​實際上大多數熱帶水果都不應該放入冰箱裡，否則容易凍傷

1、香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。

2、鮮荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。

4、西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。

此外，榴蓮，芒果，百香果，柿子，木瓜等水果未熟的時候也不能放冰箱裡

回答一下關於“那些水果不能放冰箱？”的問題，一下只是個人觀點，僅供參考。

在正式回答問題之前先說說冰箱。隨著生活水平的提高，和生活節奏的加快，為了便於儲存食物，冰箱成了家庭中必不可少的家電之一，那麼冰箱是否達到了人預期的目的哪？ 答案可以說“喜憂參半”，喜的是冰箱的低溫確實延長了一些食品的保鮮時間。憂的是人為的操作不當而適得其反，在許多家庭把冰箱當成了食品的“保險箱”，不管生食、熟食，也不管蔬菜、水果或鮮魚、肉類，往冰箱了一放就覺得萬事大吉了。事實上冰箱在騙取人們的信任的情況下，還是存在著多種弊端的。

1，滋生細菌：在冰箱的低溫環境下，食物本身的代謝並未停止只是放緩而已。多數細菌並不會在低溫的環境下死亡，反而有些細菌更適合在低溫條件下生長繁殖。

2，竊取營養：冰箱是竊取食物營養的“黑手”，特別是那些富含維生素的蔬菜水果。

3，破壞美味：冰箱是美味的殺手，香氣撲鼻的新麵包、新鮮的香蕉、荔枝，還有獨具風味的豆醬、火腿、肉罐頭，經過冰箱儲存往往顏色盡失、美味不再，有時還會吸附一些異味。

所以要了解冰箱的功能，以及食品低溫儲存的正確方法，才能發揮冰箱的最佳作用，為生活提供便利，確保身體健康。

下面說一下生活中幾種不適合放入冰箱的水果：

1，香蕉：在12攝氏度以下儲存，香蕉會發黑、腐爛。

2，荔枝；在0攝氏度環境中放一天，表皮黑、果肉變味。

3，芒果、柿子等果肉呈醬狀，能夠剝皮的水果，在12攝氏度以下存放容易發黑腐爛。

4，橙子、柑橘、檸檬類水果，在低溫環境下表皮的油脂容易滲近果肉，導致果肉發苦。

5，草莓、楊梅、桑葚等即食類水果，放入冰箱不僅會影響口味，也容易變質，最好即買即食。

不能放冰箱的水果有哪些？生活中，我們習慣把吃不完的東西放進冰箱裡，認為這樣會保持食物的新鮮度。其實有些水果放在冰箱存放反而不好。下面就來了解一下吧！

香蕉

據實驗瞭解香蕉若在12℃以下的環境中貯存，會發黑腐爛。日常生活中，買回來的熱帶水果最好放在陰涼通風的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，一定要放置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間不要超過兩天。香蕉從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘量早食用。

榴蓮

榴蓮具有後熟性質，買回來後放置在陰涼通風處，成熟後的榴蓮會裂開，然後將榴蓮果肉取出，放入保鮮袋後保鮮盒內在放入冰箱。榴蓮可以吃一瓣開一瓣，切忌不要弄開其它瓣，其它的放冰箱還是可以儲存幾天的。但是不宜久放，否則香味就不知道跑到哪裡去了，而且口感會比原來的差。

芒果

芒果跟香蕉一樣是熱帶水果，所以要放置於通風陰涼處儲存。所以每次買芒果不宜過量，如果不能一次吃完，最好在購買時挑選一些外表稍青的芒果，讓它在20-25℃的溫度下自然成熟。

荔枝

將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，那麼，會使之表皮變黑、果肉變味。可以把荔枝枝梗剪掉，然後放入塑膠袋內，封閉好，放入水中或者陰涼處儲存。

菠蘿

菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀。最好放在避光陰涼處儲存。菠蘿跟蘋果一樣，切開後很容易氧化，建議吃多少切多少，最好一次性吃完。

桂圓

桂圓如果放入冰箱，你會發現果皮會凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。桂圓屬於熱帶水果，所以應將其放置於陰涼通風處儲存。

