個人比較喜歡百年糊塗，價效比高，52度的大概在98元左右，口感細膩，廣東這邊一般外地人請客吃飯辦酒席所用的白酒基本上都是百年糊塗！個人觀點，僅供參考！

100元左右的白酒自飲，有什麼價效比高的可以推薦嗎？

要說白酒，首推醬香酒，100元左右可以買到純糧醬香酒。如果你要買價效比高的，當然買廠價直銷的裸瓶或叫散裝坤沙醬香酒價效比高。我有一款裸瓶醬香酒推薦，8年陳釀，98元/瓶，它是大麴坤沙醬香工藝生產的醬香酒，口感很好，醇厚綿柔，醬香優雅細膩，價效比超高，超市買的300左右的白酒口感不如它，恕我不能說品牌名稱，有做廣告之嫌。

醬香酒釀造工藝大致有四種：

以茅臺酒和大型酒廠的坤沙酒為代表。它嚴格遵循12987的操作流程，一年為一個生產週期，兩次投料，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒，三年窖藏，勾兌後陳釀一年，勾兌陳年老酒，罐裝銷售。其投的料是本地優質糯高粱，以完整顆粒的糯高粱為主佔80%以上，粉碎的高粱佔20%以下。這種酒的特點是:醬香突出，優雅細膩，酒體豐滿，回味悠長，空杯留香持久。

這種釀造工藝是用多種曲柄加乾酵母和酶製劑等作為糖化發酵劑，將原料粉碎，經過預處理後拌入糖化發酵劑，入窖發酵20——30天，再蒸餾取酒，一次性烤完。具有發酵時間短，出酒率高，儲存期短，資金週轉快，價廉物美等優點。這種酒的特點是:醬香味大，純正，酒體粗糙，還協調，後味有醬味糊悶感。陳釀時間長的，酒體較醇和，空杯留香時間短，並呈現異雜香味。

這種工藝是將大麴坤沙工藝，七輪取酒後留下的酒醅，再加入粉碎的料和曲，進行蒸煮發酵一次性烤完所取的酒。這種酒的特點:醬香較純正，酒體較醇厚，細膩感和豐滿度不如大麴醬香酒，後味有焦枯感，空杯留香時間短，並呈現枯焦不適感。

這種工藝是將大麴醬香酒或麩曲醬香酒的糟醅置於蒸餾器內，在蒸餾器底部新增食用酒精，香料等，經過串蒸所得的醬香酒。這種酒的特點是:浮香明顯，醬香香料味突出，進口有不適感。

前三種工藝都是純糧醬香酒，第一種是優質醬香酒的釀造工藝，第四種是參雜了食用酒精的醬香酒，市場上買98元一箱或198元買一箱送一箱的所謂純糧醬香酒大部分就是這種酒。

價格在100元的白酒我推薦的是陳釀三年的純糧米酒，它不僅價效比高，而且酒香濃郁，酒味醇厚，完全能夠滿足現代人追求健康、環保的需求。 純糧米酒是以優質大米為原料，透過蒸煮糊化、固態糖化、液態發酵、液態蒸餾、陶壇儲存三年陳化而成，具有蜜香清雅、入口柔綿、落口甘冽、回味怡暢的特點。

在這裡要特別指出的是，陳釀三年的純糧米酒是將蒸餾出來的米酒放入土陶酒罈，密封三年以後再開壇銷售。也就是說，這裡面的每一滴酒都是陳釀三年的，但是價格才100元左右，價效比非常的高。 而目前市場上的所謂十年陳釀白酒、二十年陳釀白酒，100%都是採用陳酒與新酒勾兌而成。

此外，純糧米酒的酒勁較小，對人體的刺激小，非常適合絕大多數人的飲酒體驗。同時，純糧米酒的營養非常豐富，含有較多的人體必須的氨基酸等物質，特別能夠滿足廣大中老年朋友的養生保健需求。

