我剛開始創業也是擺地攤做起來的，機器二手市場買的，200塊錢，桌子80，然後材料和雜七雜八的小裝置。差不多1000塊錢吧。賣的雞蛋仔，剛開始也是不知道怎麼做，交學費學的味道還是不滿意，我嘴巴刁又自己不停的邊賣邊改良多聽顧客反應，才慢慢做起來的。這個利潤還挺大，成本1.2，賣7塊錢，地攤後來一個月平均下來5-8000利潤。 然後開門面，選址錯誤，倒閉，再折騰，再失敗。幾經周折後，現在退回原點，自己賣雞蛋仔，椰子凍，然後去找學校門口，地鐵口的生意不怎麼好的店，我鋪貨給他們幫賣，然後現在才打開了路子。自己零售一個店一個攤位，另外再批發給別的奶茶店和美食街攤位同行。小吃還是得看味道和口碑，做得好還是不錯的。並且很累很累，而且我一個人忙不過來，還得麻煩老婆一起幫忙才行，做吃的就這樣，累死，這就是做小吃。

“生米做熟飯，利潤加一半”。大家都知道做小吃生意投資小，掙錢多。關鍵在味道，再找個好的口岸，一年掙十幾萬，養家餬口沒問題。

我是山東的，在廣州科學城地鐵口擺攤賣我們山東的雜糧煎餅果子，時間長了，也有自己的穩定客源。你們看我的收入記錄，每天基本上在500--1000元，月入不到2萬元。一年下來利潤十幾萬，不過比較辛苦，一天的時間都在忙，只有下午14:00--16:00可以喘口氣。但是沒有辦法，經常吃的人過來，要提前做，準備好多，不然忙不過來的，有時候1分鐘就要做出一個煎餅出來，慢了錢就沒有啦。

做的時間長了，我總結出了自己獨特的配方，他們都喜歡吃。所以，如果沒有特色，做小吃也不好掙錢。真實經歷，供參考！

想找個小吃生意做，又沒有技術，想在短期內掙到很多錢是不怎麼可能的，小吃之所以是小生意，他是因為投資小，收益小，門檻低，你這種情況，想透過做小生意你要從幾方面來考慮：

1、找專案，找到在當地暢銷的專案很重要，只有適合大眾口味，才能被大眾所接受，

2、學技術，因為你沒有技術，所以你要學技術，找師傅也很重要，是你的核心競爭力

3、位置，在什麼地方做，不管是擺攤還是門面，都是要找一個合適的位置，找不到好位置，寧願不做也不要盲目開店

4、創新，學來的技術要注意創新，適合你所在群體的需求

綜上所述，回到你問題，你想要推薦，我給你2個推薦：一個是在大工地門口擺攤賣盒飯，找那種非常偏的工地，為了避免城管也是為了增加你的客源，還有要不斷去和工地上人談，找那些包工的，因為現在的工地活都是承包的，員工為了趕工期經常加班，所以經常需要集體訂餐，要是能找到幾個這樣的包工頭一天有幾百份固定的訂單你的生意就不會差；還有就是做公園的生意，現在很多政府的免費公園，這個需要找人拖關係在裡面買小東西，春秋天賣風箏，小吃，天熱賣冰激凌等，收入都比較可觀！

其實可以做線上的，現在線上會比線下好做，可以做照片書，就是把手機照片做成書一本書，不要拿貨囤貨發貨，只需要接單排版下單就可以，簡單方便，相當於一件代發

第一：學習做手抓餅和雞蛋灌餅，一個賣五塊錢，加雞蛋 加腸 加雞柳另收錢。第二：學習燒烤技術，在車站附近或許學校附近擺攤。燒烤的肉類大部分都是冷凍的，批發價很低，蔬菜就更不用說了。只要味道夠好月入過萬不是夢。

現烤蛋撻，純手工製作，現烤現賣，一元一個，我們是正宗南方千層酥皮蛋撻，店裡最便宜也要三元一個，而且還是涼的，我們價格優勢很明顯，而且是現烤現賣，熱騰騰的新鮮出爐，老遠都能聞到它的奶香，無需宣傳，一開爐就能吸引大批人聞香而來。我現在一天賣六百到八百個，薄利多銷，利潤還相當不錯，而且自由，比上班打工強多啦！

