對於麵包茄子，總在家裡說製作麵包茄子，家裡人還以為我要將麵包和茄子在一起做一道菜，其實等我做出來時，大家也沒看到麵包還質疑我。其實有些人會明白，麵包茄子是茄子的一種，我們這邊的人都稱之為長茄子，今天就來教大家制作麵包茄子。

做法一：

1茄子要放幾天的，表面有點皺的。

2麵包茄子放平，用刀尖切透，從左到右劃三刀，兩頭不要切斷。

3轉90度後，同樣的方法切三刀，切好的樣子如圖。

4大勺中刷一層薄油，或是直接刷到茄子的表面。

茄子是不能拿來做麵包的，但是有一個菜叫麵包茄子吃過沒有呢？

大茄子，蔥，姜，蒜肉末，澱粉，食用鹽，少許雞精

茄子買回來放幾天，讓表面有點皺，買那種大茄子啊！

茄子放平，用刀尖切透，從左到右切三刀兩頭，不要斷

反個方向，同樣的刀法切三刀，一樣的，不要斷

起鍋燒油，下茄子煎軟小火煎啊，大火煎了會燒掉

加入蔥薑蒜肉末調料，翻炒幾下，倒入適當的清水

用澱粉調製湯粘稠，澆到茄子上

你好，茄子可以拿來做包子，具體操作如下

準備一條茄子，兩根青椒，幾根小蔥

先來和麵，500克普通麵粉倒在一個大碗裡，麵粉中加入5克酵母，加入10白糖速進發酵，在準備260克溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀，下手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵

發酵期間我們來準備餡料，茄子去皮切成小丁裝入盤中，茄子丁里加入一小勺鹽殺一下茄子的水分，大概殺5分鐘就可以，然後茄子丁轉幹水分放入盆中，青椒去籽切成小丁，蔥切成蔥花，加入茄子丁中，接下來調味，往裡加入鹽，雞精，生薑粉，胡椒粉，花椒粉，熟油調味，餡料弄好了面也發酵好了

你好，朋友！茄子可以拿來做麵包的，我是經常拿茄子來做麵包的。

對於麵包茄子，不久前還鬧了個笑話，總在家裡說製作麵包茄子，家裡人還以為我要將麵包和茄子在一起做一道菜，其實等我做出來時，大家也沒看到麵包還質疑我。其實有些人會明白，麵包茄子是茄子的一種，我們這邊的人都稱之為長茄子，今天就來教大家制作麵包茄子。

做法一：

1.茄子要放幾天的，表面有點皺的。

2.麵包茄子放平，用刀尖切透，從左到右劃三刀，兩頭不要切斷。

3.轉90度後，同樣的方法切三刀，切好的樣子如圖。

4.大勺中刷一層薄油，或是直接刷到茄子的表面。

我想可以的，茄子也是蔬菜，如果把茄子煮熟了，放進麵粉，再加酵母和平常一樣的程式應該可以的，因為自己沒做過，不能介紹經驗，對不起了。