可以試試“三鮮菌菇湯”

這個湯營養豐富，裡面的蝦仁、豆腐和雞蛋，可以提供優質蛋白，菌類中含有豐富的氨基酸和礦物質，有提高免疫、降低血脂的作用。這個湯的熱量低，而且飽腹感也比較高，好喝不長肉，特別適合作為減肥晚餐。

影片中有這個湯的做法，減肥的小夥伴趕緊試試吧！

現在天氣越來越熱，大家想必晚上回到家肯定不想做晚飯，加上夏天是一個露大腿的季節，許多小姐妹和減肥道路上的哥哥姐姐妹妹們，也非常的尷尬，那麼怎麼辦呢？彆著急，告訴大家一種減肥的好方法，就是喝湯，既可以飽腹又學到了營養均衡。接下來我就教給大家如果做減脂湯吧～

一、番茄冬瓜湯

冬瓜解熱利尿、清熱解毒、減肥期間也適合、天冷來一碗暖湯真的再合適不過。

準備食材:番茄1個、冬瓜、大蒜、橄欖油、鹽、味精。

製作步驟:

1、番茄切塊、大蒜切末。

2、鍋內加入適量橄欖油炒香蒜末、下入番茄超軟出汁、下入冬瓜稍微翻炒下。

3、加水沒過冬瓜煮熟加適量鹽和味精調味一碗香甜可口的番茄冬瓜湯就完成啦～

二、番茄豆腐湯

這款湯強烈推薦哦，低脂低卡高蛋白的番茄金針菇豆腐湯，酸甜可口，食材簡單，但味道卻超級好，想減肥的你一定要試試哦！

準備食材:大西紅柿一個、雞蛋-一個、豆腐一小塊，金針菇適量，蒜瓣兩個、蔥花少許。

製作步驟:

1、西紅柿去皮切塊，豆腐切塊，金針菇去根部洗淨切段，蒜切末備用

2、鍋裡放一點油，炒香蒜末，放番茄塊炒出濃湯汁，十-碗半熱水煮1分鐘

3、下豆腐塊、金針菇煮熟，十一勺生抽、適量鹽、一丟丟雞精調味，淋入雞蛋液，出鍋前撒蔥花即可!酸爽可口的番茄金針菇豆腐湯就做好了。^ _ ^

注意⚠️番茄一 定要選軟一些紅一些的，炒出來湯汁濃郁，顏色好看口感也好!

今天先介紹這兩個，以後還會給大家分享更多減脂湯，希望大家喜歡

晚餐期間，我推薦吸脂低熱量但是營養很豐富的多珍豆腐酸辣湯，以豆腐、西紅柿、香菇、黑木耳、黃花菜為主料，做成酸酸辣辣的味道，還有一絲西紅柿的甜，它讓減肥期間的食譜搭配變得有滋有味起來，不再只是清湯寡水！

酸辣湯中的豆腐、黑木耳都飽腹功能，即使只是喝湯，也不會有想再吃些其他東西，減肥期間作為晚餐來食用，很有抑制進食量的好處。

先熱油煸炒香菇出香味，然後把西紅柿切碎一些，用小火炒出西紅柿油，這樣湯中就會包含了西紅柿酸甜的清香，倒入清水煮沸，把泡好的黑木耳和黃花菜倒進去，隨後把嫩豆腐切細條或者小塊倒入。

煮開後，用少許澱粉調汁勾芡，讓湯稍有些粘稠的感覺，這樣湯的口感會更加順滑。隨後放少許鹽、胡椒粉、醋，喝之前撒一把小蔥花即可出鍋了。這碗減脂湯的色澤就非常吸引人了，紅、白、黑、黃、綠，五色搭配起來，滿足營養學提出的，五色食物搭配來吃的原則。

