我覺得沒有必要加熱，小寶寶的胃口雖然不是特別好，但是水果我覺得也不會給他吃太多吧，而且好多水果並不是涼性的，看孩子的體質、年齡、季節有選擇的給孩子吃水果。比如孩子熱性體質，就要減少熱性水果的攝入，比如榴蓮、芒果等。如果冬天就不要吃寒性大的水果，比如西瓜、哈密瓜等。平時多給孩子吃一些蘋果、草莓、桃子、香蕉等平和一些的水果，對孩子的生長髮育很好。

冬天水果寶寶怎麼吃最好？90%的媽媽都不知道！

關於我

南方醫科大學（原解放軍第一軍醫大學）中西醫臨床醫學博士，執業中西醫結合醫師，執業中藥師，高階催乳師，小兒推拿師，國家二級健康管理師，康復理療師，現為全職媽媽一枚。

我有個閨蜜，最近天天往我家跑，而且每次都是飯點，我一度認為她可能經歷了一個雙12被洗劫一空，不得已天天來蹭飯。

我一般都會假裝熱情挽留一下她，但是她一般在看完我家豬寶上菜後就會跑掉，我一度認為她是被孩子天真無牙的眼神擊退了，直到她問我拿豬寶的食譜，我才恍然大悟。

接下來當然是不出意外的一連串提問：

“為什麼要吃車釐子啊？”

“可以補維生素C、胡蘿蔔素、補鈣補鐵補補補啊。”

“為什麼不吃奇異果啊？也能補維C啊。”

“現在大冬天啊大姐，再過一個禮拜就冬至了，是一年最冷的時候，這種寒冷會拖體內陽氣的後腿，而陽氣是幫助人體禦寒和保護我們不受病毒細菌侵害的，當然是重點保護物件了。

奇異果性寒，在這種大冬天吃，猶如雪上加霜，可能不是最好的選擇。除非您大姐現在體質很燥熱，口乾舌燥，滿臉爆痘還控制不住寄己想罵我，這樣的情況您可以考慮吃，降降火。”

“那車釐子呢？”

“車釐子性溫，適當吃吃同樣可以補充維C，還能助陽氣一臂之力，維持脾胃的正常功能，好好保護身體。”

“小孩子吃不會上火麼？”

“拋開食量談上火都是耍流氓，少量吃點有好處，吃太多肯定是不行的，像今天我給了5顆。”

“這麼重要的資訊你為什麼不早！點！告！訴！我！我最近簡直為寶寶的輔食操碎了心！”

好吧，我就是這麼沒有原則的人，那今天就寫寫冬天怎麼吃水果最好吧。

經常有媽媽問我，到底水果有沒有寒熱溫涼，因為營養磚家總是說，總體上沒啥差異，只有營養成分上的部分差異，不存在“寒涼”的，或者“上火”的，媽媽們都可以給寶寶吃，多吃水果有助於補充各種維生素。

我很無聊地在社交網站敲了些關鍵詞，想看看這些養娃圈內的一線工作者是否在經歷一些不為磚家所知的水深火熱，結果哪兒都能看到媽媽們給寶寶吃水果時的各種尷尬經歷：

呃……答案是不是有點打臉。

看來並不只是如營養磚家所說“沒啥差異”哦，這種現象特別在反覆生病或者腸胃不好的寶寶們身上表現得尤其明顯，這說明了什麼？

說明還有一些坑，營養磚家們並沒有告訴你！

豬豬煲內心是相信“根據水果所含營養的特點都給寶寶嚐嚐”這個做法是可以的，但這一招的使用前提應該是，“我的寶寶很健康”，從中醫來說就是，這個寶寶是屬於平和體質。

But，

看網友的吐槽就知道，現在養一個寶寶哪有那麼省心！

親愛的大寶寶們，很明顯你就是沒有分清水果的寒熱溫涼再給孩子進食啊！

水果和所有的食物一樣，都有自己寒熱溫涼的特性，這種特性決定了他們在不同體質的孩子體內會產生不同的效果。

所以，分不清水果的寒熱溫涼，媽媽們會頻繁踩坑。

體貼如我當然還整理了一個初級版教程，豬豬煲真是覺得自己越來越可愛了。

豬豬煲根據不同水果的寒熱溫涼特性，再結合其營養學特點總結成以下4張圖，媽媽們可以根據寶寶的特點進行水果的挑選。

注意事項

1、想補充維生素C又怕寶寶吃了會太寒涼的媽媽，可以從平性和溫性水果中進行挑選。

2、現在正當寒冬，根據現在的天氣特點，適當給孩子吃點平性和溫性水果是比較合適的。

3、經常生病的孩子可以少吃寒涼的水果，適當吃一點平性和溫性的水果，故護陽氣，陽氣是負責保護身體不被壞東西傷害的。

4、體質偏熱的孩子可以適當挑選寒性和涼性水果。

5、小兒的體質特點是“純陽之體”、“稚陰稚陽”、“易熱易寒”、“脾常不足”。翻譯成人話就是說，孩子即使是有大熱的表現，都不能過度給寒涼的食物，因為他們很容易變化，一下可能就翻臉變！寒！涼！了！同樣的道理，孩子即使現在表現出偏寒涼的體質，也不能給太多溫熱的水果，因為脾胃還比較稚嫩，很容易就！過！火！了！

