寶寶是喝果汁好還是吃果肉好?很多父母都會覺得喝果汁會更加好，尤其是對於孩子來說，果汁容易下嚥且營養，並且有很多父母用果汁來代替水，但是如果經常喝果汁的話，亦會給孩子帶來傷害，所以還是選擇吃果肉好。

專家提示：國外早有對此病的記載，稱為果汁綜合徵。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血癥和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進餐前，父母不應讓孩子飲果汁，否則會影響食慾，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

寶寶喝果汁的三大誤區

誤區一：寶寶喝果汁為了補充維生素

一項最新的研究發明，三分之一的兒童喝掉過多的果汁，這已經影響到兒童的健康，讓他們更容易肥胖、得蛀牙。研究人員表示，許多爸爸媽媽給寶寶喝果汁是為了補充維生素，但是果汁中並沒有多少維生素，反而加入了更多糖分，會影響兒童體重，並導致牙齒疾病，也會增加其他疾病的風險。因此，爸爸媽媽應該培養寶寶直接吃水果的習慣，而不是喝果汁。

誤區二：寶寶喝果汁更方便

半個西瓜能夠炸出3杯果汁，可是吃半個西瓜與喝3杯果汁哪個不容易脹肚子呢?通常我們吃1個蘋果就感到飽了，可是4個蘋果只能榨出很少量的果汁，即使全部喝完也不覺得飽。所以給寶寶喝果汁很容易過量。果汁能量高過水果，在量上又不如水果好控制，因此極易造成熱量攝入過多，導致肥胖，在兒童中，這種影響更加明顯。

誤區三：果汁和果肉就是液體和固體的區別

水果和果汁的區別：一個是“固體”，一個是“液體”?不是。

真別以為水果和果汁的區別是“一個是固體，一個是液體”。其實，水果的維生素含量及纖維素含量都比果汁要高的多。在將水果製作成果汁的過程中，需要將水果搗碎或壓榨，這就會損失水果中的纖維素和容易被氧化的維生素C。另外，採用高溫滅菌方法制作的果汁，營養成分流失得更加明顯，維生素c將跑得無影無蹤。

相對於果汁，果肉更能限制寶寶食用的數量，而且寶寶吃水果還有很多好處。

選擇果肉 因為水果能鍛鍊咀嚼

吃水果能鍛鍊寶寶的吞嚥能力，榨汁損失了維生素c和纖維素，而且經常喝果汁不利於寶寶的咀嚼和吞嚥能力的訓練。等寶寶慢慢長大了，也要啃咬水果來鍛鍊咀嚼能力。

所以，當寶寶初萌小牙的時候，媽媽們不妨嘗試一下像蘋果這樣的水果，讓寶寶鍛鍊咀嚼能力，這對寶寶日後長一口漂亮的好牙也是非常重要的。而果汁，則沒有這個作用了。

選擇果肉 別讓寶寶養成重口味

嬰兒就沒有味覺嗎?當然不是。嬰兒出生時味覺發育已經非常完善。嬰兒出生兩個小時就能分別出無味、甜味、酸味、苦味和鹹味。4-5個月齡嬰兒對食物輕微的味道改變已經很敏感，能區別食物的味道。一般嬰兒喜歡原味的食物，幼兒後對食物產生個人的偏愛，所以嬰兒的食物應該保持原味，不要隨便加糖、鹽或其他調味料。因此，儘量給小寶寶選擇白開水、礦泉水或者純淨水作為常規飲料。

1歲以內是養成寶寶飲食習慣的最初極端，儘量不要給寶寶喝任何形式的果汁，如果要給寶寶喝果汁，那麼也應該6個月之後給少量的自榨果汁，或直接給果泥。1歲之前最好吃水果或者自己家榨的果汁，不要選擇市面的任何果汁。

溫馨提示：以上內容就是關於寶寶是喝果汁好還是吃果肉好的詳細講解，專家指出，多讓寶寶吃果肉，可以鍛鍊咀嚼能力，而且果肉中的營養也對護齒有很好的功效，而果汁雖然也一樣營養，但是並不能當水喝，適時的飲用就可。

喝果汁與吃果泥大不同 BB何時可以喝果汁？

　　知識科普丨BB何時可以喝果汁？

　　南京市兒童醫院營養醫師 劉長偉[微博]

　　寶寶什麼時候可以喝果汁？在不少中國的育兒科普書或培訓教材裡，有建議3個月就可以給寶寶喝果汁或菜汁的，也有建議4個月給寶寶喝果汁的。看了這篇文章，如果還拿果汁給寶寶當輔食，那就不應該了。

　　事實上，根據美國兒科學會等權威機構的建議，6個月以內，無論是母乳餵養還是奶粉餵養的嬰兒通常無須補充水和果汁。《美國兒科學會育兒百科》第6版明確指出，不建議1歲以內的嬰兒喝果汁。同樣在澳大利亞的《嬰兒餵養指南（2012）》也不推薦1歲以內的嬰兒喝果汁。很多人會問，為啥呢？

　　的確，嬰兒吃輔食以後，對水的需求增加，一般6個月以後的嬰兒就要注意適量喂水了。但讓寶寶習慣喝白開水顯然非常有必要，這種習慣可能對他一生的健康都有好處。美國兒科學認為，6個月以下的嬰兒喝果汁沒有什麼好處。6個月以後可以直接吃寶寶嘗試相對更健康的果泥。即使給寶寶喝果汁，也要限量。不建議在睡前給嬰兒喝果汁。

