寶寶一般在五六個月就開始新增輔食，隨著寶寶慢慢長大，輔食也遵從從流食到固體食物，從細糧到粗糧，從植物到動物的轉變，當寶寶八九個月開始長牙就可以吃正常的米粥，十到十二個月可以視寶寶生長髮育情況吃比較軟的米飯，然後慢慢的就可以吃硬的米飯了。

這個過程家人要有耐心，細心觀察寶寶新增每一種新的輔食後的反應，如果出現不良反應及時處理並暫停，讓寶寶慢慢適應。

大米飯是最常見的主食之一，一般在10—11月齡的寶寶家長們就可以適當地給寶寶嘗試米飯了。（但請注意、請注意：此時期可以新增的米飯是軟米飯哦，不是大人吃的那種稍硬的米飯）

此時期是鍛鍊寶寶咀嚼能力和吞嚥能力的黃金期，寶寶也已經適應了一段新增輔食的日子，輔食的性狀可以慢慢過渡到小顆粒咀嚼了。另外米飯的豐富營養物質，也是寶寶身體發育所需要，適當時候給寶寶新增進這一輔食，可以為寶寶的身體發育提供更全面豐富的營養物質。

寶寶到了可以嘗試米飯的時候，這自然意味著寶寶又長大了一些，但並不代表著可以給寶寶隨便吃，任意吃。寶寶吃米飯還是有講究的：

首先是軟硬度，剛開始新增米飯，肯定是要軟米飯。我們大人吃的那種米飯就不要輕易給寶寶嘗試了。軟一點的米飯能讓寶寶更容易嚼碎和吞嚥，也有助於消化。其次是飯量。過去很多家長覺得寶寶喜歡吃米飯、會吃很多米飯很好，這樣長得快長得胖，可若是長期以此，會給寶寶的腸胃消化造成負擔。米飯不是給寶寶喂得越多越好，正常飯量即可，寶寶不吃了就不要強制再喂。最後是千萬不要大人嚼碎了米飯在餵給寶寶吃。一是不衛生，二是這樣子影響寶寶咀嚼力的鍛鍊。

寶寶幾歲開始吃米飯

寶寶的飲食，是媽媽要特別注意的。因為寶寶的消化功能較弱，在適應一段時間的輔食新增之後，腸胃的消化功能逐漸適應，口腔的咀嚼能力得到了初步的鍛鍊，那麼，寶寶幾歲開始吃米飯？

寶寶適應了輔食的新增之後，就可以逐漸的嘗試吃米飯了。最開始的吃米飯，要和新增輔食的時候一樣逐量的新增，同時注意寶寶的腸道反應。如果寶寶的腸胃能夠適應，那麼寶寶就可以吃米飯了。每個寶寶具體新增米飯的時間，也是根據寶寶的個人情況和腸道的反應而定的。

寶寶的吃米飯的決定因素是從兩個方面而定的。第一，寶寶的咀嚼能力。米飯是顆粒狀的食物，寶寶輔食新增的過程，習慣了流食和半流食，對於食物的咀嚼能力沒有足夠的鍛鍊，新增米飯的話，是對寶寶咀嚼能力的考驗，寶寶咀嚼能力好的話，就會對米飯適應的更快。

第二，寶寶的消化能力。寶寶的消化功能不好的話，吃了米飯之後，會出現腹瀉，嘔吐的現象，如果長期的營養不良，對於寶寶的生長是沒有好處的。因此要在新增米飯的時候，觀察寶寶的消化情況。

另外小孩識字效果和興趣有很大的關係，小孩子都喜歡聽故事，如果能透過讀故事、演故事、看故事等方式，提升小孩的閱讀能力。並把聽故事變為“和大人一起讀”故事，促進小朋友主動向我們家長講故事，對口語表達能力的提升很有幫助。

等到上學後，小孩忙著學習的同時，又要開始閱讀能力的培養，已經太晚了。閱讀對於孩子來說，是一種興趣，自發性的去閱讀，而不是一種任務。 所以，對於早期閱讀教育，我們家長要儘早為之，在學齡前就可接觸。

後來也和其他家長壹樣給孩子買了識字和兒歌的小卡片、繪本，但孩子會把卡片和書往嘴巴裡放，十分不衛生也有壹定危險，而且不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，直到我發現了【貓小帥學漢字】應用，可積累識字量，養成閱讀好習慣，快速適應幼小銜接

大米粥和米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，大米中所含澱粉顆粒小，口感柔軟細膩，容易消化，比其他穀物更適合孩子的腸胃。

但需要注意大米中含鐵較少，以大米粥為唯一輔食容易造成貧血。最好給孩子選用強化鐵和蛋白質的嬰兒專用米粉。如果熬製米湯，建議選擇糙米。

而寶寶腸胃功能在一歲以內還沒發育完全，儘量以米粉、稀飯、奶粉、其他合適的輔食為宜。等到一歲以後就可以嘗試米飯，循序漸進，慢慢地增加，讓寶寶有個適應的過程。

寶寶要注意不要過早吃米飯，以免造成寶寶的消化不良，在一週內最好吃一些清淡或是好消化的食物，如小米粥，湯等。

個別寶寶，寶媽們可以在十個月左右把飯煮的軟軟地給寶寶嘗試，前期一定要少量嘗試，觀察寶寶有沒有不良反應。

專家建議

1、按寶寶加輔食的早晚來判斷，四個月就加輔食的話，9個月左右的寶寶已經有能力吃比較軟的米飯了。六個月加輔食的寶寶就需要推遲到1歲左右嘗試米飯了，還有的寶寶雖然輔食加得晚，但吞嚥功能很好，只要寶寶咽得下飯就可以吃米飯了。

