感謝官方邀請。打豆漿可以用大豆與什麼食材搭配？只要能吃的蔬果、乾果，基本都能搭配。而且自做也比較簡單。跟朋友們分享一個自制“糙米花生豆漿”的方法。

材料準備：黃豆50g、糙米30g、熟花生10g，白糖適量。

裝置：家用全自動豆漿機

步驟：

將黃豆剔除雜質、蟲果後，淘洗再用清水泡軟（大約6-8小時）、洗淨。糙米淘洗後，用冷水浸泡10-12小時，直至泡軟。

將泡好的黃豆、糙米跟熟花生一起放入全自動家用豆漿機，加入水至上、下水位線之間。接通電源，煮成豆漿。將豆漿過濾後加入白糖調味即可。

備註：糙米花生豆漿富含鋅和多種維生素，能增強記憶力、抗老化，延緩腦功能衰退，更適合體質虛弱者飲用。

加乾果：新增葡萄乾、蔓越莓幹、紅棗乾等可以增加糖分、水溶性維生素、膳食纖維含量，不僅味道自然清甜，而且營養價值更上一籌。

加雜糧：加入燕麥、糙米、紅豆、綠豆、薏米等，可以讓我們在喝豆漿時獲得更多的礦物質元素、膳食纖維，有助於穩定三高、抑制食物中膽固醇的吸收、預防肥胖。

加薯類：加南瓜、板栗等，可以讓豆漿顏色更誘人，口味更甘甜，增加胡蘿蔔素和膳食纖維含量。

除了黃豆之外，我們還可以往裡面加入其他滋補的食材，比如說黑芝麻、黑豆、黑米、紅棗、枸杞、紅豆、核桃等等。下面就給大家分享豆漿的製作方法，這樣做出來的豆漿濃郁醇香，1天喝1杯，身體更健康，下面就給大家介紹一下製作豆漿的要點和方法。

要點

想要豆漿喝起來細膩無渣，最好準備好一個破壁機，這樣既可以加熱，豆漿也會非常細膩，喝起來無渣，就不用過濾了，喝起來就和牛奶一般絲滑，除了口感好之外，營養也非常高。

只要有破壁機的話，什麼飲料都可以做，除了黃豆之外，我們還可以往裡面加入其他滋補的食材，比如說黑芝麻、黑豆、黑米、紅棗、枸杞、紅豆、核桃等等，只要家中有破壁及這些材料，全部能夠粉碎，做出來的飲料非常的細膩。

食材和水的比例也非常重要，不管用多少材料，水和材料的比例是10:1，不管做幾人份的，只要按照這個比例來即可，每天喝上一杯豆漿，再搭配上面包、油條或或者餅乾這些，就能夠把早餐解決了，讓你一整天元氣滿滿。

豆漿的製作方法

食材：2個核桃，10克黑豆，10克黃豆，3個紅棗，10g黑米，10克紅豆，5g黑芝麻，6個枸杞，800毫升，水，糖。

製作方法：

1、上面一共使用了8種食材，把這8種食材準備好，這些豆類非常的硬，所以需要提前泡發，準備一個大碗，把所有的豆類，也就是黑米、黃豆、紅豆、黑豆放進清水裡面，浸泡上一晚。

2、第2天早上把浸泡豆類的水倒掉，然後把豆漿機清洗乾淨，把所有配料和水放進破壁機裡面，按下豆漿機，這樣半個小時就能夠打成豆漿了。

3、一般的破壁機機都有加熱功能的，如果沒有加熱功能的話，需要把豆漿倒出來，放進鍋中加熱，加熱的時候要一直攪拌，防止糊鍋，豆漿冒泡沸騰之後，即可盛出來放進杯中，再加入適量的白糖攪拌均勻，這樣豆漿就可以喝了。