　　嬰兒不給喝果汁，這話是不是絕對了？

　　曾有從事營養的同仁問，這個說法太絕對了，不能一概而論。但這個觀點的確是出自在世界兒科界影響力較大的美國兒科學會等組織機構或學會。很多家長還會把果汁作為脫水或腹瀉的補充劑，其實也是不恰當的。即使1~6歲的孩子，如果喝果汁，美國兒科學會認為也應限制在120~180毫升。

　　果汁與水果差距有多大？

　　水果是我們健康飲食的組成部分，但把水果榨成水果汁就顯得不那麼健康了。水果在榨汁過程中可能會導致一些營養素和抗氧化物質的損失，還可能將其中的膳食纖維丟棄。相對於水果，果汁對血糖負荷的影響可能大大增加。喝果汁還會讓我們攝入更多的能量，我們一下子吃3箇中等的小大的蘋果不容易，但喝下3個蘋果渣的汁不難。因此，喝果汁會增加齲齒、肥胖、2型糖尿病等疾病的風險。

　　因此，不需要給嬰兒喝果汁，6個月以後的嬰兒可以直接吃果泥，1歲以後的孩子也要限制喝果汁。不能把果汁等同於水果。

　　專家問答丨關鍵詞 輔食

　　回答專家王玉瑋（山東大學齊魯醫院兒科教授、博士生導師，新浪育兒“母嬰研究院”授牌專家）：在保證原有奶量的基礎上新增輔食，從少量開始，從米粉開始。4個月先新增蛋黃是”老黃曆了“！

　　2、提問：張奶奶，您好。我家寶寶6個月，人工餵養，5月1號開始腹瀉，5月6號轉吃腹瀉奶粉，大便轉為正常。您說還必須繼續吃腹瀉奶粉2-3周嗎？如果需要的話，寶寶還從沒吃過輔食，吃腹瀉奶粉期間可以開始新增輔食嗎？

　　回答專家張思萊醫師（原北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院兒科主任、主任醫師，新浪育兒母嬰研究院專家）：腹瀉的孩子改吃免乳糖奶粉，大便正常後繼續吃免乳糖奶粉2~3周，期間暫時先不要新增輔食，待其痊癒後才新增輔食。

　　3、提問：張奶奶好！5個半月男孩，加輔食米粉已經4天，前天吃了一勺煮爛的胡蘿蔔碎，沒見明顯異常，昨傍晚餵了幾勺火龍果，用勺子搗碎的，今早上拉了一兜火龍果和胡蘿蔔，完全沒有消化的樣子。一直母乳 ，大便一天4遍左右很稀，常常進食後就拉，排便費勁偶爾帶泡沫。這種情況以後該怎樣繼續加輔食？能加肉了嗎？

　　回答專家張思萊醫師（原北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院兒科主任、主任醫師，新浪育兒母嬰研究院專家）：孩子最早新增的蔬菜泥最好是塊莖的蔬菜，如南瓜、土豆、紅薯等，水果先選擇一些不含子的水果，如蘋果、香蕉等等，先從少量加起，例如只吃一小勺，觀察三天，沒有什麼不良反應再開始加量。目前展緩新增。

　　回答專家鮑秀蘭（北京協和醫院兒科主任醫師，新浪育兒母嬰研究院專家）：兩次母奶中間，給一次水。水量，不一定，寶寶能喝多少，就喝多少。

　　回答專家劉遂謙（臨床營養師，澳大利亞營養師協會認證“督導營養師” ）：是否過敏，需經專業人士幫助確定，不要輕易避食某些食物，以免導致寶寶營養不良。另外，輔食在此階段為嘗試階段，一日兩次，少量，可以搭配米粉一起吃，也可以單獨吃。

果泥比果汁營養。果汁並沒有想象中那麼營養。水果裡的纖維、鈣、鐵不溶元素會被留在被拋棄的果渣裡。所以基本不含膳食纖維。眾所周知，膳食纖維可以刺激腸道蠕動，促進排便，如果長期飲用果汁而不直接嚼食水果，可能出現便秘現象。另外，搗碎和壓榨的過程，使水果中某些易氧化的維生素被破壞掉，對整體營養作用產生不利影響。

家長都知道寶寶吃新鮮的水果有諸多的好處，小寶寶如何吃水果，吃多少？寶寶吃果泥好，還是喝果汁好？卻是眾說紛紜。如果要我來回答，答案當然是前者！

有些家長經常給寶寶榨果汁喝，認為果汁營養豐富，吸收好，喂起來方便，寶寶也喜歡喝，其實這種做法是不科學的，也就是說，並不主張平時給寶寶喝太多的果汁。

雖然果汁味道不錯，吸收率高，但嬰幼兒如果經常喝大量果汁會影響食慾，導致營養不良。果汁中有大量的果糖，過量的果糖會影響身體對銅的吸收。銅是人體中參與制造心血管組織所必需的微量元素之一，小兒缺銅將來會給日後患冠心病等心血管疾病留下隱患。銅還是機體中許多酶類的組成部分，參與體內鐵的代謝，因此缺銅也會造成貧血，且補鐵的效果也不好。

此外，果汁中含有大量枸櫞酸，枸櫞酸與人體鈣離子結合成枸櫞酸鈣，不易釋出，會使血鈣濃度降低，影響鈣的吸收利用。自榨的果汁尚好，如果是購買的果汁，往往添加了色素和防腐劑，這些物質長期攝入會干擾機體多種酶的功能，使蛋白質、脂肪和糖的代謝發生障礙，從而影響嬰幼兒的生長髮育。

長期喝果汁，寶寶缺乏咀嚼動作訓練，會影響寶寶的牙齒和口腔發育。而吃果泥不但保證營養成分不流失，味道更純正，還有利於培養寶寶的咀嚼習慣，為輔食新增做好準備。