前言如何提高蘋果的含糖量，要從以下幾方面來說。品種問題

蘋果的含糖量，跟品種有很大的關係。比如說，高酸蘋果，榨果汁專用，它天生就是酸的。含糖量高品種，比如說，印度青蘋果，紅富士蘋果。

因此，我們要千方百計提高果園土壤的有機質含量。

可以採用果園生草，當草長到50公分高時，用割草機割掉，讓草在地裡自然腐爛。

可以採取樹盤連年覆草的辦法，覆草要達到10公分厚。草可以是作物秸稈，比如麥秸，玉米秸，花生殼等。一是可以抑制雜草，能夠免鋤地，省工省力，還保水保墒。再一個，草腐爛以後，是很好的有機肥。

秋施基肥的時候，加大有機肥的投入。盛果期大樹，每畝地使用優質的商品有機肥，10包以上，就是800斤以上。或者，腐熟的農家肥，3方左右。

也可以用餅肥。比如花生餅，豆粕等。一般每畝地大樹，100斤左右，配合商品有機肥，大化肥等，一起使用。

有機肥要連年使用，因為有個肥料的累積效應。

俗話說，早採的果實是苦澀的。如果蘋果的果實，沒有充分成熟，含糖量肯定低。

在我們膠東地區，以紅富士蘋果為例。如果，10.1國慶節前後採摘，蘋果還沒有到成熟期，它的含糖量就很低。如果霜降以後採摘，蘋果就會很甜。最晚可以等到小雪前後採摘，糖度最高。但是，不能過晚了，再晚的話，氣溫過低，會凍壞果實。

實踐證明，果園施用黃腐酸鉀一類的水溶肥，可以提升蘋果果實的品質，糖度口感都會有很大的提高。

在膠東地區，在蘋果樹發芽前後，和陽曆8月下旬，隨水衝施黃腐酸鉀水溶肥，各一次，每次結果大樹每畝地80斤，提高蘋果的含糖量，效果顯著。

磷酸二氫是很好的葉面肥，在蘋果套完袋子以後，解袋以前，噴農藥時，加上磷酸二氫鉀，能夠在一定程度上，提高果實的糖度。

含糖量，是蘋果品質的重要標準之一。在我們國家，酸甜可口的煙臺蘋果與甘甜醇香的黃土高原蘋果，都給消費者帶來絕佳的美味享受。在蘋果的管理中，果農為提高蘋果的含糖量，滿足消費者對於風味的需求，也採取了各種各樣的措施，下面，透過自己的經驗來聊一聊。

大家知道，蘋果中的糖分以葡萄糖、果糖和蔗糖為主，主要由澱粉轉化而來。在幼果時，由於澱粉含量少，口味酸澀。成熟期，隨著澱粉的含量上升，含糖量節節增加。

影響蘋果含糖量的因素有很多，從理論上講，涉及到化學和生物的範疇，難免晦澀難懂。通俗地講，甜不甜主要與土壤中的養分、光照、溫度和水分等有關。由此，提高含蘋果的含糖量，也主要透過這幾個方面採取措施。。

接著，我們再來談提高蘋果含糖量的經驗和措施。

第一：合理施肥

肥分對果實糖分的影響很大，特別是生長後期，氮素會對含糖量起到抑制作用，要以控氮為主，磷對糖的影響主要透過制約氮來影響，而鉀能直接增加含糖量。因此，施肥合理和科學就成為提高蘋果含糖的第一法寶。

首先，土壤中要增加有機肥源，增施有機肥的數量，改善果園的肥力。對不足園區，採取間作、翻壓綠肥等方法來改善土壤，促使樹體生長健壯，增加果實的含糖量。採收後，秋施基肥，有機肥最好混以充分發酵的禽畜糞和油粕豆餅，對糖分的提高，效果巨大。以自己的經驗來說，除了秋施基肥外，生長期追肥時，施用腐殖類的有機肥和微肥效果不錯，比如生化黃腐酸水溶肥，朋友們不妨一試。

其次，生長前期要多施磷鉀（尤其是鉀肥），不僅可提高糖分含量的2.4％，而且對果實著色的效果異常明顯。

最後，透過葉面追肥來提高糖度。在我們煙臺地區，政府推廣在臨近果實成熟時噴布氨基酸複合肥液，或者多元素的稀土液，都能夠使含糖量增加1~1.7％，而且著色可提前10天以上，產量增加10％以上呢。

