一、育苗：一般在9月上旬至9月中旬播種，採用與子溼地播種，育苗時採用半保護地再加蓋遮陽網，育苗後，每天傍晚澆一次水，保持土壤溼潤，出苗後可揭去遮陽網。

二、整地：前茬出地後及時翻耕，耕深10—12釐米，每667平方米施用有機肥2000千克和氮磷蔬菜專用肥50千克作為基肥，然後做成寬1.7米的畦。

三、定植：10月上旬、中旬按行距33釐米，株距30釐米定植，秧苗一定要帶土，定植前秧地應先澆水，定植後要定期及時搭澆根水。

四、管理：進入11月份後，氣溫降低，天氣變涼，夜間溫度較低，植株生長變得緩慢，應及時扣棚覆蓋膜，在生長過程中，應注意通風，注意此時的溫度要求為夜晚溫度不低於10℃，白天溫度不超過24℃，在滿足此條件的情況下，要進行通風措施。此外，保持土壤溼潤，也不能過度溼潤，以防損害根系，後期天氣漸冷後，外界溫度低於0℃時，要加蓋大棚，同時加蓋無紡布保溫，幼苗緩苗後，及時進行一此追肥，大約十五天之後進行第二次追肥，經常保持土壤溼潤，但不要過溼。

五、防治：霜黴病是萵筍主要的病害，首先在選擇品種時，可選擇抗病品種，或者進行輪作，種植時適當的控制栽種的密度，加強苗期的水肥管理，都可以有效的防治病害；其次可以施用藥劑如瑞黴素、福美雙、甲霜靈錳鋅等；最後應該發病初期就使用藥劑進行噴藥防治。

不請自來，我是百家農業一個一年365天在家創業的小夥。

萵筍如何增產？切萵筍需要掌握什麼樣的種植技術有哪些？

秋天種植萵筍，這個時候天氣還比較熱，我們要選擇耐熱生長快，品質比較好的早熟品種，在我們四川這邊常用的有伊麗莎白，義大利，種都，碧劍，三青，這些都是我們比較常用的。

你想種植的秋萵筍，一般情況下我們在七月過後就可以播種了，其實最好是在8月份上旬這時候播種，播種的時候可以進行低溫催芽，因為這個時候天氣還比較熱，（具體是怎麼催芽的辦法，可以翻看我前面的問答）等出芽冒白的時候就可以進行撒播，然後蓋上一層細細的土，大約一公分左右。

我們要選擇排水良好，土地比較肥沃的土地。還要施有機肥，磷肥，鉀肥等，開行1.5米左右。等苗在25天左右的時候就可以定植了，一般情況下行距就是20×35釐米左右，選擇陰天或者是下午的時候進行定植及時的澆水，利用大棚小工棚進行覆蓋遮陽，緩苗過後然後把棚撤去少中耕淺中耕，勤施肥，保持土壤溼潤。

在莖幹肥大的時候就可以採收了，當萵筍頂端與最高葉片的頂端相平時就一定要開始收。

萵筍的其實病蟲害也不是很多，相比其他蔬菜，要少一點農藥使用，但也有霜黴病，病毒病，褐斑病等這些還有蚜蟲，紅蜘蛛等蟲害發生，一般情況下都是採用防治的辦法。選用抗病能力比較強的品種，選擇非菊和蔬菜，農作物輪作2~3年。深翻土地，加速病殘體育腐爛分解，清除病毒產品。合理密植合理施肥，開溝排水增強田間通風透光，降低田間溼度，等辦法。

萵筍在我們當地是春季、秋季都可以露天種植。它有圓萵筍和尖葉萵筍，圓葉萵筍耐寒性強，成熟早；交葉萵筍耐熱、成熟晚。春季我們一般種植圓葉萵筍，秋季種植尖葉萵筍。

下面，我說一說如何種植才能高產的技術：

一、品種選擇，要選擇適合當地、當季種植的品種。

二、育苗，春季可在2—3月育苗，秋季可在8—9月育苗，我們一般採用露地育苗。播種時要先澆足底水，然後把種子混在細沙或細土中拌勻後播撒，播撒完後再蓋上一層細土噴灑水，然後蓋上小拱棚。出苗後，要注意通風煉苗。

三、移栽，等萵筍苗長出4—5片真葉後，就可以帶土移栽了。我們一般是壟墒打塘種植，塘距在20釐米左右，移栽時塘裡放底肥過磷酸鈣，然後與塘裡的土拌勻栽上萵筍苗，最後澆上定植水。

四、追肥，在苗成活後、蓮座期要澆施化肥，促進生長。

五、做好病蟲害防治。

注意！要適時採收，否則會抽苔，使萵筍肉質變硬、空心，影響萵筍的產量和質量。

萵筍性喜涼爽，生長的適宜的溫度在15～20℃，如果溫度超過了30℃的話，萵筍發芽就會受到影響，所以建議大家在夏季播種萵筍的時候要先把種子進行低溫處理。在溫度高於22℃的時候，就會引起還沒有成熟就抽薹的現象。萵筍又是一種耐陰的的蔬菜種類，其對於光照強度的要求又不高，而對於水分的要求是前期需水少，後期要多水，土壤必須是有機質含量高的疏鬆沙壤土，多施氮肥和鉀肥容易使萵筍獲得高產。

