一、大蒜的習性

大蒜是喜冷涼氣候的一種蔬菜，耐寒能力比較強，適宜生長的溫度在12-26℃這樣，適宜的溫度範圍內，溫度越高，生長越快，溫度過低或者太高會抑制大蒜的生長。

大蒜生長需要比較多的水分，雖然大蒜有比較強的耐旱性，但其根系比較淺，吸水水分養分比較弱，土壤要保持一定的溼潤度才行，土壤太乾燥植株生長變差，當然了，乾燥時間越長，表現越明顯。

二、暖冬天氣會對地裡大蒜的影響

2、冬天變暖，天氣也比較乾旱，自然降雨少，加上白天日照多，蒜地容易變乾燥，若是蒜地不覆蓋稻草或者塑膠薄膜等地膜，土壤水分蒸發快，更容易變乾燥；人們種植大蒜一般在秋季，到了冬季，已經出苗生長，土壤要注意澆水，保持一定的溼潤度但不要有積水，以免漚根，反而不利。

3、天氣冷，可以凍壞一定的害蟲及蟲卵，而天氣變暖，就容易滋生病蟲害，平時蒜地要注意觀察植株，發現病蟲害及時防治，不然等到嚴重了，植株不能挽救，只能拔走蒜苗了。

4、天氣是會變的，現在是暖冬，可能過些天就會特別冷了，要注意天氣變化，當天氣比較冷時要採取一定的措施如提前澆夠水、噴施防凍劑等來防凍害。

總結：暖冬天氣對地裡的大蒜有影響，有利也有弊，要區別對待，加強澆水等管理。

第一防，要提高防病防蟲意識。如果冬天氣溫低，可以有效凍死那些在土壤中的越冬害蟲和病菌，但是今年暖冬，就可以使北方地區越冬害蟲、病菌等越冬率高，在第二年年的農業生產中，發生蟲害、病害的機率增高，所以大家就應該有病蟲害發生偏重的心理準備。

大蒜本身就有殺菌作用一般情況下不會有害蟲。春暖花開的時候最易染蟲蛆也很少見，大都是雨水大，適合蒼蠅繁殖蟲蛆，蟲蛆害一般不嚴重，很好控制。辛硫磷用水稀釋澆在大蒜根部，一次就好。必需澆一次過冬水起到保苗抗凍。

有影響。第一個方面，暖冬的出現，使大蒜抗寒能力變差有可能出現旺長現象，在冬末春初的時候有可能生長髮育提前，一旦出現倒春寒的現象，就有可能直接將大蒜凍傷，進而造成減產。從另一個方面來講，大蒜過冬，也是利用低溫寒冷天氣，將土壤中的病蟲害，病菌以及蟲卵殺死，而暖冬的出現，病蟲害有可能安全過冬，來年出現大範圍的蟲災的機率很大。

▲好久沒有見到這樣的雪景了

那麼現在來看一下什麼是暖冬，暖冬的具體表現以及對大蒜的影響

第一，暖冬，在這裡有個氣象學方面的定義，就是當年十二月份到來年二月份這個三個月的的平均氣溫值比歷史上同年份的氣溫高出0.5℃以上，那麼這個冬季就可以視為暖冬。

第二.暖冬的表現特徵以及造成的後果

1，降雪少。

就比如今年的冬季氣溫就偏高，以山東為例，近幾年的降水就非常少，天氣普遍偏暖，從陽曆12月7號大雪節氣，到今天12月16號已經過去一個多星期的時間，只下了一場小雨，正常年份這個時候應該雪花紛飛了。

影響：大蒜得不到降雪補充水分，而冬季不冷光照條件好，那麼土壤蒸發量加大，土壤墒情就變得嚴峻起來，對於大蒜春季生產工作就會帶來不利因素，最為明顯的一個就是需要提前進行澆水灌溉