2、寶寶開始新增輔食的原則是：從一種到多種，從少量到多量，從稀到稠。剛開始，每種輔食要觀察3-5天，如果寶寶沒有過敏反應，大便也正常，就可以再加另一種了。而且，每種第一天只能喂一點，第二天可以再加量，以此類推。

3、6～12個月就可以吃米飯。寶貝的口腔和腸胃都十分嬌嫩，消化能力很有限，暫時不宜給他們吃纖維太高的食物。在新增含大米主食的時候，要以粥，高蛋白米粉和膨化米食為主，注意質地柔軟，細膩，要充分加熱煮透。

生活小建議

1、寶寶8個月後，如果不喜歡吃粥，而對成人吃的米飯較感興趣，此時也可讓寶寶嘗試吃一些米飯，如未發生等異常現象，以後也可以喂一些軟爛的米飯。給寶寶做米飯時，水多放點，做的軟爛一些。

2、粥可以熬的爛爛的那種，一次別吃太多，由少到多循序漸進但是米飯還是先別吃了·我們都是10個月才開始給吃米飯的，還是單獨用個小碗蒸的軟軟。

3、一歲以後。只是要注意好粗細糧搭配著吃，比如玉米，麵粉類，小米等，都可以變換著給寶寶吃的，這樣才能飲食上合理搭配的，對寶寶的成長都會更加有好處的，最好能配上青菜，肉蛋類營養均衡最重要的。

4、最好三歲之後，寶寶三歲前的食物都單獨準備，不能和大人吃的米飯一樣，因為小孩的消化能力還很有限的。因寶貝的口腔和腸胃都十分嬌嫩，消化能力很有限，暫時不宜給他們吃纖維太高的食物。在新增含大米主食的時候，要以粥、高蛋白米粉和膨化米食為主。

輔食教程

溫泉雞蛋飯

材料：雞蛋3個、雞肉100g、蘑菇少許、水250ml、白飯60g、蒸魚豉油（如果有日本味林更好）少許、鹽少許、澱粉少許

做法：

1、取2個雞蛋打散，加水加蒸魚豉油和鹽調味，預熱烤箱220度

2、烤皿底層鋪白飯

3、雞肉切片，用少許鹽和澱粉稍醃，鋪在米飯上

4、蘑菇切小鋪在雞肉上

5、將雞蛋液淋在上面，蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤25分鐘

6、在上面敲一個雞蛋，再蓋上錫箔紙，入烤箱220度烤8分鐘即可

蘑菇焗飯

材料：米飯100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、馬蘇裡拉乳酪適量、鹽少量

做法：

1、洋蔥去老皮洗淨切成丁，蘑菇洗淨切成片，火腿切成丁，馬蘇裡拉乳酪擦成絲

2、炒鍋燒熱，放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明

3、加入火腿一起炒出香味

4、加入蘑菇一起炒，至熟

5、將火適當調小，加入攪散的白飯，所有材料一起炒勻，加少許鹽調味

6、將炒飯盛入可以放進烤箱的容器，在上面鋪上乳酪絲

7、放入預熱200度的烤箱，上下火烤至乳酪融化稍稍著色即可

淡淡清香豌豆飯

材料：大米、豌豆、捲心菜、香菇。

做法：

1、豌豆洗淨，捲心菜和香姑洗淨後分別切絲

2、大米洗淨，加入適量開水入電飯煲煮飯

3、平底鍋燒熱，倒入適量油，爆香香菇絲後，加入捲心菜絲翻炒，再加入鹽和胡椒粉調味

4、倒入豌豆炒勻

5、開啟電飯煲，迅速倒入炒熟的菜和菜汁，稍稍攪拌，繼續燜熟米飯即可。

隨著寶寶的年齡增長，很多寶媽都遇到了是否該讓寶寶識字的問題。作為過來人，我覺得應該尊重寶寶的意願，不能強迫他識字。要學會用正確的方法來引導孩子，最常見的方式就是透過遊戲和故事來接觸文字，潛移默化地教會孩子，同時與寶寶多互動，呵護孩子的興趣，讓他真正喜歡上識字。

有些寶媽應該和我一樣平常工作忙，陪伴寶寶的時間少，爺爺奶奶帶孩子可能會遇到口音重，或者不識字的情況，購買讀物沒人陪寶寶互動，寶寶的興致也不高。面對這種情況，給寶媽們推薦一個APP【貓小帥學漢字】，同類型的產品有很多，但是為什麼我就推薦這款呢？因為它課程一次收費就能終生享受哦！

課程以冒險故事為主，寶寶使用時有一種聽人講故事的體驗，課培養寶寶的閱讀能力，而且還有各種小遊戲作為複習環節，可重複學習，加深寶寶的記憶。

擔心寶寶眼睛的家長也可在設定中設定學習休息時間，培養小朋友的用眼習慣哦。