100塊錢的價位我選擇雙溝珍寶坊君坊。

雙溝珍寶坊大小瓶合二為一的精美包裝,能夠使消費者從一瓶中獲取三種完全不同的風格!珍寶坊原漿酒(質部小流),濃中帶移,入口香濃厚,味綿長,尾淨、香悠長;珍寶坊主體酒(底部大瓶),密香優雅,酒香怡人,味甜綿爽淨,酒體協調,風格典雅獨特;將兩種百調完後,客香濃郁,陳香飄逸,味甘列綿厚,味長,酒體協調,餘味悠長,風格典雅獨特。

現在君坊優惠蠻大的，無論是送人還是自飲都是價效比非常高的選擇！

雙溝珍寶坊君坊，珍寶坊原漿酒（頂小瓶），濃中帶醬，入口香濃厚，味綿長，尾淨、香悠長；珍寶坊主體酒（底大瓶），窖香優雅，香怡人，味甜綿爽淨，酒體協調，風格典雅獨特；將兩種酒調兌後，窖香濃郁，陳香飄逸，味甘冽綿厚，味長，酒體協調，餘味悠長，渾然一體，佳境迭出，韻味紛呈

首推我家的，傳統老工藝，六糧加蘋果大麴酒，純固態發酵，我家已做將近五十年的傳統固態發酵酒，酒質好，口感更好，每年有一輪度夏酒，發酵期長，多達五個多月的發酵期 ，全年酒之首。

現在市面上的白酒品種很多，酒的度數也有高有低，白酒香型也很多，有糧食酒也有勾兌酒。我們自己喝的話，我建議喝純糧食的散裝白酒就可以了。

我是純糧香酒坊，一名堅持傳統固態工藝釀造，堅持純糧釀造的釀酒匠。有喜歡純糧酒的記得+關注喲～～～

白酒作為國人的主力軍，100左右的白酒也是市場上的主打產品，如何去挑選白酒，首先看白酒生產過程的執行標準，如:清香型白酒固態發標準GB10781.2/2006，代表酒有汾酒，醬香型白酒固態發GB/T26760-2011代表有茅臺，習酒，濃香型固態法標準GB10781.1-2006，濃香型較多，川酒的瀘州老窖，郎酒，五糧液，蘇酒，洋河系列，那麼100值得推薦的有紅蓋汾酒，黃蓋汾酒，銀質習酒，茅臺王子酒，海之藍，洋河大麴，五糧春，等，酒隨好，不要貪杯，

作為一個白酒的忠實愛好者淺談幾點。

首先，必須喝糧食酒，市場假酒和勾兌酒多如牛毛，必須會區分才能喝的放心。白酒的釀造標準必須是固態法白酒，國家執行標準是GB/T10781-1.1濃香型或者GB/T10781-1.2清香型，或者GB/T26760醬香型，這些都是糧食釀造的，不是酒精勾兌的。

以下兩種不建議喝:一，GB/T20822是固液法白酒指白酒中有一部分糧食酒。二，GB/T20821是液態法白酒，純屬食用酒精勾兌的。

其次，就看個人口味喜歡什麼香型了，我個人推薦汾酒系列，60左右/瓶52度的玻汾和140左右/瓶53度的商務藍汾喝著都不錯，如果喜歡帶甜頭的竹葉青系列的也不錯，40多塊到一百多塊一瓶的不等，100左右瀘州老窖和洋河海之藍也不錯，買酒要去正規的店並認清執行標準，以防買到假酒，小喝怡情，大喝傷身，不要貪杯。

看你在哪裡。這個價位段的白酒很多。西南的話，可以金劍南、豐谷、五糧醇、沱牌、瀘州老窖頭曲、習酒、郎牌特曲、潭酒，鴨溪窖、茅臺迎賓、金沙回沙、國臺、詩仙太白、江小白等等。西北的話，可以金徽酒、青稞酒、伊力特曲、肖爾布拉克、老銀川等等。東北的話可以北大倉、玉泉、榆樹錢、洮南香、老龍口、河套王等等。華北的話老白汾、紅星二鍋頭、百年牛欄山、衡水老白乾、山莊老酒、板城燒鍋酒、一品景芝、雲門春等等。東南的話可以丹鳳、金門高粱酒、同山燒、洋河、今世緣、玉冰燒等等。中原地帶可以古井貢、仰韶、黃鶴樓、酒鬼、白雲邊、枝江大麴、宋河糧液等等。