2，冬末早春回溫快

影響： 冬季不冷，那麼回溫就會加速。特別是早春回溫早，那麼種植的大蒜都會提前發育生長，結束冬眠提前復甦，而往往這個時候氣溫不是很穩，緩慢回蘇依然會有倒春寒發生的可能，一旦出現倒春寒，提前生長的大蒜就會受到影響。

採取措施

在病蟲害防治方面，可以從改變其生存環境下手，在冬季抓住有寒冷天氣的時候，如果條件便利，不是大地塊種植方便揭開地膜的，可以揭開地膜往上一翻，將地膜下土壤暴露嚴寒天氣中，達到殺滅病蟲害的目的。也可以對未用地膜的大蒜苗地進行鋤地，也能達到同樣效果。只要是氣溫沒有達到零下10℃，大蒜一般不會有凍傷的危險。對於大蒜有生長過旺的現象，可以採取減緩或抑制旺長的的方式。應在冬前適時進行中耕、除草、蹲苗，使根系往深層發展，防止幼苗暖冬徒長旺長。

在這裡，最為關鍵的還是來年防止倒春寒以及病蟲害對於大蒜的影響，一種是氣候因素一種是蟲害。最後一點就是注意土壤墒情，及時灌溉

以上幾點就是暖冬天氣對地裡大蒜的影響，還望提早做好準備措施，確保來年大蒜收成

。

暖冬對大蒜是有影響的

首先來說暖冬會造成大蒜在冬季的時候出現旺長並且還會出現乾旱的情況。

大蒜的幼苗期的時間跨度比較大，即從陽曆10月中旬下旬直到來年春季的3月份。雖然說現在冬季的氣溫比較高，但是在陽曆12月22號才是二十四節氣的冬至。冬至的到來也就以為著我們老百姓常說的開始數九的“三九”來了。（附上冬季的數九歌謠:一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九隔河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛遍地走）“夏練三伏，冬練三九”嚴格意義上來說“三九”天應該是一年中最冷的一段時間，對於大蒜來說這段時間才是接受嚴寒的最重要的，同時也是最容易發生凍害的時候。

對於大蒜苗來說其最能夠抵禦嚴寒的是其長到4-5片葉子的時候時候，但是現在我們這裡的大部分的大蒜都長到了6~7片葉子。面對即將來臨的嚴寒節氣，我們蒜農應該做好關注未來10-15天的天氣預報，對於大蒜植株長勢過旺的應該採取一定的防禦凍害的措施。比如說可以透過澆越冬水和噴施防凍劑。

冬前大蒜苗期的重點管理方法就是要適當控制澆水，加強鬆土保墒，促進蒜苗根系發展，防止徒長和蒜苗提前退出母瓣，同時根據土壤乾燥程度，適量澆好“凍水”，保墒保溫防冬旱，提高抗寒越冬能力，確保大蒜安全越冬。

如果冬季氣溫反常，和往年寒冷天氣相比較，氣溫要高天氣暖和，可降低大蒜凍害機率，這是暖冬天氣給大蒜越冬帶來的利好條件。

◇暖冬天氣對較寒冷地區種植的大蒜可起到更好的保護防凍作用，然而對於較溫暖地區種植的大蒜，暖冬的出現，還是要引起注意，尤期覆膜種植的大蒜，冬天暖和，地下積溫升高，蒜苗不能進入正常休眠，蒜苗仍然會處於慢生長狀態，長時間的持續，有可能會帶來蒜苗旺長或徒長及蒜苗提前退母，退母后獨立生活的同時，又是花芽和鱗片分化的開始，就需要養分補充，冬季人們又沒有施肥習慣，蒜苗會因營養不良最終影響蒜頭和蒜薹生長。

暖冬天氣氣溫較高，水分蒸發量大，既易引起蒜田乾旱，還容易滋生地下病蟲，增加來年的病蟲害，同時帶來的旺長徒長還容易受倒春寒凍害，往往“暖冬”的背後，會蘊藏著更加惡劣的“倒春寒”發生，會給旺長徒長苗、提前退母苗增加倒春寒凍害，影響來年正常生長。

