都是很普遍的一雞，二魚，三，鴨子，四豬肉多少有點意思意思一下就行了，始終過年還是很少有時間再在家裡吃飯吧！

現在大多數人越來越懂得養生了，知道大魚大肉之後給身體造成沉重的負擔，吃的多不如吃的健康，所以，各種新鮮蔬菜會多買一些，花點心思做出即飽口福有有利於消化的食物，其實吃什麼真的不重要，能和家人在一起才是最開心最幸福的。

這幾天新學會了粉蒸肉，準備過年露一手，準備適量五花肉改刀切成片，適量蔥，姜切成沫段放入碗中加鹽，料酒，生抽，耗油，老抽，抓拌均勻，醃一個小時，再放入蒸肉米粉攪拌均勻，土豆切塊擺在盤中放少許鹽，上面放入醃製好的肉片，上鍋蒸半個小時，鍋裡多放些水，要不肉還沒熟就沒水了。

如今日子好理想，感恩戴德不忘黨！

安逸生活本無憂，吃喝穿戴不用愁。

老豬拱了一年地，終於供到地壟頭。

雞鴨魚肉少不了，生猛海鮮也備好。

綠色蔬菜品種多，山珍海味不用說。

好酒好萊全備齊，就等在外的兒女。

家庭成員一聚全，歡天喜地過大年！

一年更比一年強！迎來鼠年更輝煌！

祝祖國繁榮昌盛！祝民族代代興旺！

快過年了，年夜飯也該準備起來了。

首先，得去超市、市場上去採購原材料。得大體有個歸劃呀！所謂貨比三家，選食材也要講究呀！首先，價格合適。其次，食材必須新鮮。

年夜飯，是中國的傳統節日，也是非常講究的，一家吃頓團圓飯，來年順順利利的，平平安安的。團圓飯，當然離不了雞、魚、肉、和丸呀！還有水餃呀！

雞，我準備做蘑菇粉皮雞。因為有老人和孩子，這樣做老人和孩子都能咬得動。而且份量足，適合全家人吃。魚，我準備做炸魚，炸帶魚、炸黃花魚都是可以的。肉類，來個孜然羊肉不錯的，提前醃製好羊肉，放入洋蔥入味。炸完之後，撒上孜然粉，一盤香噴噴的孜然羊肉，秀色可餐呀！再來盤現成的醬牛肉，現成的豬頭肉。丸子，可以自己做，做的時候放些菜花，切碎和肉拌在一起。這樣比較鬆軟。最後，來幾個拿手的素菜，麻汁蘑菇，酸辣土豆絲，西紅柿腐竹，金爆銀。最後，來個湯類，榨菜肉絲湯吧，家人很喜歡我做的這個湯。

初步計劃，先就這幾個菜吧！隨時也可以補充菜品，最後，大團圓來煮鍋水餃，豆腐水餃。哈哈！都福，都福吧！

哈哈！過年了，肯定方方面面都要照顧到，雞鴨魚肉必不可少，蔬菜水果也要豐富多樣，不然你怎麼能體會過年的喜悅呢？給老人壓腰錢，跟孩子壓歲錢，該買新衣服的買點新衣服，總之以怎麼喜慶，怎麼讓大家開心？怎麼來！走親串友，禮品禮物，用心挑選

北方過年吃系:

肉類:魚、羊肉餡、豬肉餡、牛肉丸子、紅燒肉、雞肉黃燜、羊排骨、牛骨頭、豬頭肉、鮮蝦清真

菜:白菜、蘿蔔、韭菜、青菜、蒜苗、木耳、腐竹、粉條、土豆、黃瓜、冬瓜、南瓜、豆腐、大豆芽、小豆芽、韭黃、青椒、小辣椒、蔥頭、蔥、泡菜、蒜

調料:花椒、辣椒、小米椒、五香料、十三香、大料、小茴香、陳醋、老抽、生抽、醬油、味精、雞精、花椒油、辣根、鹽、姜、黑糖、白糖、冰糖、

主食:饅頭、包子、油炸糕、麻花、油果子、面、大米、小米、五穀、莜麵、餃子、餡餅

小吃:瓜子、糖果、花生、黑桃、黑瓜子、柿餅子、麻子、果丹皮、油炸大豆半、餅乾、五香瓜子、黑棗、紅棗

水果:蘋果、香蕉、梨、桔子、柚子、葡萄、青棗子、凍柿子、

其它:香菸、啤酒、白酒、紅酒、洋酒

開開心心過年，忙忙碌碌一年，回家團年是中華千年文化，年糕，臘肉，水餃，糖果，零食，五花八門，地域性，民族習慣，繽紛多彩，熱熱鬧鬧，喜氣洋洋

我覺得必備的過年的好吃的就是餃子了，一家人圍坐在一個大桌子上，桌上擺著剛出鍋的，熱氣騰騰的餃子，一大桌子好吃的菜，紅燒肉，豬蹄，肘子，冷盤，還有各種各樣的好吃的，最主要的就是一家人可以在一起，說說話，嘮嘮嗑，聯絡聯絡感情，還有就是必不可少的零食，過年的時候，其實只要不是吃飯的時候也是挺沒意思的，所以就得買一堆的零食，這樣才可以消磨時間，等到吃飯的時候，就好啦。。

我是山西臨汾的，我過年準備了小酥肉，炸丸子和花饃。小酥肉是我們當地過年的必備菜。把豬瘦肉切成薄片，放鹽，五香粉醃製十五分鐘，再打入雞蛋，放入粉面，姜沫攪拌均勻。上油鍋炸出來。吃的時候先揀出來一碗上籠蒸熟，再往鍋裡放水，加酥肉，調料，蔥花。美味的一道肉菜。每年過年不可缺的一道菜。