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  • 1 # 唯晶科技

    竹升面是廣東的傳統麵食,獨具嶺南風味,它是用竹升(大茅竹竿)壓打出來的一種麵條。竹升面哪個牌子好吃?推薦一個正宗的手工竹升面品牌,就是黎記這個牌子,傳承百年手工竹升面製作工藝,創新十二道工藝,地道的廣式風味。黎記這個牌子的手工竹升面特點就是勁道爽滑,不易糊面,精選優質小麥粉、雞蛋、純淨飲用水製作。在《舌尖上的中國》第一季中,也有關於竹升面長篇幅專門的介紹,大家如果感興趣可以找來相關影片詳細瞭解。農家山莊貨專賣店,探索更多美味零食特產、新鮮蔬果、酒水茶葉品牌、價格、相關產品介紹,敬請鎖定村安商城農家山莊貨專賣店!

  • 2 # 共享美食總彙

    桃牌”創立於1960年,以香港為基地,本著“用誠意、創新意”的宗旨,融匯中華麵食文化的千年精髓,不斷研發新技術製造各款麵食。“壽桃牌”屢創先河,帶動香港非油炸麵食潮流,更成功將麵食打進節慶禮品市場。  本著“用誠意、創新意”的宗旨,融匯中華麵食文化的千年精髓,不斷研發新技術製造各款麵食。“壽桃牌”屢創先河,帶動香港非油炸麵食潮流,更成功將麵食打進節慶禮品市場。“壽桃牌”曾先後獲頒發多個獎項,有“香港十大品牌”、“百佳食物衛生檢定獎”及“超級品牌獎”等,產品暢銷歐美、澳洲、東南亞等多

  • 3 # 紅塵華哥

    竹升面是廣東省地方傳統麵食,是廣州小吃之一,粵語因“竿”字發音音不吉利而改稱“升”。竹升面是用傳統的方法搓面、和麵,用竹升(大茅竹竿)壓打出來的麵條。

    竹升面早在民國時期流行於廣州西關一帶的傳統面,上世紀五、六十年代,來上一碗竹升面,曾是廣州人大快朵頤的一種口福。自從上世紀五十年代後期,麵條工藝機械化後,竹升面製作工藝由手工制面轉變為機器和麵、延壓、切面,並延續至今。第1:壽桃牌/SAUTAO“壽桃牌”創立於1960年,弟2:邑傳千里品牌 目前在網際網路上開設了官方旗艦店邑傳千里旗艦店和邑傳千里旗艦店。

  • 4 # 吃天涯

    很高興回答您的問題,竹升面是廣東省地方傳統麵食,竹升面早在民國時期流行於廣州西關一帶的傳統面,上世紀五、六十年代,來上一碗竹升面,曾是廣州人大快朵頤的一種口福。自從上世紀五十年代後期,麵條工藝機械化後,竹升面製作工藝由手工制面轉變為機器和麵、延壓、切面,並延續至今。竹升面品牌黎記、壽桃這些都很不錯。

  • 5 # 美食磚家超哥

    竹升面是廣東非常有名的一道美食,在廣東各地均有,尤其是以廣州為最地道,如果到廣州沒有吃過竹升面的話肯定是枉費了。

    說到那個品牌是最正宗的竹升面,如今網上銷售的基本都是工業製成品,談不上正宗。最正宗的絕對是廣州老城區的老字號麵點,並且竹升面是用傳統方法制作的,這點最為關鍵,比如在老西關中山八荔灣湖公園一帶就有不少老字號均有非常正的竹升面,這種網上是買不到的。

    所以說要品嚐正宗的竹升面,必須要到廣州或者香港澳門等地才可以,與什麼大品牌沒啥關係。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 電腦音箱右邊只有伴奏沒有人聲,求高手解答?