在中藥學裡,紅棗的作用可分為以下幾種:

1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害

紅棗泡水喝也是有禁忌的:

1、選用紅棗進補也並不是適宜所有的女孩朋友。如在經血時期,一些女孩常會出現眼腫或者腳腫的徵象,實在這是溼重的體現,這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內,而加劇浮腫症狀。同時,有以服用紅棗進補而又歸屬體質燥熱的女孩,也不舒服合在經期服食,因為這極大可能會導致經血過多而危險身板康健。

2、紅棗雖是進補佳品,但超過限量進食卻有害。因為生鮮紅棗進食過多,易產生拉稀並將危險“脾”,是以,因為外感風熱而導致的感冒、發熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個之外,因為紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進補,以避免血糖增高,促使病情惡化。實在,除了飲用禁忌,吃法也當有所講求:水煮吃是明智之舉,因為如許既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所導致的拉稀。

3、千萬別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎麼去核的,二是紅棗的許多營養會隨之流掉了。

紅棗具有養血健脾美容的作用，屬食藥兩用的物品，花生內含植物谷固醇與白藜蘆醇，實驗證明具有預防心臟病，前列腺癌和乳腺癌的功效，花生衣還有減低血小板聚集，預防血管硬化等作用。兩者泡水喝能養脾胃，美容和提升免疫力的作用。當然它們都是食品，內含的有效物質只是具有保健作用，不可等同於藥品的作用。

紅棗，皮薄肉厚，甘甜適中，營養豐富，為秋冬進補之佳品。乾紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。

花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤面板。.花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。花生與大棗同用，更增強其健腦益智作用。尤適宜於神疲乏力、記憶力減退者食用。

花生紅棗湯的功效與作用

紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功能;花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。

從營養學角度開講，紅棗和花生只是食品，沒有特殊功效。食品的作用只是補充營養素，而且還要看身體吸收狀況。不建議做治療手段。

按照中醫理論：有健脾益腎的功效。紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功能；花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用 。

注意：溼熱重，痰溼較甚，或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富，糖尿病人最好少食用。

如何選擇，自己考慮吧。

紅棗茶有很好的補血養血的作用，花生同樣也有很好的養血的作用。所以花生，紅棗，枸杞，可以再加紅豆，阿膠，當歸，紅糖。補血的功效會更強，男生也是可以吃的，因為只有血氣充足，才能有更好的身體，才不容易亞健康。