這個不是好不好吃的問題。涪陵榨菜中的“培陵榨菜”是給有錢人的特供品牌，是身份的象徵！食泡麵是屌絲，吃泡麵配涪陵榨菜是屌絲中的極品，翻身做了有錢人。舌尖上的中國，茶葉蛋遇到榨菜一定會產生前所未有的化學反應，如原子彈般地震撼著你的味蕾，讓你飄飄欲仙，覺得自己可以和馬雲馬化騰王健林他們幾個比肩。

涪陵，以前是涪陵市，後改為涪陵區，涪陵榨菜是涪陵區的特產，最有名的是“烏江牌”涪陵榨菜，為啥叫烏江啊，因為烏江是長江的一個支流，在涪陵區匯入長江。照片就是涪陵區，遠處看得見的就是烏江。

當然是涪(pei)陵榨菜了。

一次，我在車站候車廳特別餓，於是悄悄地泡了一碗泡麵，不巧還是被人看到了，立即跑來五六十人圍觀看著我吃，羨慕的眼光不時向我投來。

接著，我又拿出了一顆茶葉蛋，圍觀群眾這時增加到150多人，人群開始變得沸騰起來，有人大聲斥責我炫富、有人搖著頭說我不懂做人要低調、還有個漂亮姑娘不時投來青睞眼光……

最後，我撕開了一包涪(pei)陵榨菜，喧囂的候車廳立即變得無比安靜，這時，已經沒有了敵視和謾罵，只是仰視和崇拜！

涪陵榨菜是基於地名而起，涪陵出產的榨菜頭因為當地的土質、氣候等原因，特別嫩、脆，涪陵榨菜因此而聞名。

烏江牌涪陵榨菜是老字號，是涪陵榨菜的代表。涪陵有較多品牌的榨菜，比較有名的是烏江牌和太極榨菜。

這倆硬菜平時很少吃，是你們誰走漏了風聲，說我吃不起榨菜？在自已窩裡丟人也就算了，還弄到灣灣去，這下可好，大家都知道我吃不起了，你叫我這老臉往哪挏呀？

貧窮限制了我的想象，你們都吃得起榨菜了啊。我們還在吃野菜，每次過年才吃一回茶葉蛋 。真羨慕你們天天吃榨菜的城裡人

我的理解：涪（pei）陵榨菜是一個地域商標，所有原涪陵地區生產的榨菜都是涪陵榨菜，而烏江榨菜是一個商品名，是涪陵榨菜的一個品牌，而且是比較高階的。

這年頭家裡沒礦還敢吃榨菜？！

繼茶葉蛋事件後，涪陵榨菜事件又上了熱搜，究其原因還是要感謝海峽對岸的那群“土鱉”，他們成功的讓我躋身“富豪”的行列，原來，早在十多年前我就已經是土豪了，頓頓榨菜，餐餐茶葉蛋！

玩笑歸玩笑，但他們的這番言論完全就體現了他們對我們不瞭解，他們視我們為對手，那連對手都不瞭解，還有什麼資格有什麼實力戰勝對手呢？真的是可笑至極了。

好了，話不多說，我們還是來看看涪陵榨菜和烏江榨菜吧，哪種榨菜好吃……，嗯，關於這個問題，我也有些無力吐槽了，為什麼？因為烏江榨菜就是涪陵榨菜，這該怎麼比，那為何這麼說呢？

榨菜是我國著名特產，與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍並稱世界三大名醃菜。榨菜在1898年始見於中國四川涪陵（即重慶涪陵區，只不過當時還沒有重慶市），所以榨菜又被稱為“涪陵榨菜”。據原涪陵州志《涪州志》記載：“清光緒二十四年（1898年），涪陵縣城郊（現涪陵城區洗墨路）商人邱壽安將涪陵青菜頭“風乾脫水”加鹽醃製，經榨壓除去滷水（鹽水），拌上香料，裝入陶壇，密封存放……”