豆腐是高蛋白但是很吸脂的食物，而其他幾樣也都是低脂高營養的食材，比如西紅柿富含維生素C、黑木耳、香菇營養價值豐富且含多種對人體有益的氨基酸。

在減肥期間，不能疏忽對營養的補充。這一碗酸辣口的多食材搭配的減肥湯，不止能提供人體所需的多種營養成分，做法也是很簡單，可以作為長期食用食譜哦！

草菇魚頭湯、胖頭魚頭1個、草菇100克、絲瓜150克。

植物油、鹽、料酒、澱粉、薑片。

1.魚頭轉成大塊、洗淨瀝水、放入鹽、料酒、澱粉拌勻、略醃漬片刻、草菇洗淨、去蒂、一剖兩半、絲瓜去皮洗淨、切滾刀塊。

2.鍋置火上、放植物油燒熱、將薑片爆香、放入魚頭煎炒、加入清水、燒沸後加入草菇及絲瓜、燉熟時加鹽調味即可。

要說最適合晚飯吃的，就是青菜豆腐湯了。　　

材料：豆腐200g 青菜200g 鹽

做法： 　　

1、豆腐切小塊，放在加入1/2茶匙鹽的清水中浸泡15分鐘，浸泡過豆腐的鹽水留用。 2、青菜擇洗乾淨後分成一片一片的葉片，放入浸泡過豆腐的鹽水中浸泡15分鐘後沖洗乾淨瀝乾水分。 　

3、湯鍋內放入水，大火加熱至沸騰後加入豆腐塊，繼續大火煮15分鐘後加入青菜，調入鹽，繼續煮3分鐘左右即可。

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，適合晚飯食用。

一：木耳香菜冬瓜湯

很多人晚餐不知道吃什麼，又不想太複雜，所以可以多喝點湯水，像木耳是很好的菌類，提升免疫力和抵抗力，同時飽腹感也比較強，冬瓜熱量低，飽腹感比較強，兩者組合在一起，就是味道很仙的，每天晚上可以喝兩碗這樣的湯，幫你很好的瘦下來。

二：海帶蛋湯

海帶是非常好的減脂食材，海帶熱量低，對減肥排毒是非常好的，晚餐可以選擇海帶和雞蛋一起來做清淡的湯，讓你滿足嘴巴，輕鬆瘦下來。

三：南瓜紅棗湯

南瓜飽腹感比較強，同時也含有豐富的膳食纖維，南瓜飽腹感也是比較強的，多吃南瓜也可以幫助促進消化，滿足嘴巴，南瓜和紅棗組合在一起，對面板和身材都是非常好的，可以把這個作為晚餐來吃，讓你慢慢調理成好身材。

減肥又減脂的美味湯，每天晚餐喝一碗，幫你一個月瘦十斤！你們存在胖的煩惱嗎？節後可以從這種方式慢慢調理身體，讓你輕鬆瘦下來。

一切你喜歡的蔬菜水煮，然後你再用生抽，蒜泥 小米辣 醋調一個味碟沾著吃，就是神仙的味道啊……可以吃點辣減肥的朋友試試

現在大家都很看重外貌，身材，不比以前，三餐只要吃飽穿暖就可以了。好身材需要管住嘴，邁開腿才能擁有，而不是靠大吃大喝，當然，不排除有些人天生就吃不胖，哈哈，其實我也很羨慕吃不胖的身材，可惜我不是。

對於上班族，每天都是上班，下班，兩點一線，根本沒有太多的時間去健身房健身，都忙於工作，有點時間也想陪陪自己的愛人或者小孩。那麼就只能從飲食上來完善。早餐午餐大部分會在外面購買著吃，一天也只有晚餐可以抽點時間做份健康且低熱量的晚餐。