最簡單的方法是什麼？

每次少量給，種類不要多，觀察孩子吃完後的反饋進行調整，比如大便、睡眠等有沒有大變化，沒有大變化就說明，目前還是合適的。

一般進展到這裡，肯定又會有媽媽問，“水果切多碎啊”“不給攻略是流氓啊”，

嗯，以下攻略設定了僅對高顏值的人士顯示：

以香蕉為例，不同月齡可以做成這樣的不同性狀給寶寶吃。

圖/香港衛生署《6-24個月嬰幼兒7日飲食全攻略（2017）》

愛的小貼士：注意香蕉性寒，餵養需適量。

水果大多偏寒涼，對於剛開始新增輔食的寶Bora說，先加熱蒸熟吃，不容易傷脾胃，畢竟脾胃為後天之本，以後長身體，很大一部分靠的是脾胃。

其實美帝AAP也這麼推薦的，美帝的理由是，加熱能殺滅細菌微生物，8個月前建議蒸熟食用。如果寶寶脾胃功能不好，中醫認為可以加熱食用的時間更長一些，而且進食量不需要太多，主要是觀察自己寶寶進食後的表現調整。

比如我給豬寶加熱食用差不多到一歲左右，其實不經常吃，但不給吃吧又像後媽，偶爾吃吃也是大多挑平性和溫性的水果，量不太多，比如今天下午加餐吃的是5個車釐子，從冰箱裡拿出來用溫水泡了泡回溫、去核直接吃。

小朋友關鍵還是要好好吃飯，好好吃蔬菜哦~

真是全網獨家，乾貨滿滿啊有木有！

參考資料：

《兒童保健與食療》，許尤佳著

《6-24個月嬰幼兒7日飲食全攻略（2017）》，香港衛生署

很多家長覺得給寶寶吃的東西既不能太熱，也不能太涼。於是有的家長給小孩吃水果都是先加熱再給孩子吃，比如我有一個親戚就是這樣，對她的孫女照顧得簡直沒話說，不過可能是由於孩子的扁桃體有問題，所以吃東西特別注意，但在我看來還是有點太過了。因為平時從來不讓吃什麼零食，外出總怕著涼，水果也要熱了才給孩子吃。甚至夏天也不讓孩子就這樣吃水果，而必須要熱一下才給她吃，這讓我非常之不理解，甚至還覺得有點矯情。但這樣做到底對不對呢？

對此，我做了一些功課，希望對大家也有所幫助。孩子確實是比較嬌弱，所以給孩子吃不過冷也不過熱的食物是正確的。水果加熱了再餵給孩子吃也屬正常，不過要分清楚情況。比如我之前認為吃水果應該不加熱，因為水果的主要營養成分就是各種維生素，比如說像維生素A、B、C、E這些，而維生素加熱後很容易分解，所以我覺得吃加熱的水果有點得不償失。不過後來我才知道我的這個想法還是有些片面，因為沒有考慮具體水果的種類及營養素含量，也沒有考慮到加熱時的溫度控制問題，如果能夠較好的控制適宜的溫度，不僅不會破壞水果的營養成分，還能讓水果更適合小寶寶食用。但維生素中的維生素C對溫度較為敏感，所以含維生素C高的水果就不適合加熱，比如說獼猴桃、橘子、橙子、柚子等。但有些水果含維生素C並不多，像蘋果、香蕉、梨等。這類水果裡面主要含各種礦物質和膳食纖維，而這些都不會因為加熱而丟失或分解，所以很適合加熱後給孩子食用。

知道了是否該加熱水果給孩子吃後我們還應該知道哪些孩子更適合吃稍稍加熱的水果呢？比如感冒、咳嗽的孩子，水果多屬寒性或平性，不太適合天冷或是感冒、咳嗽時吃，但透過加熱可以轉為溫、熱性，且部分水果加熱後更有助於治療感冒、咳嗽。比如：紅棗梨水，冰糖雪梨水。對於體質較弱的孩子也是一樣，這樣的孩子一般消化系統功能比較差，腸蠕動也就慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了也會因為消化不良而導致腹脹或腹瀉。將水果加熱後，雖說少了點維生素，但卻能讓人感到腸胃舒服，比如：吃熟蘋果、熟梨、烤香蕉等。這樣能讓寶寶吃得更舒服，還能保護孩子的消化系統。

知道了自己的寶寶是否該吃加熱的水果後，我想和大家說一下該如何給水果加熱，其中最推薦的方法就是用溫水泡，50℃左右的溫水，即使富含維生素C的水果，比如橙子，如果只是用熱水泡一下，對營養的影響也不大。當然也可以煮著吃：做法很簡單，就是將水果切成寶寶可進食的小塊，水煮時間控制在20分鐘以內。最常見用來煮著吃的水果就是梨子，煮過後連果肉帶水一起給寶寶食用，不僅美味，還可用於緩解久咳或沒有痰的乾咳症狀。如果你不嫌麻煩還可以蒸著吃：方法是將整個水果隔水蒸，注意用小火。或著是把水果切成小塊，或榨成羹汁，水快開的時候稍微燻熱一下就好。

所以說之前我對我那親戚給孫女喂熱水果的看法還是有偏見的，適當加熱不僅不會破壞水果的營養成分的，而且更適合有些特殊的寶寶。加熱水果還能像做菜那樣給孩子變著花樣，更有利於寶寶的進食慾望，同時也能給孩子充足的營養。