串串燒，做這個其實也簡單，如果你沒做過，你可以先去看看附近誰在賣的，看他怎麼做，說簡單一點就是油炸食品，原材料，配料基本菜市場可以買到，然後你就要訂做一個帶炸爐的手推車，做些廣告紙，價格牌貼在車上就可營業了，主要可去夜市，工業區擺賣會生意很好

工地快餐，現在很多開工的工地都在郊區，工人們下班不好選擇就餐地點，就算工地有食堂也是可以競爭的。這個味道只需要過關不要求太高，更多需要關注分量問題。但是這個生意有一定期限，工地如果竣工或者工人減少，就需要有更換地方。

燒烤攤，如果只有兩萬投入，這種燒烤攤就只有在晚上八點過後選擇一些不影響不被投訴的地方擺開。因為場地費這塊就沒有開銷。當然需要花點錢學習技術，也要當心投訴引來管理部門的沒收。

滷菜攤，這個需要花費一定費用學習技術，選擇在大型居住點流動人口比較多的地方，晚上六點去擺攤。其實還有很多專案可以選擇，比如什麼風靡的手抓餅，山東煎餅，涼麵攤…等等，以上幾點只是我個人比較看好覺得相對來說收入比較高的方法。

早餐，做個流動的攤點，在大型小區或者學校寫字樓附近均可。具體可以做各種粥品，包子，饅頭，雞蛋。現代社會節奏很快，很多人都顧不上也不願意起來做早飯，所以早餐的市場很大。但是早點真心太累了，不適合懶癌患者和吃不下苦的人。晚上可能基本兩三點就要起來準備。

其實身邊有很多賺錢的門路，只要你用心，沒有什麼幹不成的。加油你可以的

還是好好打工把欠款還上再說吧，餐飲現在競爭太激烈你又是小白不好弄了，投資太小的掙不到錢，投資大的怕賠錢！好好打工吧

看到評論真不知道怎麼說了，都是收學費才交的手藝，金錢至上的社會，欠十幾萬不算多，先打工，邊打工邊看看有沒有好的專案，我以前邊打工邊開摩滴出租，有時候摩托車的收入比工資高，學手藝可以邊打工邊學，技術也學了錢也賺了，你要單純的學技術人家能不能把所有的技術都交你不一定，關鍵你缺少了這技術的經驗，僅供參考

按你現的經濟狀況建議你做三輪車食品，經營場所主要在學校及工門口，這種型別的食品技術門檻低，投資少見效快！

選擇專案的時候不要從“我”的角度去看問題，而是從顧客喜愛的角度去做選擇，因為任何生意都是要解決顧客生理或心理的需求，你做的小吃生意味道不差和周邊顧客的需求匹配度高，自然就能生意好賺到錢，如果只是味道還可以但是和周邊顧客的需求匹配度太差，肯定陷入我做的味道不錯為啥就是沒有顧客的疑問之中還找不到原因。

還有能吃苦這件事其實也要分兩個層面來看一個層面是能吃身體上的苦，另一個層面是能吃精神層面上的苦，絕大多數人都是能吃身體上的苦但吃不了精神上的苦，光靠吃苦受累是沒辦法改變自身的命運的，只能精神層面的強大才有可能改變命運，很多人你看著非常能幹特別能吃苦，但就是改變不了命運的原因就在這裡，選擇大於努力，在選擇專案的時候也許很困難，但是你能靜下心來做出正確的專案選擇去努力才會讓你的努力有意義，而不是陷入看似很努力，但只不過是在以我的奮鬥的名義進行我的掙扎。加油

鐵板魷魚，投資小，見效快，與城管關係弄好，要不會欺生，在本地可行，去外地注意地域黑，想立足好，先期口舌一定不少，學會忍，學會與當地痞頭關係搞好，城管也怕痞頭

做小吃生意，技術不行，味道不好，一樣不賺錢，還要去拜師學藝，從頭開始。其實賺錢的行業不少，主要是看你們那裡的行情，拿我們這邊一位賣靈芝的大哥舉例，在我們南方，靈芝是非常常見的，本地人進山採摘，就拿到集市上買賣，賺的不多，這位大哥看中了裡面的行情，大量收購，開了一個地方特色店，從本地人手中收購，轉手賣給遊客。

做生意，最賺錢的不是某個行業，而是創業者對市場的洞察力。