蘆薈花食療作用： 蘆薈花味苦，性寒；入肺、脾、胃、膀胱經； 具有清肺止咳，涼血止血，清熱利溼；治咳嗽，吐血，白濁的功效。食用方法；清水泡半個小時候可與各種肉炒，也可涼拌。。。

1-蘆薈菊花蜜

做法：乾燥菊花泡熱開水3分鐘後，瀝除菊花渣後放涼備用。取去皮蘆薈肉50公克切成小粒狀備用。

玻璃杯中加滿冰塊，將其餘蘆薈肉與做法1的菊花水、蜂蜜一起攪拌均勻後，最後加入作法2的蘆薈果粒即可~再以菊花裝飾即可。

2-清炒蘆薈

做法：蘆薈去外皮取淨肉，切成小條，用開水迅速汆燙，瀝乾水分大火加炒鍋中的油，把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤後，撒熟芝麻即成。

3-蘆薈獼猴桃

做法：獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高獼猴桃去皮切成丁備用攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖.再加入白開水或者純淨水攪拌至碎，放入密封容器中冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化後再攪拌。攪拌

4-蘆薈養顏湯

做法：、蘆薈洗淨去皮切片（切丁小塊也行）將水和掰開的羅漢果放入湯鍋中，大火煲煮至水滾後轉入小火。待湯水色澤烏黑後，加入事先泡軟撕小的白木耳、紅棗，小火煮大約半小時以上。

熄火前加入龍眼乾，熄火15分鐘後開蓋下糖即可。

可以用來炒雞蛋。方法如下：

1、首先需要從蘆薈上摘取適量蘆薈花。

2、將蘆薈花放在水裡泡一下，洗掉花粉。

3、雞蛋打散。

4、鍋中燒熱油加入蘆薈花，加適量鹽炒一下。

5、倒入打好的雞蛋液。

6、煎至兩面金黃裝盤即可。

擴充套件資料：

保健價值

蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為“神奇植物”、“家庭藥箱”。

抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。

粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁製劑對面板創傷、燒傷以及x線區域性照射均有保護作用。

強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液迴圈、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液迴圈暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

蘆薈花味苦，性寒；入肺、脾、胃、膀胱經； 具有清肺止咳，涼血止血，清熱利溼；治咳嗽，吐血，白濁的功效。食用方法；清水泡半個小時候可與各種肉炒，也可涼拌

可以用來炒雞蛋。方法如下：

1、首先需要從蘆薈上摘取適量蘆薈花。

2、將蘆薈花放在水裡泡一下，洗掉花粉。

3、雞蛋打散。

4、鍋中燒熱油加入蘆薈花，加適量鹽炒一下。

5、倒入打好的雞蛋液。

6、煎至兩面金黃裝盤即可。

擴充套件資料：

保健價值

蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值，被人們榮稱為“神奇植物”、“家庭藥箱”。

抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。

粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁製劑對面板創傷、燒傷以及x線區域性照射均有保護作用。

強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液迴圈、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液迴圈暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”

蘆薈花的功效與作用 清肺止咳；涼血止血；清熱利溼。主咳嗽；吐血；白濁。 蘆薈花的用法用量 內服：煎湯，1-2錢。外用：煎水洗。

蘆薈花含有蘆薈瀉素、蘆薈酶、異蘆薈酶蛋白質有機酸、維生素、活性酶、多和微量元素等成分。可以食療，具體用法如下：

一、治咳嗽、咳血：蘆薈花（幹品）三至五錢。水煎服《南方主要有毒植物》。

二丶治內傷吐血：蘆薈花以酒煎服。《嶺南採藥錄》

三、治白濁：蘆薈花和豬肉煎湯服。《嶺南採藥錄》

四、治月內嬰兒眼不開：蘆薈花煎水洗。《嶺南採藥錄》

蘆薈花味苦，性寒；入肺、脾、胃、膀胱經； 具有清肺止咳，涼血止血，清熱利溼；治咳嗽，吐血，白濁的功效。食用方法；清水泡半個小時候可與各種肉炒，也可涼拌。。。