第二：保證充足的光照

首先，光照直接決定含糖量的高低，尤其在成熟期，日照少，含糖量就低。所以，要充分保證果樹，特別是中部內膛的光照。措施就是在生長季，及時疏除萌櫱枝，儘量擴大樹冠的透光度。

其次，在8月的上、中旬，在樹行間的樹冠下鋪設反光膜，增加反射光，使樹冠內膛和下部不容易著色的果實，以及果頂朝地的果實萼窪部位能充分著色，增強光照的時間。

最後，就是透過摘葉、轉果和吊枝來開光闊源。

成熟的後期，為增加光照，對於遮蔭影響果實著色的葉片，及時摘除。對於未著色的一面或者兩個並生果的對接面，適時將它們轉向朝陽面，調整光照角度，增加光照時間和麵積。轉果時小心謹慎，以免用力過猛，將果扭落。在生長的後期，要及時立支柱和吊枝，防止出現結果重疊、積壓、下垂接觸地面等現象，影響果實的著光。

第三：科學灌水，注意排水。

蘋果的灌水應科學合理，對於萌芽水和封凍水要灌透灌飽，其餘的水分管理應根據墒情和土壤狀況，合理灌水。尤其注意的是，在9月份後的雨季時節，降水過多會明顯影響果實的著色和糖度。因此，在生長後期，要嚴格控水，除了天氣特別乾旱外，不宜採用漫灌澆水，降水過大時，還要設法排除樹盤內的積水。

第四：暮噴是民間土法，對提高糖分十分有效。

由於蘋果糖分的含量與溫度有關，溫差大，糖分容易積累，因此，利用其原理進行暮噴，不僅能洗掉葉子上的塵埃，利於葉片光合作用，而且利於樹體降溫，加大晝夜的溫差，增加糖分積的累。暮噴一般從9月開始，對摘除果袋的果實，每天傍晚從5點開始，用噴霧器對葉片進行細緻噴水，注意，陰雨天不噴。

總結：隨著人們對蘋果質量要求的提高，蘋果風味愈加重要。提高蘋果含糖量的措施，會越來越引起人們的高度重視，未來也會產生更多的好方法，以滿足消費者更高的需求。

凡樹體通風透光的蘋果園，色度好，果個大，果面亮度好，口感好，相應的含糖量也就高。

凡在秋施基肥以有機肥為主的蘋果園含糖量高，當年蘋果含糖量的多少，是去年秋施基肥時所施有機肥的多少來決定的。所以當蘋果採摘後，落葉前秋施基肥補充有機肥是為來年蘋果提高糖量打基礎。

果樹保護好葉片，也是提高蘋果含糖量的必然條件。如果葉片保護不好，蘋果含糖量也跟不上。合理留果，也是提高含糖量的條之一。

精簡回答

1、施肥均衡，能提高果實糖度。

2、施用蛋白質、氨基酸含量高液體有機肥，能提高果實糖度。

總結，儘量避免使用化肥，防止化學成分隨水體滲入果實，降低糖度，而造成苦味。

你好，我是農業技術員，自己也種植者二十畝蘋果園，對於如何提高蘋果的含糖量談一下我的看法。

相信但凡是八零後，都記得小時候蘋果還是稀缺點的東西，那時候種植蘋果的地方比較少，偶爾吃到一次蘋果，感覺特別甜、特別脆。但是現在感覺蘋果沒有以前那麼甜了，這其中有兩方面的原因，一是那會人們的生活條件相對比較差，偶爾吃一次感覺特別甜。第二就是那會蘋果的含糖量高，那為什麼現在的就不舔了，怎麼提高含糖量呢？

蘋果樹施如適量的有機肥是生產優質蘋果的關鍵，記得以前我們很少用化肥，都是用的農家肥，蘋果很甜很好吃，現在化肥用量越來越大，農家肥很多人懶得用了，這也就導致蘋果含糖量降低。要做到秋施基肥，主要以有機肥為主，配合使用複合肥，但是基肥作為全年的長效肥，是入量應該在全年用肥的65%左右。同時在前季的三氮六磷九鉀不可疏忽，必須按量使用。

葉面肥可以有效增加葉片的光合作用，透過自己多年的使用情況來看，在蘋果套袋後及膨果期共噴三次磷酸二氫鉀葉面肥，不僅蘋果的天都可以增加，而且蘋果的栓分含量也更足了，單果更重了。