後來經此醃製出來的鹹菜比其他任何品種的鹹菜都要脆嫩美味，邱壽安取名“榨菜”，並開設作坊，加大生產，之後榨菜迅速傳播開來，直到現在歷久不衰，1995年涪陵被國家命名為“榨菜之鄉”，1988年經國家批准成立了涪陵榨菜集團公司，2010年公司上市。

而涪陵榨菜因其傳統制作技藝而被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，2004年被國家批准為原產地域保護產品，這是什麼意思呢？

也就是說，“涪陵榨菜屬於重慶特產，而在榨菜原產地範圍內生產榨菜的生產商只有透過質量技術監督部門的檢驗，合格後由國家質檢總局公告批准後，才可以使用涪陵榨菜“原產地域產品專用標誌”。

而“烏江榨菜”就屬於這種情況，最明顯的例子就是，現在所生產的烏江榨菜其包裝上都會印有“涪陵榨菜”的字樣，比如下圖所示：

所以“涪陵榨菜”與“烏江榨菜”的關係一目瞭然吧，烏江榨菜屬於涪陵榨菜集團旗下的一個品牌，也是涪陵榨菜裡面最出名最經典的品牌，所以烏江榨菜和涪陵榨菜哪一種好吃，確實沒法兒回答，因為烏江榨菜就是涪陵榨菜。

繼茶葉蛋因為"大陸吃不起"上熱搜後，最近，涪陵榨菜又被推上了風口浪尖，涪陵榨菜是貴族的象徵，烏江榨菜是無法比擬的，兩者都是同一層次，因為中國臺灣省的專家胡說八道，涪陵榨菜成為了新的網紅。

現在肯定是涪（pei）陵榨菜更好吃，能夠吃的起涪陵榨菜的人，那可是貴族和上層人才吃的起的榨菜，普通人只吃的起泡麵，配上茶葉蛋和涪陵榨菜，那就是有錢人的象徵，是貴族的象徵，普通人舔舔涪陵榨菜的袋子，都是一種無上榮耀。

現在中國臺灣省的所謂專家是不是生活在外太空，或者是井底之蛙，十年前中國大陸是一個茶葉蛋都吃不起的地方，最近中國臺灣省的專家又語出驚人，在中國大陸能夠吃的起涪陵榨菜的人，那都是有錢人，看涪陵榨菜的股票就可以知道中國大陸的經濟水平，涪陵榨菜可不是誰都吃的起的，那是有錢人和貴族才能吃的起的涪陵榨菜。

2019年8月8日環球日報報道，近日臺灣省的一檔政論節目又出“神論調”，中國大陸繼吃不起茶葉蛋，又吃不起涪陵榨菜，據這位專家說，中國大陸有一隻股票叫涪（pei）陵榨菜，榨菜是中國大陸吃泡麵的時候一定要加的，業績好的時候，中國大陸的一些中下階層，他們過著不錯的日子，因為他們都是吃泡麵配榨菜，但是最近一段時間，這個涪陵榨菜股價大跌，業績下降，中國大陸連涪陵榨菜都吃不起了。

聽到臺灣省所謂專家荒繆言論，現在中國大陸連很普通的榨菜都吃不起了，這麼沒常識的話就是都說的出口，需要壓壓驚，準備去買一包泡麵，再買一包涪陵榨菜＋茶葉蛋壓壓驚，不能暴露我貴族的身份了。

以前我家這有辣妹子，太辣不好吃（個人不會吃辣）；就吃過烏江榨菜跟中味的那個榨菜，還有便宜的胖子榨菜（吃到後來想吐），烏江榨菜感覺略有甜，中味的比較淡

扯淡，人家是一家。。你知道人家廣告是怎麼打的麼？？？（涪陵榨菜，涪陵榨菜烏江牌，烏江牌涪陵榨菜）。。。。居然有人把它們分開。。人才。。

榨菜偶爾吃一次還行，第二次就噁心，有好吃的幹嘛吃榨菜，彎彎是吃不起別的了嗎，非要泡麵配榨菜，再加個茶葉蛋，那是速食，誰會去經常吃，反正我上學時候是吃噁心了的，現在不碰這個，一聞到那味就受不了。把泡麵當美味，真白瞎了寶島這倆字，老蔣如果看到現在的彎彎，估計會氣的從棺材裡蹦出來。