一百元左右建議試試醬香型坤沙散酒，可以買到6年了坤沙酒了。

地道的坤沙酒以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，經兩次投料、九次蒸煮，八次發酵、七次取酒，透過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精製而成。入口淨，好喝不上頭，空杯留香持久。如果自己當口糧酒，又比較看中酒質，可以試試!同時，醬香酒也是所有白酒中對身體傷害最小的。

我在瀘州：散裝的醬香型郎酒原酒80～120一斤，濃香型50～80一斤，清香型30～50一斤，以上均是1到3年的。保證純糧食酒！至於100元以內的包裝酒！下面這款酒我可以保證是純糧食酒！口感及香型合不合你味口我就不清楚啦！

題主已經說是自己喝的，不知道喜不喜歡醬香型白酒呢？

如果題主比較喜歡喝醬香型白酒，自己喝呢也不用考慮什麼品牌，醬香型散酒是物美價廉，價效比高的，一百來塊可以選擇正宗的大麴坤沙酒！

有靠譜的渠道，並且喜歡醬香型白酒，可以考慮醬香型散酒，因為沒有包裝，費用都是在酒裡的，並且可以私人訂製！這是散酒的一大特色！

現在醬香型白酒水很深，許多酒友上過當，被騙過，導致了反而不相信一些想賣好酒的賣酒人，這我理解！買酒一定要選對人，只有選對人了，何愁低價拿不到好酒？

我認識一酒客，喝黃酒，喝我們當地自釀的谷酒，紅薯酒和米酒，都是低度純糧食酒。每次嚴格控制量，身體真是好呀，八十好幾了腰腿硬朗，走路一陣風。自稱從不喝瓶裝酒，哪怕茅臺五糧液等，不放心。

四到五百之間的酒是中端酒，市面上酒類很多？品牌類似的有茅臺、五糧液、汾酒、國酒、釣魚臺、貴州大麴、國珍[贊]等等，太多了，因人而異，作為酒工藝生產和名氣，首選貴州茅臺型別的醬酒比較多，純糧食酒，醬香突出，幽雅細膩，很多百姓都喜歡的酒。品質保證，包裝高階上檔次，送禮、應酬、團圓，都是不錯。

除了茅臺酒，國珍一帶一路酒很不錯，現在招待國外友人及貴賓都用這個酒，酒香醇正，大集團不錯

你好 ，如果喜歡棉柔的首選洋河系列的 喜歡濃香的那就瀘州老窖系列，醬香型的那就是習酒。

忙碌一天回到家 小酌一杯還是蠻好的，

可能是酒量不好或是個人口感，濃香型酒喝兩口就不想喝了，那種難以下嚥的感覺很不舒服，天之藍也是如此。反之喝金門高粱即烈又衝，濃郁的酒香卻讓你喝了還想喝。王子也不錯，喝了不難受 醒酒快，酒後打嗝不像濃香型酒是酒臭味。一次朋友請客去陪席，那次是瀘州金鑲玉喝高了。金鑲玉可能不便宜，好入喉 順口 不知不覺就喝高了，只能說不難喝 但沒喝出它的特色，沒有那種喝了還想喝的感覺，但吐了不難受 口不幹 打嗝也是糧食酒味 醒酒快。