我們不分果農的蘋果樹管理的紙條密密麻麻，如同蜘蛛網，這樣葉片怎麼光合作用，所以套玩袋後要及時做好夏剪工作，保證蘋果樹整體的通風透光。這也是方落葉的一個小措施。

蘋果套袋會影響蘋果的天都，但是市場決定生產方，在以後免套袋技術推廣後，蘋果的天都會更好的。

所以說，要提高蘋果甜度，要多是有機肥，兼噴葉面肥，同時保證蘋果樹通風透光，適當推遲採摘時間，避免因採青而提前摘蘋果。條件允許的話還可以考慮免套袋。

怎樣提高蘋果含糖量的根本措施就是提高果園的有機質含量

（一）怎樣才能提高果園的有機質含量呢?根據我多年總結的經驗就是要多施優質的有機肥。我家果園有機肥的使用量是每棵樹20斤，蘋果的口感非常好，甜度也不錯。

有機肥能夠為果樹生長提供豐富的養分，目前大多數果園的有機肥的施用量不足，蘋果的口感不佳，缺失了蘋果應該具備的獨特風味。

（二）重視氮肥的使用而忽視了中微量元素的補充。

氮肥能夠膨大果個，但不利於蘋果的上色和口感的提升，這也是近年來蘋果口感普遍不佳的根本原因。

到了蘋果生長中後期氮肥的膨果效果毋庸置疑，但氮肥過多不利於蘋果上色，也不利於提高蘋果的糖度。因此中後期要減少氮肥的用量。

（三）蘋果生長中後期要以高鉀肥為主，鉀肥的作用是膨大果個，促進上色，有利於蘋果糖度的提高。

我是農民小哥，以上就是我的觀點。不正之處請指正。

要想蘋果賣的好，除了果實本身的“色相”外，就要看蘋果的內在了。蘋果甜不甜、甜度是不是適合，對生意的好壞產生直接的影響。廢話不多說，以下談談如何提高蘋果的甜度？

不知道你們有麼有這樣的體驗，在高海拔地區、地勢落差比較大的地區，那裡種出來的蘋果往往甜度都比較的高。比如山東的棲霞蘋果，這市場上主要的品種之一，非常的甜，非常的多汁可口。

例如在陝西這些地區，蘋果成熟時節的溫差非常的大，可以達到8~10度，這些自然條件的存在非常有利於蘋果果實糖分的積累。所以，如果在這些地方種植蘋果是各不錯的選擇。

提高蘋果的甜度，還需要合適的肥料的補給。增施鉀肥是增加蘋果甜度的一個重要辦法。一般在七月以後，可以給蘋果追加施以鉀肥，那麼蘋果中的糖分的增加量在2.4%左右。而再透過頁面噴施的方式，可以增加1%的蘋果的含糖量。

其實，蘋果的採收時間也會影響其甜度的。有些果農由於不太懂，自家的蘋果摘的有些早了，果實內的糖分還沒有完全的聚集好，就被摘下了，這樣蘋果的甜度將會打上折扣。比如紅富士蘋果在十月份成熟的話，月初摘要比到月末摘，在其含糖量上低14%左右。

最後，可以利用套袋技術來提高蘋果果實的甜度。我們知道現在很多的果實都採用了套袋技術，這樣做不僅可以防止害蟲、不良環境的侵害，而且還是果實著色、增加甜度的方法。在蘋果落花五十天左右進行套袋，在蘋果採收前30摘袋子，由於光環境的急劇變化，會激發蘋果內的糖分的變化，讓其增甜。

蘋果不但要顏色豔麗好看，還要香甜酥脆可口才招人喜歡。所以蘋果的香甜度是非常重要的，對提高果農的收益有直接的影響。那麼如何才能提高蘋果的甜度呢？

一是要選擇種植優良品種蘋果。蘋果口味是香甜，還是酸澀，是由蘋果品種本身的基因決定的。記得在小時候吃過老品種的國光蘋果，口味不但酸澀，而且汁少渣多，又很硬咬不動。現在人們種植的紅富士蘋果都是香甜可口的，而且新品種不斷湧現。所以在種植蘋果樹時，首先就要注意選擇優良品種的蘋果來種植。