遙想當年，還是在上高中時，剛開始住校，沒想到就過上了土豪的日子。那陣子，雖然大家都喊著囊中羞澀啊，錢不夠花啊，但是一到了週末，大家竟然全都開始了赤裸裸的炫富生活！現在想想，真是裝啊！

都那麼 有錢，還叫著喊著自己沒錢！哼！誰信！

這是一種標配啊！咦，好久沒吃了呢，不行，今晚狠狠心，再吃一次！如此土豪的吃法，可不能吃個夠，就吃一頓！

烏江榨菜和涪陵榨菜是一樣的，

烏江牌榨菜烏江榨菜，是重慶市涪陵榨菜集團旗下眾多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一種。

陪陵比較好吃，因為，那個黃失聰說過後，我查了幾天了，一直沒找到這地方在哪？所以，想來那地荒產的黃氏榨菜一定會很好漆咯！

大家好，今天榨菜了嗎？

說說烏江和涪陵榨菜的各自來歷，因為我們中國人天南海北，一如既往地吃它，那就犯不著跟那根兒黃蔥一般見識，樂呵樂呵得了！

涪陵是榨菜的原產地，是歷史韻味的原點。“烏江”是當地企業在這個原點上，包含了歷史韻味，打出的一個品牌。只要是重慶和四川出的榨菜，都可以叫涪陵榨菜，只是品牌區別，就這麼簡單啊！

四十歲以上的盆友記得當年最火的榨菜嗎？包裝印著聰明一休的？忘了啥牌子，都叫一休榨菜，反正是川渝出的嘛哈哈！

俺們大中華過於物產豐富，好多事不好按普世價值觀解釋，也不能像啥玩意兒打個臺灣招牌就完事兒了。還是土話土說，打個比方吧——好比姆們北京二鍋頭，北京是原產地，是歷史韻味。“紅星”，“牛欄山”巴拉巴拉的那是品牌…………OMG，說多了彎彎不明白。再比如北京涮羊肉，北京是原產地，是歷史韻味，東來順，陽坊大都，南門巴拉巴拉的是品牌。北京黃醬，也不能像棒子國那樣，一聲兒朝鮮大醬就齊活了，咱的醬有“六必居”，“天源”甚至山寨巴拉巴拉的，原點一樣，韻味不同，看您愛哪口兒了……

大中華各地都有自己特產，您家鄉這種事肯定也有。

我巴拉巴拉的太招煩人了，打住！

大家吃榨菜，不管啥牌子的，吃！反正當個低成本土豪，意淫一把沒啥錯兒哈哈！

烏江榨菜是涪陵榨菜的子品牌，同一個公司的我感覺都差不多，現在烏江榨菜賣的多，很少看到涪陵榨菜了，我小時候常吃（我95後），五毛錢一包

還記得上中學的時候，中午沒錢在食堂打菜又很餓，就用飯盒打了一斤的飯用開水泡一泡加上一袋涪陵榨菜，那種感覺真的好極了

涪陵榨菜和烏江榨菜，你覺得哪個更好吃？

這個問題，涪陵榨菜是統稱，只要是在涪陵生產出的榨菜都叫涪陵榨菜，不論是民企生產還是國企生產，

烏江榨菜，這涪陵國企的品牌榨菜，這和地方一些小桌坊生產的榨菜確實有區別。地方生產的涪陵榨菜從各方面來說也和烏江榨菜不能比，不論是生產工藝，口味都有差距

涪陵榨菜是通稱，烏江榨菜是品牌。我個人喜歡吃涪陵榨菜，但是我不會去追求名牌，買名牌是有錢人的專利。現在網路上銷售的涪陵榨菜牌子很多，有很多是價廉味美的，我就喜歡網購，自己覺得價效比滿意就行，跟別人無關。