關於這個年飯的菜品口味定位很多，海鮮 湖鮮 山珍 野味 等等 主要還是看個人口味吧 而媽媽做的呢 基本大多數人都是吃的是回憶 因為都是吃媽媽做的菜長大的嘛 更像是媽媽做的菜吃的是溫暖 親情的溫暖。

過年飯，我更喜歡吃媽媽的老味道，家裡面柴火做出來的飯菜，總是比外面的飯菜，感覺好吃太多了，什麼海鮮，什麼大餐都比不過媽媽的老味道什麼香料，香葉都是自己家種的，滿滿一鍋的滷肉滷菜比什麼都美味，從小到大就喜歡媽媽做的飯菜，媽媽的味道永遠都吃不膩

過年飯，我更喜歡媽媽的味道，雖然說外邊飯菜色香味俱全，讓人垂涎欲滴，但是媽媽的味道那是愛，那是溫暖。

記得小時候每次放學回家，進門就說，媽，我餓了，然後媽媽就趕緊去廚房裡忙活著給我做好吃的。

長大了，上了高中，開始了住校，在學校裡吃，我開始想念媽媽的味道。

畢業工作以後，整天忙於工作，能回家的次數少之又少，我更想念媽媽的味道。

我最愛吃媽媽做的每一道菜，媽媽做的菜是最幸福的菜，因為菜裡面是媽媽的愛，自從我媽媽走了之後，過年回家就沒有那種幸福和愛的味道！媽媽我好想你，希望你在那邊好好的！

過年飯，當然是老媽的做的老味道了。在外打工都是吃麻辣味的多，有時候出去吃大餐都是海鮮多，吃多了就不好吃了。都是想著老媽做的年夜飯。這種味道一生難忘呢！每年回家過年吃到老媽做豐盛的晚餐，這種味道就是這種懷念的味道。

首先海鮮不能說我就不喜歡吃海鮮，因為我是新疆人首先新鮮的海鮮真的是吃不上啥，做為我全家都屬於一個無辣不歡的人來說那絕對是要吃麻辣味重一點的菜，可是一定要配上一碗媽媽牌雞湯餛燉會更完美。

我記得小時候家裡條件不好，吃一碗雞湯餛燉簡直就是奢侈～自己家養的雞，不捨得吃，只有春節時候才會殺那麼一兩隻雞，那真叫土雞，然後用一隻雞煮熟了放下招待客人，媽媽過年的時候每年大年三十一桌菜上桌後，必須再每人來一碗雞湯餛燉，真的是覺著就是人間美味吧。自從媽媽走了，我也是很少在家裡包餛燉了，但是等有了我家兒子以後，我就為了讓他吃的營養健康，自己開始煮餛燉給他吃，讓他感受到媽媽的愛……每一個母親都是偉大的

雞湯餛燉，首先湯要是雞湯，現在條件好了，我都包雞肉蝦仁餛燉。說實話，我做的餛燉公婆，老公都稱讚，吃一次還想二次

第一次做的顏色確實用美顏了，酸湯餛燉，皮太厚了，味道還不錯，但是還是三鮮味的好吃。所以後面就改良做了，皮薄肉多三鮮湯餛燉

我的家鄉對於中國這個美食之國來說其實大部分都是家常菜居多，好像也沒有什麼特別大的特色，但是我其實回到家鄉可能就是我媽媽用我們安徽的一種醬，胡玉美燒的紅燒肉，還有就是我們那邊特別的發粑，還有綠豆餅燒的菜薹，真的很好吃很好吃

媽媽的老味道，海鮮也吃，我是一個吃貨，來著不拒。不過現在媽媽年齡大了，我過年回家，儘量不讓她動手，我做給她吃，孝敬孝敬父母。

做為我全家都屬於一個無辣不歡的人來說那絕對是要吃麻辣味重一點的菜，可是一定要配上一碗媽媽牌雞湯餛燉會更完美。

我記得小時候家裡條件不好，吃一碗雞湯餛燉簡直就是奢侈～自己家養的雞，不捨得吃，只有春節時候才會殺那麼一兩隻雞，那真叫土雞，然後用一隻雞煮熟了放下招待客人，媽媽過年的時候每年大年三十一桌菜上桌後，必須再每人來一碗雞湯餛燉，真的是覺著就是人間美味吧。自從媽媽走了，我也是很少在家裡包餛燉了，但是等有了我家兒子以後，我就為了讓他吃的營養健康，自己開始煮餛燉給他吃，讓他感受到媽媽的愛……每一個母親都是偉大的