元/支*2支=6元)中珍珠保鮮盒(10元/個)小珍珠吸管盒(45元/個)冰格(2.50/個*20個=50元)

    利潤一般在40%-80%。

    開奶茶店第四個流程:招聘員工

    一個奶茶店只有一個人恐怕會在旺季的時候忙不過來,這時候需要招一到兩個員工。

    可以招附近的大學生,一般是女生咯。

    開奶茶店最後一個流程:開店營業

    如果還不確定是否滿意,可以試營業一段時間,再根據這段時間的反饋來做調整。

  • 2 # 實體店老王

    看了您的年齡其實奶茶店是挺適合你的,奶茶店的利潤是很高的 一般都是成本的2到3倍。我給你介紹下我當初見過和幫助過的幾個點的共通處。

    奶茶店的前期投入稍微多一點,運營資金較少,

    一,選址方面呢,如果是自己的房子固然好,不是的話地點不建議選學校,如果租房的話,有幾個月是沒有生意的,雖然學校附近很火,但是意味著競爭也激烈,首次創業不建議選那裡,因為你的經營策略有所欠缺,而且利潤少。不建議選超市出入口(進出口),可以選商場出入口附近,超市入口出口附近人流不是進去買東西不讓帶飲品,就是出門手裡拎東西 怎麼喝?商城入口的好處就是可以接收部門逛商場的人,又不放過路過的人群。開店首選地址是麻辣燙,小吃街,這是最好的。其次是廣場,KTV附近也湊合,公園也行。因為這幾個地方你的利潤會更好。

    二,三,加盟,非加盟,當你確定要開奶茶店時,先決定的是開加盟店還是非加盟店,加盟店的好處是 配料,各種器具會有人家給你配好的,奶茶粉等材料也是總部配發的,這樣的好處是集中管理,統一宣傳,地域代理保護等,還統一培訓。一些裝置如果出現質量問題廠家也會管你,前期你不懂的話非常適合新手創業試水。缺點就是你得定期支付加盟費,而且其供應的材料也會偏貴。

    非加盟店的好處所有東西裝置是自己去採購的,價格相對便宜很多,會為你省一大筆錢,代理費也能省下來。缺點是商品種類不齊全,做法得去培訓,額外去別人那裡花錢或者打工學,非加盟店適合老鳥,你才20歲建議你真要乾的話,幹加盟店吧。。

    三 ,開店條件,營業執照,衛生許可證和稅務證,我就不說了,去當地的相關部門諮詢比我說的詳細,但有一點注意,工商全國改革了,如果你租房的話,先問問房東有沒有房屋產權證明,開發商的大紅票是不可以的,沒有那個證明工商局是不給你辦理證件的。然後簡裝房子,採用鞦韆座椅等,這就看你個人喜好了。在開店前先想一個店名,然後去工商局申請填寫“企業核名預先申請”,確保你的名字能註冊成營業執照,並不構成侵權。等營業執照下來了,走正常程式去辦衛生和稅務的證即可,這裡值得注意的是,你要諮詢清楚,有些地方政策對一些人 或者申請方式的不同是有免稅政策的建議您找個明白人諮詢一下,一個地方一個政策我沒法說。

    日常運營方面沒啥說的:無非是服務態度好,別為塊八毛斤斤計較,多做活動方案,參照那些大的類似店做,如那個老爺爺,什麼第二杯半價,什麼8折,買送,會員日等。網上一搜一大堆。

  • 3 # 廣芳園

    1、投資創業先看預算,多少錢辦多少事情。看你所在是幾線城市,假設你自營,一二線城市15w跑不掉,三四線城市10w左右。

    2、評估自己的優勢,有無經驗先不討論,奶茶店依靠產品吸引客戶,如果對產品製作沒有多大的興趣和天賦,那創業風險較高。開店後還需要守店,你的能力是否可以滿足門店運營和管理。如果很不幸,你對於這兩點都不太在行,是否考慮找有相關從業經驗的人合作?那涉及的東西就多了。

  • 4 # 喵喵喵喵喵喵喵喵喵

    首先簡單回答一下:錢、錢、錢

    開實體店跟網際網路創業的差別就是需要成本。店面租金成本、機器裝置耗材成本、人員工資成本、其他電費、水費、物業費、管理費、週轉資金費等等。如果是加盟還需要一大筆加盟費。

    開奶茶店自己創立品牌:

    自己創立品牌的話,個人覺得你首先自己就要很喜歡喝奶茶並喜歡這個行業,要不然你堅持不了多久的。自己創立品牌雖然可以節省很大一部分加盟成本。但是比較耗時,你需要時間去熟悉整個開店流程:營業執照註冊、品牌策劃(logo、VI系統等)、店鋪選址、裝置選購、原料選購、人員招聘、營銷策劃等等。所以在選址自己創立品牌開奶茶店兩個詞最重要吧:“興趣"、”堅持“!

    加盟品牌開奶茶店:

    如果你自己的資金容許的話,推薦加盟品牌。雖然加盟很多騙局,圈錢啊什麼負面訊息,確實這類也存在。既然選擇加盟,就說明資金已經很充足了。那麼一定要選擇一些大型的餐飲類公司品牌加盟,最好還是上市企業比較好。加盟後期培訓、後期店面經營,都會有人幫你出謀劃策。

    目前國內加盟體系都已經很完善了,無非就是:前期諮詢洽談-直營店參觀、公司總部參觀-簽訂合同-培訓-店面選址-裝修設計-裝置進店-帶店試運營-後期營銷策劃。這些基本品牌加盟公司都是一站式負責到底的。最大的區別就是看加盟後3個月、6個月、1年、2年...以後總部是否還對你如”初戀“!

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