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1 # 湘西小坤坤
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2 # 全民健康生活方式
拉動冷凍的抽屜,這個時候包好的凍餃子可能就能拿出來了,這裡面需要注意的技巧,在拉不動的時候呢,千萬不要硬拉硬拽,容易把冰箱的冷凍網拉壞了,這是需要注意的。如果能夠徹底的把它解凍一下,也可以順帶著清理一下我們的冰箱,那麼清理的好處呢,冰箱的冷凍的能力會更強起來,這個時候可以順帶把冰箱徹底的清理一下,然後消消毒。
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3 # 翡翠阿春
餃子包好後,放在凍庫抽屜裡,拿下來怎麼辦?首先要從冰箱凍庫抽屜一起拿出來,放在桌子上10分鐘左右,應該會拿好一點啊!
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4 # 豆媽maomao
問:餃子包好後,放在凍庫抽屜裡,拿不下來,該怎麼辦?
答:過年各地都有吃團圓餃子的習慣,家裡人多肯定是要包不少,我們也會包的多一些,冰箱冷凍儲存,我們來看看我是怎麼做的。
1、餃子包好後,我會在底部稍微粘些麵粉,盛入餃子盒放入冰箱冷凍儲存。
2、一般情況下,兩個小時就定型了,這個時候是最好取下來的。因為底部有乾麵粉不易結塊,和餃子盒有一個隔離的作用,所以搖一下就掉。
3、全部裝入保鮮袋,密封起來冷凍儲存,隨吃隨煮,不用解凍。
樓主問取不下來怎麼辦?
我們先分析一下為什麼取不下來?
1、肯定是餃子皮和餃子盒之間無縫連線,發生了粘連。
2、餃子餡滲水,導致粘性增加,凍在了一起。
如何解決呢?
很簡單,水槽裡盛一層常溫水,餃子抽屜放在水上,心裡默數15秒,取出來輕輕拽一下就下來了。
如果你的水槽放不下凍庫抽屜,那就用溫水浸溼兩塊溼毛巾,抽屜放在溼毛巾上,靜置一會兒就可以了。
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5 # 哲兒的媽媽
餃子在凍庫抽屜裡拿不下來,可以把放餃子的抽屜,放桌子靜置一會兒,就可以拿下來了!如果想快速把餃子取下來,也可以用電吹風,吹一下抽屜底面,還可以把放餃子的抽屜放水池,用水衝一下!
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6 # 美食劉先森
把冰箱門開啟透透氣,冰化一些了再拿,或者用吹風機熱風吹一會,下次可以這樣,用快餐盒,塑膠透明那種來裝,或者保鮮盒儲存。這樣就不會出現現在這樣的情況了,也不貴在某寶上有很多,根據冷櫃空間來買適合的大小尺寸的保鮮盒
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7 # 網事如煙167980887
餃子包好後,放在凍庫抽屜裡,拿不下來,該怎麼辦?
我的辦法是,把抽屜拉出來,端到常溫下,一會兒就可以拿下來了,不信你試試!
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8 # 雨天沒傘
教大家三種方法:一、把抽屜拿出來,放到常溫下讓其解凍,然後拍打抽屜,餃子就會自然脫落。二、用冷水衝一下抽屜,注意是衝抽屜不是衝裡面的餃子。三、把抽屜放到溫水鍋上,但時間不能過長,餃子能拿下來即可。以上三種是能從冷凍抽屜裡拿出餃子且不損傷餃子方法。最後,我教大家一種冷凍餃子且不再粘連,方便拿取餃子的方法,就是先把餃子放到桌子上晾上半個小時,讓餃子皮表面的水分蒸發一下,然後在冰箱的冷凍抽屜裡鋪上一層保鮮膜,往上面撒點麵粉,再把餃子均勻地擺放到保鮮膜上,注意要留出間隙來,等冷凍上大概一個小時左右,拿個乾淨塑膠袋,把餃子放進袋子裡,這樣餃子既不會粘連還容易儲存,吃時候也會很方便!
回覆列表
1
首先,鍋內放冷水,開大火,不必要等水開,這時候我們就可以把速凍的餃子放到水裡面,沒錯,就是冷水下鍋。
2
冷水會慢慢的升溫,這個時候我們的速凍餃子也會慢慢的解凍,
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等到水逐漸變熱的時候,我們用漏勺,可以推一推餃子,這個時候他受熱以後會自動散開來,而且,由於是慢慢升溫的,並不會破皮,
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等到水全開的時候,餃子全部浮上來,就可以撈起吃了,由於是冷水下鍋,所以我們不必要反覆沸騰,而且,粘連在一起的餃子也不會破皮,這個小方法,你學會了嗎?