生活經驗，這幾種食物不能放冰箱:

1.青椒

青椒的最適貯存溫度為7度～8度，不宜在冰箱中久存，時間稍長，放在冰箱裡的青椒就會被凍傷，出現變黑，變軟，變味等狀況。

2.西紅柿

西紅柿也是不能放在冰箱的食物，因為在溫度過低的環境中西紅柿的區域性或全部果實會呈水浸狀軟爛，並出現褐色的圓斑等。

3.黃瓜

貯存黃瓜的適宜溫度在10度～12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味。

4.香蕉，荔枝等熱帶水果

倘若將香蕉，荔枝，火龍果，芒果，龍眼，木瓜，紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，這是水果凍傷的表現，水果凍傷之後不但營養成分遭到極大的破壞，而且很容易變質。若一定要將熱帶水果放入冰箱，也應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存時間不能超過兩天。

5.麵包，月餅等焙烤食物

麵包，月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。隨著放置時間的延長，被破壞的結構會慢慢締合，從而使柔軟的焙烤食物逐漸變硬，這就是"變陳"現象。而"變陳"的速度與溫度有關。倘若將焙烤食物放在冰箱裡，由於溫度較低，變陳變硬的速度就會加快。這樣，就會嚴重影響這些食物的口感，風味。

首先是黃瓜，我經常買了菜就給放冰箱了，但是黃瓜我就算放進去一天他也會很快軟，我就很奇怪，然後有一次我就沒放進去了，結果放了三天還沒有軟太多，然後我就又去查了查，原來黃瓜和青椒這一類的：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍傷——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4度至6度左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10度至12度，青椒為7度至8度。綠葉菜要放進保鮮盒，冰箱溫度控制在0到4度之間，才能達到保鮮效果。儲藏前不要清洗，也不能放太長時間。土豆、黃瓜、胡蘿蔔等塊莖類蔬菜室溫下儲存就可以了，不需要放冰箱。

其次巧克力，我很怕買來的巧克力都化掉，所以也是放在冰箱，但是巧克力放在冰箱再拿出來就會很快霜化然後糊掉，表面很多小水珠，還不如自然化的口感好，是因為冰箱內的儲存環境潮溼，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發後會留下糖晶。另外，可可油晶粒會溶解滲透到巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象。而且，冷藏後表面結霜的巧克力還失去了原來的醇厚香味。

還有魚類，一定要現買現食!本來魚就很腥，我方一下午再拿出來都感覺很難聞，再放在冰箱裡，就都是魚的腥味了。冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。

買回的新鮮瓜果蔬菜為了能夠更好的儲存，很多人選擇把它們放在冰箱，但並不是所有的食物都適合此類方法。

例如香蕉，鮮荔枝等熱帶水果不宜放入冰箱。放在室溫陰涼通風處即可，另外要保持存放在避光條件下。

黃瓜在冰箱中久存會變軟，變味，所以黃瓜，西紅柿，茄子等蔬菜放在通風處即可，無需放入冰箱，只要儲存適當，會存放很長一段時間。

中藥也不宜放入冰箱，時間久了會有細菌侵入，也會使中藥受潮，影響藥性，應將中藥密封存放在陰涼乾燥處。

凡事要適當，太過反而會適得其反呢，食物存放也要注意方法，以上僅供參考。

下面這些建議都不要放哦：

密封太嚴、水分過多，容易滋生細菌，更容易腐爛變質，掉葉。

由於在低溫狀態下，水果仍然處沒熟的狀態，當移到室溫下，就很容易腐爛。

熱的飯菜直接放入冰箱，會促使黴菌生長，導致冰箱的其他食物發生黴變。

食物之間容易串味，同樣會有細菌感染的危險，應蓋上乾淨的保鮮膜再放冰箱。

蜂蜜放在冰箱後，會加速糖分結晶的速度，雖然不影響蜂蜜的營養價值，但其實它濃度較高，常溫下儲存即可。

巧克力冷凍或冷藏後，表面凝結的水分有利於細菌增長，特別是天氣炎熱的時候，最好買來儘快吃掉，不要放冰箱裡儲存啦！

各類熱帶水果如榴蓮、釋迦、菠蘿、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、紅毛丹、火龍果、楊桃等，這些水果買回家後一旦放進冰箱，沒幾天就開始果皮凹陷，出現黑色的斑點，這說明水果已經被凍傷了。 熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質，果肉就會加速腐爛。