以下跟您分享幾道我超愛低熱量且營養健康的湯。

一：蘿蔔乾貝湯（這道湯超適合現在這個時候喝

食材：白蘿蔔半根，適量乾貝，適量生薑，少許油，適量鹽，大蒜兩瓣。

1.白蘿蔔去皮洗淨切成細長條。

2.乾貝提前用溫水泡發，然後瀝乾洗淨備用。

3.生薑，蒜頭切末。

4.鍋中倒入少量油，燒至七成熱，放入蒜末，薑末爆香，放入白蘿蔔絲翻炒片刻，倒入適量清水，並放入乾貝。

5.大火煮開後轉中小火煮至白蘿蔔絲熟透，放入鹽調味即可。

二：豆腐魚頭香菜湯

食材：魚頭1個，1份老豆腐，適量香菜，生薑，蔥2根，少量油，適量鹽。

1.魚頭去鰓，對半切開，清洗乾淨備用。

2.老豆腐在流水下衝洗乾淨，切2釐米寬大小。

3.香菜洗淨，切成5釐米長待用。

4.生薑洗淨切成薑絲，蔥洗淨，切成蔥粒。

5.鍋中放入少量油，燒至七成熱，放入薑絲爆香，放入洗淨的魚頭，小火煎至魚頭微焦後放入適量開水，大火煮開後，放入豆腐塊，繼續煮10分鐘。

6.最後放入香菜，蔥粒，加鹽調味就好了。

三：西紅柿魚丸湯

食材：魚丸300顆，西紅柿1個，大蒜3瓣，蔥2根，適量番茄醬，適量油和鹽。

1.西紅柿放開水裡燙一下，去掉仔外皮，切成薄片備用。

2.大蒜去皮洗淨，切成末，蔥洗淨切成蔥粒。

3.鍋中放入適量油，燒至7成熱，放入薑末爆香。

4.放入西紅柿片，大火炒出西紅柿汁。

5.倒入適量開水，適量番茄醬攪拌均勻，煮開。

6.放入魚丸，繼續煮至全部魚丸浮起，放入鹽，蔥粒調味即可。

以上這3道湯是我家最常煮的快手湯，希望可以幫助到您，祝您生活愉快。

減肥期間晚餐的減肥湯要以高纖維，低熱量，優質蛋白質為主，減肥湯在餐前食用可以起到增加飽腹減少攝入量的作用。

減肥湯相對來說比較簡單好操作，少油少鹽的基礎上採用煮的烹飪方法即可，根據我多年的減肥經驗，今天分享兩道減肥湯，如下：

1，材料準備。

紫菜5克（如果是2個人在加5克），生薑一片，雞蛋一個，蔥半根，橄欖油油一小勺，鹽2克。生薑切絲狀，蔥切段，雞蛋打入一個碗裡面攪拌均勻。

2，準備1000毫升溫水，先燒開溫水，然後放入紫菜，滾2分鐘，然後再放入打碎的雞蛋，再放入生薑絲和蔥花，等燒開以後再放入一小勺橄欖油，滾一分鐘然後裝入鍋裡面即可食用。

3，功效。

紫菜蛋花湯具有促進排便，補充蛋白質的作用。

1，材料準備。

生菜20克，紅椒一個（燈籠椒），紫甘藍20克，洋蔥小半個，白蘿蔔小半個，黑木耳4朵，西蘭花小半顆。生薑一片，鹽2克，橄欖油一小勺。

2，先準備1000毫升溫水燒開，然後把這些7種蔬菜全部倒入鍋裡面，然後再放薑片，鹽2勺和橄欖油一小勺。再煮2分鐘裝碗即可食用。

3，功效。

高纖維蔬菜湯，增加飽腹感，補充纖維素及多種營養素，促進排洩。

減肥湯適量喝即可，不能當晚餐食用，畢竟不能滿足晚餐的營養需求。晚餐還是要正常就餐的，晚餐7分飽，要有主食，蛋白質，蔬菜或者水果的均衡搭配，這樣才能起到均衡飲食和減肥的目的。

減肥期實在是一個考驗人意志的存在。管住嘴，邁開腿，稍不注意努力白費！

那麼，怎麼吃才能真正做到最好效果呢？節食是不可能節的，且不說對身體不好，只要你稍微大意或者的一下忘形體重又會反彈，努力白費。

聰明人的選則是用低卡路里的食物來取代正餐，比如晚上在不運動或者少運動的情況下吃點粗糧或者低卡路里的東西。

接下來我給大家推薦一款飽腹感極強，卡路里又低，又能潤腸通便的絕佳食物:牛奶南瓜羹！

具體做法如下！

1:南瓜切片上鍋蒸五分鐘起鍋，將它放入料理機打成糊狀，沒有料理機的可以選擇用勺子搗碎也很容易！

2:鍋內加入純牛奶煮沸後放入南瓜泥，再加少量清水煮三分鐘，完美出鍋！

過程簡單方便不到十分鐘一份越吃越瘦的牛奶南瓜粥就出鍋了，口感濃稠順滑，奶香濃郁南瓜香甜，兩者結合堪稱一絕！

適用於減肥又不想捱餓人群，減肥之路任重而道遠，大家互相監督剋制，早日達到理想效果，一起加油哦！

上班族白天時間緊迫，早餐匆忙撥拉幾口吃完，午餐是工作餐或者外賣應付著吃，晚餐終於可以吃點有營養對味口的東西來慰勞辛苦奔波的自己。晚餐是一日三餐中的最後一道餐，講究少而“精”。營養美味、低熱量少脂肪的湯是首選。愛美減肥的人看過來，不用餓肚子，營養又美味的減肥湯有:

1、玉米胡蘿蔔排骨湯

a.排骨洗淨，放料酒、生薑大火焯水，過涼水沖洗一遍，浸泡二十分鐘。沒有血水冒出來即可。

b.玉米、胡蘿蔔洗乾淨切成小塊。

c.生薑切成片，蒜頭拍碎，連根小蔥幾根洗淨。

d.把排骨放進鍋裡，加適量水，生薑片和小蔥也放進去煮。大火燒開，倒料酒、放蒜末轉中火燉四十分鐘左右。

e.用筷子戳排骨，能輕鬆戳進肉裡就可以放玉米、胡蘿蔔進去。煮二十分鐘後兩就可以撒鹽、味精和白胡椒粉了，再加一點蔥花即成。

2、冬瓜海帶排骨湯

做法與上面基本相同。

3、生菜肉片湯

a.肉片要用裡脊肉做最好，洗乾淨放少許鹽、料酒和白胡椒粉攪拌一下，再放一個雞蛋清、少許芝麻油和澱粉再次攪拌均勻，醃製十分鐘。

b.生菜洗乾淨，撕成大片。生薑切成絲，蒜頭拍成碎末，小蔥切成蔥花。

c.大火燒開水，生薑蒜末放進去，肉片撥散放進鍋裡。大火煮開，肉片浮上水面，下生菜燙一下，加鹽、味精和蔥花即可。

4、酸辣湯

a.香菇/金針菇去蒂洗淨切/撕成絲，火腿腸切成絲，百葉洗淨切成細長絲，木耳泡發好切成絲，雞蛋打散。

b.生薑切成絲，蒜頭拍成末，小蔥切成蔥花，香菜切成小段，生粉一大勺兌水調成芡汁。

c.大火燒開水，生薑、蒜末和金針菇/香菇放進去煮開。轉中火煮五分鐘左右，放百葉和火腿腸絲煮一分鐘。雞蛋加少許溫開水攪散，開大火把湯燒開，雞蛋液慢慢倒入湯麵上，用筷子快速攪散蛋液形成蛋花。等湯再次燒開後把芡汁均勻倒入湯中，加適量油、鹽、老抽、生抽、醋、白胡椒粉和雞精，撒上蔥花/香菜即可。

5、水煮乾絲湯

a.乾絲洗淨一刀切兩段，火腿腸切成長細絲，木耳泡發好後切成細絲。

b.生薑切成絲，蒜頭拍成末，小蔥切成蔥花，熬好的雞湯一碗。

c.雞湯燒開，下生薑蒜末、料酒和木耳煮開。五分鐘過後下乾絲和火腿腸絲再次煮開，加適量鹽、白胡椒粉、芝麻油和蔥花就成了。

6、紫菜蛋花湯

a.紫菜一片，雞蛋一個打散，生粉調成芡汁。

b.生薑切成絲，蒜頭拍成碎末，小蔥切成蔥花。

c.水燒開下料酒、生薑絲和蒜末。紫菜洗乾淨放進鍋中煮開。雞蛋液均勻倒入湯中大火燒開，調好的芡汁均勻倒進鍋裡，放芝麻油、鹽、雞精、白胡椒粉和蔥花。

7、番茄雞蛋湯

a.番茄洗淨，在底部劃個“十”字，水燒開把番茄放進去燙一下，皮就掉下來了。

b.番茄切成小塊，雞蛋打散成蛋液，生粉調成芡汁。

c.生薑切成絲，蒜頭拍成末，小蔥切成蔥花。

d.熱鍋冷油，下生薑蒜末炒香。放番茄塊進去炒出汁，加水、料酒燒開。蛋液倒進湯裡，快速攪開。芡汁均勻淋在湯裡燒開，加適量鹽、雞精和蔥花即可。

8、木耳蘿蔔排骨湯

a.木耳用溫水加鹽泡發二十分鐘。

b.蘿蔔去頭尾，切成片狀。

c.排骨焯水再過一次水，浸泡二十分鐘直至無血水冒出。

d.木耳泡好後用鹽搓捏兩次沖洗乾淨。生薑切成絲，蒜頭拍成碎末，小蔥切成蔥花。

e.排骨放進鍋裡，加適量水、料酒和生薑蒜末，大火燒開轉中火燉一個小時左右。放木耳、蘿蔔進去燉二十分鐘，蘿蔔軟爛時加鹽和白胡椒粉調味，撒上蔥花即成。

溫馨提示:

1、番茄要用油炒才能釋放出更多的番茄紅素。

2、用芝麻油/花生油做湯更香，味道更好。

3、湯類勾芡，湯更濃稠、口感更滑嫩。

在確定適合晚餐喝的營養減肥湯之前，我們要先明確減肥的時候晚餐應該吃什麼？

就營養減肥三餐的搭配和熱量來說，晚餐應該是最簡單、熱量也是最低的。

減肥期是必須要吃主食的，每天大概2-3個拳頭優質主食的量，主食可以安排到早餐和午餐的，晚餐是可以不吃主食的。

蛋白質和蔬菜是晚餐必須要吃的。

晚餐的蛋白質最好選擇魚蝦、雞肉、雞蛋或豆腐，退而求其次的就是紅肉的瘦肉類，比如牛肉、羊肉、豬肉等。大概是一個手掌心大小的量。

蔬菜是2個拳頭的量，各種蔬菜都可以。但是一定要注意：土豆、蓮藕、山藥、南瓜、板栗等都要歸到主食類。

簡言之，營養減肥晚飯的搭配就是：1手掌心蛋白質類+2拳頭蔬菜（少油少鹽）。

明確了晚餐吃什麼、吃多少的問題，下面我就為大家推薦幾款適合晚餐喝的湯：

這是我減肥期間經常喝的一款湯。

冬瓜熱量低，GI（升糖指數）低，水分含量高，是減肥佳品。

雞蛋是優質蛋白質；

紫菜熱量低，蛋白質含量和碘的含量都非常豐富，並且有明顯的飽腹感。

這道湯非常美味，我個人超級喜歡。

這道湯和上面一道湯類似。

西紅柿營養豐富、熱量低、酸酸甜甜很美味；

豆腐是優質的植物性蛋白質，也要經常攝入。

做這道湯的時候，用凍豆腐要比老豆腐來的美味。

這是我在菜譜上學到的一道湯，第一次吃草菇的時候，我就被深深的吸引了。

這道湯要做的濃一些，多煮一會，讓草菇和番茄的味道充分融合。

上面的幾款湯只是我比較喜歡的幾款素湯。

如果你喜歡，還可以做一些魚湯、瘦肉湯，這些都很好。

湯無定湯，只看你喜歡，自由搭配都是可以的。

尤其是廣東這邊湯品是非常豐富的。但是像老火湯這類的湯還是儘量少喝。

另外，除了這些湯品，晚飯還請記得搭配適量的蔬菜哦！

減肥成功的條件不管是在運動上還是在飲食上都是有一套合理的方式執行才能減肥成功，那現在要說的是飲食上的。我就直接切入主題，今天我來給大家說的是減肥湯，這個減肥湯不是隨便做出來的湯都是減肥湯，它是有一定能幫人減肥的因素在裡面的，也就是這個湯具備什麼樣的物質能幫助減肥呢，下面我給大家列舉一下兩種簡單又有效果的減肥湯！

1.絲瓜湯，絲瓜具有清熱解毒的功效，對於身體肥胖的人來說是喝了能讓體內脂肪減少，垃圾毒素排出體內的作用，另外它還有潤膚美白的作用。

2.椰菜湯，椰菜含有高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯,肚子餓的時侯很管用,低卡又飽肚。

這個菜好做啊，給你分享下，我減肥的時候，經常做的一道菜，菜名的話就是，娃娃菜燉蝦吧。

具體需要的食材有，大蝦，娃娃菜，蒜瓣，金針菇，木耳，鹽，少許植物油。這些食材熱量都是超低呢。

具體步驟

1.先把大蝦洗淨，去蝦線(也可以把蝦殼去掉)，備用

2.娃娃菜掰開洗淨備用

3.金針菇切掉尾部，用熱水焯一下，洗淨備用

4.木耳泡發，洗淨備用

5.起鍋燒油，油溫七成，下蒜片爆香，嗆一下鍋，加熱水，熱水煮出來的燙顏色奶白奶白的。

6.水開後，下金針菇，木耳，娃娃菜，大蝦，食鹽，少許白胡椒，燉20分鐘即可

一道簡單的家常減肥餐出鍋，基本沒有熱量，我減肥的時候，晚餐，基本就這樣過來的。減肥的話，裡面的食材可以隨時變化，老是吃蝦會不會吃膩啊，超市的有賣的鱈魚，也可喔，生蠔肉，海螺肉，都可以，適自己情況而定。

下邊影片和圖片，是我前天剛做的，參考一下把