如果肝火太旺的話，首先要注意飲食，一定要保持清淡，另外要保持休息，睡眠質量要好，從生活方式上面調理一下，看一下有沒有什麼效果？如果沒有效果的話，可以用菊花或者金銀花泡茶飲過二三天看有沒有效果，如果不行就去醫院就診

注意飲食習慣就行了，清淡飲食為主，儘量平靜心情，不動怒火，否則容易壞內臟。是藥三分毒，相信你自己，你能做到。脾氣暴躁的人，儘量去醫院檢查一下內臟，可能有一點毛病了。

肝火太旺，容易造成身體傷害。

控制的方法是平時注意休息，儘量不要熬夜，飲食注意多吃一些清淡的蔬菜，儘量多喝一些菊花、金銀花茶，這樣對於那些肝火旺的朋友來說是大有益處的。

肝火旺的時候，火氣大，表現就是容易暴躁，易怒。另外，肝開竅於目，肝火旺的人容易眼睛乾澀，紅腫，眼屎分泌多，容易視力疲勞

男人肝火旺易口乾口臭，是情積鬱導致，中醫認為肝主目，肝火旺也表現為眼部不適症狀，如視物模糊、眼部分泌物多、耳鳴、易怒等症狀。一年四季中夏季最重，吃下面4種食物可降肝火

1銀耳

銀耳微寒質潤，中醫認為可以養肝陰，則可以消肝火，銀耳建議與百合蓮子同煲湯療效更加，敖夜抽菸者可多吃

2橄欖

橄欖味甘酸性平，可以清熱解毒，消積化痰，滋潤肺喉，吃上幾顆對肝火十分有效。也可促進體內廢物的代謝。橄欖可用鹽醃製，喉嚨不舒服時可吃幾粒或放幾顆在粥裡一起煮，但胃不好的人千萬不要吃，因為橄欖對胃消化有一定的負擔。

3草莓

草莓不僅含有的胡蘿蔔素合成維生素A的重要物質，還含有豐富的蛋白質，多吃具有養肝明目，清熱解暑，降燥除煩，但草莓生長過程中可能打過農藥，最好食用前用鹽水浸泡一下。

4枸杞菊花茶為藥食同源，各取10克代茶飲，可降肝火。

肝火旺盛產生的原因主要是由於生活不規律、心情積鬱導致。臨床多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦滑數等症。自行調理辦法：①首先調整心態，保持良好的心情。②多食用富含維生素C的水果。③適當運動，但是運動的時候也要根據自己的身體狀況決定運動量。④多吃一些清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、絲瓜、青梅、山楂等。還應戒菸限酒、忌食甘肥辛辣的食品。肝火旺的患者會出現易發怒、眼睛乾澀等症狀，嚴重者需要進行藥物治療，常用的中成藥有龍膽瀉肝丸，最好找專業醫生辨證論治。

首先我們來分析一下導致肝火旺的原因。

現在的加工食品幾乎都有新增劑、防腐劑等有害物質，然而肝臟恰恰是解毒器官，當人體內的毒素超出了肝臟解毒的範圍時，便容易導致肝火旺盛。

經常熬夜、失眠很容易導致肝火旺盛。

如果菜吃得少，肉吃得多，經常吃辛辣食物等等，也容易導致肝火旺盛。

由於季節的變化，人的身體機能也會跟著變化，特別是秋天，很容易導致肝火旺盛。

由於水喝少了，身體裡面的毒素就會排不出去，這樣也是導致肝火旺盛的原因之一。

那麼吃什麼才能去肝火呢？

下面給大家介紹幾個方法。

因為苦瓜味苦、性寒，能清熱瀉火，以涼拌、炒、煲湯為佳，這樣做不會破壞苦瓜的營養成分。

如果大家希望苦瓜吃起來不那麼苦，可以在吃之前用鹽水浸泡一下，這樣就可以去掉一些苦味，也可以去除苦瓜中的一些草酸，以免其妨礙身體對其他食物中鈣的吸收。

苦丁茶性寒涼，具有解熱毒去肝火的作用，適量的飲用可有效的預防咽喉炎，緩解便秘，降血壓。

苦菊能抗菌、解熱，明目；莧菜清熱、降火，兩菜同食會有清心、祛火、通便利溼、排毒養顏等作用。

苦菊拌莧菜雖然可以去肝火，但是寒性很重，脾胃虛弱和容易腹瀉的人最好少吃。

肝火旺容易口乾口苦，平時可用蒲公英，梔子泡水或煮水喝，可疏肝理氣、清熱排毒。平時注意調整自己的情緒，不可大起大落，注重睡眠質量，清淡飲食，慢慢從習慣上去改變。

肝火旺盛是比較常見的臨床疾病，有時來自病人的一些基礎肝臟疾病，也有可能來自於一些生活飲食習慣。長期的慢性肝炎、乙肝病毒、丙肝病毒感染、酒精性肝炎、脂肪性肝炎、藥物性肝炎等都可能造成肝臟的損傷，出現肝功能異常，引起肝火上陽的表現。另外不良的生活飲食習慣，如長期暴飲暴食、飲酒、辛辣刺激飲食、熬夜、勞累、情緒壓抑等也可以造成肝火旺盛，需要及時治療原發病，同時調整生活飲食結構，必要時可以使用清熱去火的藥物，如三黃片或者龍膽瀉肝丸等。

從形成原因來說，男性相比女性來說，更容易表現出肝火旺，比如男性承擔的工作和生活壓力更大，生活更不規律，感受外界刺激更多，精神和情緒長期壓抑不能排解都有可能鬱而化火；男性更喜食肥甘厚味、抽菸、喝酒、熬夜，火熱之邪內侵，也可引起肝火。“火曰炎上”，肝火旺盛會出現氣火上逆的證候，肝經循行部位的頭、目、耳、脅都可能表現出實火熾盛的症狀，上攻於頭則面紅目赤、急躁易怒、頭痛眩暈；肝火上壅於耳，則耳鳴如潮；肝火內盛，膽氣外溢則口乾口苦；肝火犯肺、犯胃則見咳血、吐血。

肝火旺不僅影響身體健康，還可能影響人際關係，所以出現肝火旺的症狀要及時調理。平時可以多吃一些苦瓜、苦菊、西瓜、草莓、綠豆、絲瓜、百合、蓮子、藕等清瀉肝火的食物，也可以用菊花茶、菊花決明子茶、菊花桑葉茶或苦瓜茶作為日常的代茶飲，還可以多喝一些溫開水。藥物調理常用龍膽瀉肝丸、柴胡舒肝丸或牛黃上清片等。

日常生活對肝火有很大的影響，所以表現出肝火旺時除了採用食療和藥物調理外，平時飲食要清淡，多吃水果和青菜，少吃辛辣油膩食物；保證充分的休息和睡眠以緩解壓力，避免長時間處於悶熱環境中；在生氣發怒時家人和同事要理解寬容，注意疏導，不要一味地抱怨，讓不良情緒得到發洩也有助於洩肝火。