最常見的水果有香蕉，這是典型的一放冰箱就容易變質的，表皮長很多黑色斑點。一般來說，熱帶水果不適合長期放冰箱裡面儲存。口感，營養都回流逝。

熱帶水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成份遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉就會腐爛。到底哪些水果不能放冰箱裡呢？

香蕉

如果香蕉放在12攝氏度以下的地方儲存，就會出現發黑腐爛。的情況，而冰箱的冷藏室裡是零度？

鮮荔枝

在零度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。

西紅柿

經冷凍，區域性或全果實會呈現水浸狀軟爛，表皮出現褐色的圓斑。

日常生活中，人們總是習慣什麼食物都往冰箱裡放，但殊不知，很多水果蔬菜的儲存方式是不同的，只有有效的儲存方式可以延長水果的儲存時間。

3.有些水果必須在常溫下熟透後，才可以放入冰箱，比如榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。

4.不適合放入冰箱的食物：香蕉、楊桃、枇杷等。這些食物最好在常溫下儲存，放入冰箱，反倒容易被凍傷，縮短其壽命。

此外，水果放入冰箱中儲存並不是一個一勞永逸的辦法，最好的辦法還是適量買水果，以免吃不完造成浪費，扔掉又可惜。

謝謝邀請。關注網路熱點言論，突然發現這幾日有一則關於健康的新聞上了熱搜，其題目為“2樣食物可能在冰箱中釋放有毒物質，別讓白血病接近你”。噱頭型題目+危害型言論，這樣的文章一出必定會是“爆點”，具體剖析，其實這真是隻是一則“誇張型文章”，不可深信。

熱點影片中提到的“花生不能放入冰箱”其實並無任何原理，而且本身觀點提出的就比較模糊，只是說“會生成有害物質”，但有害物質的具體種類和致毒、致癌機理卻都沒有提出。

網上有言論稱“花生放入冰箱後會產生黃麴黴毒素，會有致癌風險”。對於黃麴黴毒素而言，的確存在一定的危害性和致癌性，也是世界衛生組織轄下的國際癌症研究機構明確列為的“一類致癌物”，但它在“冰箱儲存的環境中並不容易產生”。

說到具體，黃麴黴毒素的最適產毒環境是25—33攝氏度、80%—90% 的相對溼度，但是冰箱的冷藏溫度一般在4攝氏度左右，相對溼度也很低，其實並不是黃麴黴菌產毒的適合條件。換而言之，將花生放入冰箱中冷藏儲存的安全性要大於室溫儲存，室內溫度較高，產生黃麴黴毒素的風險要比冰箱中更高。

言於此，無論從觀點的“提出角度”考慮還是觀點的“科學性”評價，此則言論不可信。花生放入冰箱存放，其實是更符合現實和食品安全儲存的“可行事件”。

1. “聳人聽聞”的言論未必為真，任何危害的發生都需要前提條件，比如說劑量、溫度等因素。

2. 麵條、花生皆屬於家常餐桌食物，“造謠者”喜歡在這些點“做文章”也就是為了奪人眼球，您要更正態度，哪有哪麼多“危害食物”。

3. 食物多樣，營養素才能均衡攝入；食物多樣，量少樣多，才能規避攝入某一種食物的安全風險，每日攝入食物的品種建議在12種以上。

4. 購買食品不圖便宜，放心、安全才是“真諦”，超市、大型農貿市場所售食物更加安全放心。

熱帶水果。

巧克力。

兩則貼近生活的“謠言”，存在較多科學漏洞。更正思維，用科學理論去解釋這些問題，您吃的食物沒有那麼可怕；無論是甲醛還是黃麴黴毒素，離您的生活並沒有那麼近。去除謠言，安全飲食，健康生活。