可以試試我們元酒鏈貴物十八坊系列，價格在100-200之間，適合對酒體品質要求很高，對包裝無要求，且追求極致價效比的人群，主要用於親朋好友聚餐、自飲口糧酒。

這個問題我來答，本人曾從事白酒行業快8年了，前5年打工後3年自己創業，有時甚至為了品一款酒專門跑到白酒的產地。

要說買100元左右的白酒自飲，首先就排除了需要精美的包裝，所以選酒只需要注重以下3點。

我首推的是醬香型白酒。白酒怎麼說呢，只要是酒齡較長的人自然而然就會選擇喝醬酒，不單單是因為口感不錯。

因為醬酒第一對人的刺激小，第二越放越香，屬於可喝可囤，這是其它香型所比不上的，而百元醬酒之中，我首推【君中元私藏酒】。

這是我在這個價位喝過的最超值的一款酒了，其實100多一瓶對於大部分人來說已經是相當可以的酒了。

這款酒，最早接觸是在前幾個月去茅臺鎮考察的時候遇見的，都知道去貴州首選絕對茅臺，誰不想嚐嚐原產地的茅臺酒啊？但當地人極力跟我推薦這款酒，但是我懷疑是酒託，但想想嚐嚐也沒什麼大不了的。

一口下去，我就覺得這錢花得太值了！濃郁純正的醬香一線入喉，整體沒有一絲雜味，其中還有老酒的“陳味”，喝完全身通透，那醬香直衝心扉了一樣。

君中元私藏酒我之前連名字都沒聽說過！不過就這一次品酒，我就斷定是物有超值，雖然包裝土氣點，但品質不輸大牌。

給人的感覺就是不賣品牌不賣包裝，只賣白酒，價效比這塊真的沒得說！當時給我合夥人搞了一下箱，現在我們公司聚會只要喝白酒絕對用的都是這一款。

畢竟自己也是做酒的，大廠小眾的都喝過，對每款好酒都抱有敬畏之情，也想挖掘這些好酒背後故事。

深入瞭解了以後才知道，這款酒是出自茅臺集團“榮譽廠長”李興發的徒弟曾傳政之手，李興發是何許人也？

幾乎是把一生都奉獻給了釀酒，通常一天要嘗取50、60壇酒。

對工作的熱情更是別人難以企及的，現在把他對釀酒事業的追求稱為“茅臺精神”。

而曾傳政，不僅學習到了釀酒，更學習到了理念，一直堅持“君子做酒，坦坦蕩蕩”，同樣對待釀酒有著偏執的狂熱。

很多人喝半輩子的酒，對於坤沙酒還是一知半解的。

坤沙的出酒率最低，對工藝的要求也最高，原料選擇當地皮厚耐煮的紅纓子高粱，便於完成9次蒸煮，所以在百元的價格買到坤沙好酒才令人覺得難得。

其實只要是接觸過釀酒的人都知道，與其說是人釀酒，不如說是酒釀人。在科技飛速發展的今天，老酒工藝依舊著大規模使用人工，因為釀酒從來都不是需要的標準的投料和精密的流程，而是需要有著十幾甚至幾十年的老釀酒人對每一步的嚴格把控。

這一切匠心被凝聚在了“12987”釀造法中。

出酒1年，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，最後還要經過多年的窖藏，每一步都是那麼的來之不易。

夜晚在萬籟寂靜的時候，茅臺鎮不少酒廠依舊燈火通明，他們沒有朝九晚五，沒有周末雙休，300多天的辛苦就為了等那一刻成酒的時候。

匠心這個次其實一直很抽象，因為不可名狀，也不能三言兩語概括，但要說一個最接近它的詞，應該就是釀酒了吧。

之後也有持續在關注君中元，最好又開展了扶貧行動，“不僅只用純糧釀酒，還能以酒入心”，在感嘆酒質的同時，又深深的被這股君子之風吸引。

其實君中元的建廠時間並不長，在貴州算不上老牌，但依舊能肩負起社會責任、回饋社會，這點是非常難得的，正如剛才所說的，不是人釀酒，是酒釀人。

雖然在此誠心給大家分享好酒，但可千萬要注意不能飲酒過量。

小酌怡情不易過度，酒桌聚會的朋友切記喝酒別開車！

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