高產不是一方面的養分增多，而是要根據萵筍生長的需要來進行管理。

在長江流域的地區秋季播種在8～10月份，露地進行越冬，而北方大部分地區要在3～4播種，處於南方地區的廣東則可以常年播種。

①要先用冷水浸種7～8小時，然後把種子撈出來瀝乾水分，再用紗布包好，外面套上塑膠袋，放在冰箱裡的冷藏室進行催芽，這種辦法3～4天后看到種子露白就可以播種的。

②萵筍種植是採用撒播，育苗的地方必須要選擇排水良好的田塊，必須做到苗床溼潤陰涼，如果你要是在家裡的陽臺進行種植的話，可以把種子就直接撒在花盆裡的。

④在萵筍出苗以後間苗必須及時，還要追施稀薄的糞水，這樣可以促進幼苗的生長和發育。

⑤在萵筍播種後的20～25天之內，等到萵筍幼苗長到4～5片真葉時就要開始定植，定植時要注意株行距，建議是30釐米×20釐米，定植完了要立即澆透水。

⑥當移栽的萵筍有20～30釐米高，它的肉質莖還沒有形成的時候，這時可以採摘鮮嫩的葉子食用，在這個時間需要追施一次腐熟的人糞尿。

秋萵苣是秋季接檔蔬菜主要品種，它時間短、投資少、見效快、收入高，從播種到收穫只需70天左右時間。下面是精心為你整理的秋萵苣種植技術，一起來看看。

秋萵苣種植技術

一、選用體質高產品種及浸種關，可選用“特耐熱二白皮”萵苣新品種，該品種葉片橢圓形，葉色濃綠，皮白嫩，莖棒粗，節疤平，肉質淺綠色，脆嫩，口感好，商品率高，一般在氣溫12—38℃條件下生長良好，在高溫條件下不易抽苔，定植48天后可收穫，單重1—1.3千克。一般用種量50—60克，播種最佳時間8月10—30日，採用低溫催芽，一般15℃左右發芽為宜，超過20℃發芽緩慢，超過25℃直接不能發芽，可先用冷水加磷酸二氫鉀0.2%浸種4小時後，吊入井中離水面2—3米的地方，24小時可出苗，最遲不超過36小時，有條件也可放入冰箱內催芽。二、育好壯苗。選用肥沃的園田，整好廂，廂寬1.2米，畝用種50克需50米長的廂面，要求將廂面整平，切忌用種過萵苣的重茬地作育苗地，播種後用遮陽網可草墊子遮蔭，在移栽前7天用助壯素10毫升兌水15千克噴霧，防止萵苣在苗床未熟就抽苔，苗齡不超過30天，當萵苣苗長到5—6葉時苗高20釐米即可移栽。三、及時移栽加強田管。大田要施足底肥畝施農家肥2000—2500千克，含硫(45%)複合肥(日本產)50千克，要少施氮肥，廂寬2米，行距30釐米，株距25釐米，畝栽6000株為宜，秋萵苣移栽活棵後畝用助壯素30毫升，加綠芬威2號一袋兌水30千克噴霧，間隔7—10天噴一次，連噴兩次為宜，秋萵苣連座期(莖膨大初期)，畝用15—20千克尿素在抗旱時進行追肥，同時用萵苣膨大素進行葉面噴肥，促進秋萵苣加速膨大，在採收前10天停止水肥供應，防止秋萵苣裂莖，影響外觀品質。

在苗期秋萵苣發生霜黴病，用代森錳鋅6000倍液防治，斜紋夜盜蛾用農地樂2000—3000倍液防治，用“打吊”防治小夜蛾。在生長後期用甲基託布津800—1000倍液防治秋萵苣菌核病。秋萵苣種植要點

一、選用良種，適期播種 種植秋萵筍，應選用耐高溫、不易抽薹、優質高產的中晚熟品種。8月初播種，播前須進行低溫催芽處理，即將種子用紗布袋裝好放在涼水中浸泡5～6小時後，將紗布袋吊在井內離水面30釐米處或放置於冰箱冷藏室催芽，每天清洗1～2次，約3～5天有60%～70%種子露白，然後用新高脂膜拌種後就可播種，驅除地下蟲，提高出苗率。

二、遮陽育苗，合理密植 8月初氣溫較高，育苗時必須遮陽，方法是：播後用草簾、遮陽網平放在床面上，出苗後將簾、網架高約1米，以便透風。育苗前期全天覆蓋;中期晴天上午9時蓋，下午4時揭;後期逐漸遲蓋早揭，以利煉苗。出苗後25～30天間苗移栽，並及時噴施新高脂膜，縮短緩苗期。由於秋萵筍在炎熱條件下生長，一般株型不大，因此每畝定植密度可加大到5500～6000株。定植後最好用遮陽網等物進行架空覆蓋，10天左右再逐步揭去覆蓋物，然後噴施壯莖靈，使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。

三、施足基肥，及時追肥 選擇土壤肥沃的大田栽植秋萵筍。定植前深耕曬垡，畝施人畜肥2500～3000公斤、餅肥35～40公斤作基肥。定植一週後，結合中耕除草，每畝用稀糞水150公斤加尿素5公斤及濃度為0.2%磷酸二氫鉀液澆施。在秋萵筍封行前，再視苗情用稀糞水加磷肥追施2～3次。