◇總之來說，暖冬天氣對較溫暖地區覆膜種植的大蒜來說，還是有較大影響的，因此在生產上可透過給蒜田鋪撒一屋灰土糞，遮當光照降膜下積溫，防止蒜苗旺長徒長和提前退母，還可補充營養，提高抗寒能力，防止來年倒春寒凍害。不管是暖冬還是冷冬，只要我們應對好各種不正常氣侯條件，加強冬季田間管理，可避免和防止非正常氣候條件造成的不良影響，大蒜仍然可獲穩產高產。

以上是我對這一問題的個人觀點，供參考！

根據氣象專家的推測今年是暖冬天氣，出現冷凍的現象機率為0。暖冬對於農業生產總體上來說還是不錯的，但是暖冬會造成幹冬的自然現象比較嚴重。比如今年對於黃淮地區的乾旱天氣非常的嚴重，使得一些地方的小麥目前還沒有種上。如果暖冬多下幾場雨對於農作物是生長是極其有利的，但是會造成一些農作物因為天氣比較暖和，容易出現旺長的狀況。暖冬天氣對於地裡的大蒜也是有一定影響的，容易使得大蒜出現旺長。大蒜是一種喜歡冷溫的農作物，生長週期長達半年多，主要種植在黃淮流域地區。特別是河南、山東、江蘇、安徽等地方是大蒜種植的主產區域。大蒜安全過冬的有效的狀況是物業加一心，也就是說大蒜長到五個葉子最具有抗凍性。但是現在由於天氣比較暖和，大蒜還在不斷的生長，現在好多地方種植大蒜基本上覆蓋了地膜，使得地溫較高以及墒情較好，這時的大蒜的葉子現在長到了基本上7~8片，似乎出現了大蒜旺漲的狀況。再過幾天就到了冬至的節氣，冬至的到來預示著寒冷的冬天來了，冬天年年有，不在三九在四九，所以低溫還是有那麼幾天的低溫，對於大蒜出現了旺漲的狀況，會造成蒜苗被凍壞的現象，也就是說會出現蒜苗發黃，葉片被凍傷，對於大蒜的高產有極大的影響。儘管是暖冬的天氣，但是還有那麼幾天是低溫是非常厲害的，也就是我們說的寒冷的那幾天。暖冬只是相對而言，也就是取得了一年冬天的平均溫度作為一個參考數，但是一年冬天還是有溫度非常低的那幾天，低溫時間長了會造成大蒜出現凍害。總之，暖冬對於大田裡的大蒜是沒有多大好處的，至少會造成大蒜出現旺長，而在寒冷的低溫的條件下會使得大蒜出現凍害的現象非常嚴重。暖冬會造成大蒜提前利用養分，使得葉子長得過多不具有抗凍性，對於來年生長去了優勢。暖冬對於一些病蟲害也是沒有一定的一致性，甚至還會出現一些病蟲害的複發性，特別對於蟲卵沒有被凍死的狀況非常的嚴重。

暖冬天氣其實是一種相對說法，通常是相對於往年的氣溫而言，如果今年冬季的平均氣溫高於1981-2010年新一輪的氣溫平均值時即可將今年稱之為暖冬。比如河南這邊，今年確實是暖冬了，至今我們這還沒下過雪。

而大蒜在其四葉一心期最低一般可耐-10℃，其最適宜生長的溫度一般在12～26℃，所以，一般情況下在中國大部分大蒜產區冬季大蒜都是休眠不長的。而如果遇到暖冬天氣，溫度較高的情況下，大蒜就會出現旺長，如果出現“倒春寒”的情況下大蒜會抵抗不了低溫，從而出現一些凍害。

另外，暖冬天氣下大蒜田的害蟲蟲卵會安全的越冬，會在次年孵化成害蟲從而破壞大蒜的正常生長，影響到最終大蒜的產量。最後，暖冬或在以後的日子裡會是常態，畢竟全球變暖是個不爭的事實。

