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1 # 飲視醇鑑
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2 # 格蘭閣吳狄雄
新手剛喝葡萄酒,建議先選擇年輕的價格在300元以下的葡萄酒。因為剛接觸不要喝太複雜的,這樣比較容易接受葡萄酒的酸和澀,同時價格300元以下的年輕葡萄酒不需要陳年,可以比較早的飲用。等有了一定經驗後,再開始選擇更加複雜的葡萄酒,這樣可以對比前後者的變化,加深瞭解什麼是香氣和口感的複雜。至於先選擇哪個國家和那種葡萄品種,每個人的味蕾和嗅覺不一樣,偏好不一樣,建議多試試不同的選擇,再選擇自己喜歡的。
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3 # 東北小吃貨肉肉
新手可能還不習慣紅酒的酸澀感,可以選擇簡單易飲,口感比較融合的長城解版納,西班牙歌海納,美國的仙粉黛,澳洲的西拉等等。都是不錯的佐餐酒。各個葡萄品種有自己的獨特芳香,趕快去試試吧。
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4 # 喝紅酒打嗝的B哥
這位朋友應該是在內地生活吧,如果是剛開始喝葡萄酒的話,建議從新世界的低價位開始喝起,比如澳洲的南澳大區級葡萄酒(wine of Australia或者south Australia),智利的中央山谷大區級葡萄酒(wine of central valley或者chile),南非的大區級葡萄酒(wine of southAfrica)。
不建議先喝舊世界的酒比如法國,義大利,葡萄牙,西班牙等。
先從乾紅開始,葡萄品種如澳洲的西拉,智利的佳美納,南非的赤霞珠。
價位基本上在100元左右就很不錯了。大區級別的酒最高也就這個價位,再高就是忽悠人了。
首先新世界的入門酒單寧普遍偏低,幾乎沒有澀澀的感覺,酸度不高的同時,甜美的感覺會多一些,這樣的話對於新手來說好入口,不會對葡萄酒有過多的排斥。
當喝了一段時間之後,再根據自己的口味和對葡萄酒認識的增加來嘗試更高級別的酒甚至舊世界的酒。
一步一步來感受葡萄酒的魅力。都知道拉菲貴,但拉菲絕對不是新手的菜。
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5 # aoyo傲魚酒莊
如果不太能喝酒的話,可以選擇酒體輕盈、風味柔和、甜爽清雅、口感舒適柔滑的葡萄酒。題主可以選擇梅洛這系列的葡萄酒,其單寧豐潤柔滑,口感柔順。睡前小酌一杯葡萄酒,可達到強心健體的效果。但是切忌過量飲用。
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五百以內新手喝的紅酒,起步有點高,有錢人了,推薦澳洲奔富酒莊BIN 389 BIN 150 BIN 407,最近奔富酒款行情價格不高,150 389都在五百左右,407也就六百左右,禾富酒莊 黑牌,託佈雷酒莊絲蕾乾紅也差不多五百以內。奔富 禾富 託佈雷都是不錯的澳洲酒莊,特別是近年爆紅的奔富!澳洲紅酒比較易飲,適合剛接觸紅酒的人士,而推薦的這幾款都是這三個酒莊的高階商務酒款!口感 酒質都是不錯的。