我家今年種植了一畝多地的大蒜，今年的大蒜從初期生長的情況來看還是非常不錯的，畢竟在種植大蒜期間土壤裡的水分還是比較多的，所以在大蒜種植以後有助於蒜種的快速生長，那麼至於說“暖冬氣候會不會對地裡種植的大蒜產生影響”那麼首先針對這個問題我想說的是不會影響反而還會有助於大蒜的生長，因為大蒜這種農作不比現在種植的小麥等其他的農作物。接下來咱們來講一下暖冬的現象的影響，一般暖冬對於剛才咱們提到的小麥影響是非常大的，因為現在種植的小麥是需要冷冬的，因為冷冬的出現才能讓麥苗有大雪覆蓋，這樣才能減少一些蟲害的發生，從而還能避免因為暖冬的出現造成的“返青”現象，要知道出現返青的現象一般來講，小麥就會容易造成後期生長收到影響，最終導致種植的小麥出現減產的現象。但是大蒜就不同了因為大蒜這種農作物不需要大雪的覆蓋會長的更好，大蒜這種農作物一般只要不出現旱情一般都不需要太多的管理，因此暖冬的出現會讓大蒜生長的更好更快，但是有一點我們大家一定要特別注意的就是，雖然說你暖冬不影響大蒜的正常生長，但是會帶來一些病蟲害的發生，畢竟剛才我們也講到了冷冬可以凍死一些病蟲害。但是如果是暖冬的話那麼這些病蟲害就會慢慢在土壤裡以及土壤的表層進行滋生，從而影響大蒜的正常生長，比如常見的大蒜枯葉病以及根腐病，所以我們要進行提前防治，只有這樣才能避免暖冬因為病蟲害對大蒜的影響。

謝謝邀請，暖冬對地裡的大蒜是有影響的。據中國氣象局最近召開新聞釋出會，最後預測的結果是，“2019-2020年，中國冬季是冷冬的機率幾乎為零”。結合當地實際來看，也就是說，不是冷冬，有可能是暖冬，也有可能是，不冷不暖，從秋季到現在的冬季，天氣似乎很暖和，氣溫高，各種越冬的農作物生長過快。

蒜苗受病

種植的大蒜，因為氣溫高，生長的速度明顯變快，大蒜生長過快，並不是一件好事。

1，溫度過高，土壤中的水分被大量蒸發，在大蒜生產主產區，在2019年秋季至大雪節氣，缺乏有效的降水，呈現乾旱，雖然說大蒜在種植期，澆足了水，長期的乾旱使大蒜缺乏水分，長勢會因缺水而降低，大蒜的病蟲害也因為氣溫高，而變得有可能會猖獗，大蒜蒜蛆，根腐病等病害發生的嚴重性，超過往年，在寒冬的年份，大蒜蒜蛆，會因為天氣寒冷，而暫時停止危害，危害大蒜的時間後推至春節之後，大蒜澆第1遍水之時，藉助澆水衝施殺菌劑，殺蟲劑等。

2，暖冬容易造成大蒜髮生二次生長，發生二次生長的大蒜，往往會出薄皮蒜，散瓣蒜，大蒜棵葉片與假莖的葉腋處長出叢生的葉片。從往年的經驗來看，傳統的大蒜老品種，生長期的抗逆性不強，在春節之前，由於溫度適宜，大蒜的鱗芽分化快，分化早，春節之前就已經完成分化。春節之後，如若遇到倒春寒，大蒜又重新經歷一次低溫階段，短日照，低溫，是大蒜分化鱗芽花芽的條件，大蒜重新分化靈芽與花芽，對大蒜的生長十分不利。大蒜髮生二次生長，首先是暖冬惹的禍，暖冬遇到倒春寒，是誘發大蒜二次生長的主要條件之一。

蒜苗

3，其他原因造成的大蒜二次生長，據試驗，大蒜田偏施氮肥，有機肥嚴重不足，在這樣的條件下遇到暖冬與倒春寒，大蒜出現二次生長的風險增加許多。大蒜種植稠密，發生二次生長的風險要比大蒜種植較稀的嚴重一些。大蒜的老品種，要比新培育的大蒜品種發生的機率要高。播種早的大蒜比播種晚的大蒜，發生二次生長的機率要高。

在暖冬的條件下，如何應對，可減輕大蒜出現二次生長的不利影響？

1，及時瞭解天氣，適當晚播。並結合當地實際氣溫，適當地推遲大蒜種植時期。讓大蒜的種植時間，向後推移，成為晚大蒜，並且進行適當密植。

2，增施農家肥，未經過充分腐熟的有機肥不能使用。減少氮肥的使用量，儘量不直接使用速效氮素化肥尿素，選用控釋肥，使用的氮素能緩慢釋放，

3，更換蒜種，從前發生二次生長的大蒜種，不能留用，選擇適合本地生長健壯的大蒜，留作種子。

4，噴灑葉面肥，在春節之前大蒜生長旺盛，，進行定期噴灑一次，0.3%磷酸二氫鉀+3000倍液愛多收，間隔10天左右，再噴灑一遍0.3%磷酸二氫鉀+天達2116細胞膜穩態劑。

蒜苗

5，澆水，天氣溫暖，土壤乾旱，大蒜表現黃葉，有蒜蛆出現，受病害嚴重，應選擇晴天，進行澆水，並順水衝施多元素氨基酸水溶肥+0.3%苦參鹼水劑，每畝700毫升，殺滅蒜蛆，有降低地溫的作用，給大蒜澆水前，關注天氣預報，澆水要選擇晴天中午進行。

6，提前收穫，較其他大蒜早收穫5-7天，減少散瓣。

大蒜本就是抗寒的農作物，對於“冷冬”或“暖冬”，應該不會有太大的影響。但如果真的很冷，即使農民在怎麼預防，還是會受到一定的影響。

大蒜在越冬的時候受到凍害的話，就會影響到第二年的產量。冬季大蒜種植方法如下：

一、品種。根據當地的具體氣候情況來看，如果冬天比較冷的話，選擇那種抗凍害能力比較強的品種。如果是在天氣比較暖和的地方，就可以選擇一些具有其他特性的品種。

二、覆膜。給大蒜蓋上地膜的話，這個是一種非常好的辦法，經濟節省，而且效果又非常的明顯。因為蓋了地膜之後用肥就不太方便了，所以前期的時候要注意，比如說這個底肥的話，一定要施足，水分適當，如果水澆的太多太頻繁的話，容易讓土壤溫度下降。

天氣很冷的話，一層膜還是不夠的，一般在播種的時候就要蓋上第一層膜。然後等到溫度降到0°以下的話，蒜苗基本上就不會再生長了，這個時候可以蓋第二層。等到第二年溫度上來了，可以慢慢的先把第二層膜拿掉。

三、播種時間。想要大蒜很好地越冬，這個播種時間也是非常重要的，一般是建議選擇在八月份的時候進行播種，具體還是要看冬天的來臨情況。當大蒜長到五到六片葉子的時候，過冬是最為好的，這個時候成活率比較高。如果出現提前抽薹的話，會耗費掉很多的養分，這樣反而不利於過冬。

四、管理。底肥一定要足夠，後面的話還要進行追加，除了往根部那裡用肥之外，還可以在它的葉子上面噴灑一些，這樣的話可以讓植物更加的健康，更加的抗凍。澆水的時候注意，土壤有一定的溼潤就可以了，千萬不要澆太多，要不然的話，土壤溫度會變得非常低，這樣的話，是非常不利於大蒜過冬的。

擴充套件資料：

大蒜 又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰乾備用。農諺說“種蒜不出九（月），出九長獨頭”，6月葉枯時採挖，除去泥沙，通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。 大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。