二是蘋果要種植在優生區或者適生區。就是應該種植在海拔高、地勢落差比較大的地方。這些地區光照好，晝夜溫差大，蘋果樹產生積累的養分比較多，由於夜間溫度比較低，蘋果的呼吸就比較少，各種營養在蘋果體內持續轉化積累，蘋果的甜度就比較好。蘋果成熟期間溫差大，有利於蘋果果實糖分的積累。所以，在這些地方種植出的蘋果香甜酥脆汁多可口。

三是合理平衡施肥，有利於提高蘋果的甜度。就是要按照蘋果樹的需肥規律，給蘋果樹合理施肥。尤其是在蘋果成熟時增施鉀肥，是促使蘋果膨大增甜著色的好辦法。一般在八月左右給蘋果追施硫酸型高鉀複合肥，或者衝施高鉀中磷低氮的水溶肥，同時葉面噴施磷酸二氫鉀，促使蘋果積累糖分增甜著色。

四是適時摘袋，推遲採收時間，增加蘋果甜度。在蘋果套袋達到100天左右，蘋果完全退青以後再進行摘袋，輔助鋪設反光膜，摘葉轉果，讓蘋果在光照環境的急劇變化，以及全面接受光照的刺激下，激發蘋果體內糖分的變化增甜。再就是適當推遲蘋果摘的時間，促使蘋果體內的糖分完成聚集轉化，比如紅富士蘋果，在十月底採摘的，比十月初採摘的要甜很多的。

綜上所述，要想提高蘋果的甜度，就要選擇優良品種，種植在適生區，合理平衡施肥，套袋以及推遲採收等，當然還要合理澆水，科學修剪，防治病蟲害等，科學規範化的做務管理才行。

蘋果怎樣才能更甜呢？有幾個方面的原因，主要蘋果種植過程中溫差問題，合適的鉀肥，更多的光照。

全國種植蘋果的區域有很多，比如煙臺蘋果，沂源蘋果，洛口蘋果，甘肅蘋果，新疆阿克蘇蘋果。

每個地區的蘋果，都有每個地區的特色。甜度高的蘋果往往出現在晝夜溫差比較大的區域，白天光照時間長，溫度高，夜間呼吸作用，有強烈的溫差，才會增加糖分的轉化。

蘋果種植過程中，需要合理的施肥，才會讓蘋果甜度更高。前期不要過量使用氮肥，氮肥過量會造成後期上色困難。富士蘋果從6月份到9月份之間是花芽分化和果實膨大期，這時就要開始逐步增加磷鉀肥的用量，在後期增甜上色時，可以衝施高鉀水溶肥，葉面噴霧磷酸二氫鉀，雙向補充磷鉀肥，讓植株更好吸收。

蘋果上色期，可以提前7天對果實進行上色，可以在果園中鋪設反光膜，增加光照。在上色時，可以先把第1層紙袋去掉，讓果實適應有光照的環境。最後三天可以直接摘掉果袋然後上色。這樣做更有利於蘋果糖分的轉化，讓蘋果更好吃，更加有風味。

一、有機肥施用的多少。在調查中發現凡是含糖量高的果園，都是有機肥施用的多，如杜國民的蘋果含糖量高達17度，他每棵樹施用華隆肥廠的億菌寶高達40斤，一畝地算下來有機肥在15袋。樊中普一畝地有機肥在13袋，含糖是16.5度。張引霞的果園含糖量在16度，她每畝地用了華隆肥廠的生物有機肥13袋，還有很多溯源戶畝施有機肥在10袋左右的含糖量都在16度。楊會奇畝施有機肥8袋，補鉀時每畝60斤，分三次補而且葉噴高鉀3次，他的含糖量也在16度。事實證明，凡施用有機肥多的含糖都高。但在調查發現，凡畝施用有機肥四袋左右的，含糖量一般在13度左右。

二、葉片保護不好的果園含糖量偏低。今年前期乾旱，果園的葉片在八月份都非常的好。很多果農認為，今年的葉片沒有問題，不需要打藥啦。久旱必有久雨，到八月份後期雨水多了起來，結果到九月份中旬後，葉片開始脫落。我記得何巨才老師還提醒過果農，今年的藥要打到八月三十號，但沒有引起果農們的重視。調查中發現在同一個果園，葉片沒有落的樹比葉片落的樹含糖量都高2度左右。

三、套袋數量過多的樹、果園含糖量偏低。在調查中發現，凡是套袋量過多的樹、園含糖量大多數都偏低。在測糖過程中，在同一個園，在同等施有機肥的情況下，留果多的樹含糖量比留果合理的樹含糖量都少2度左右，果園的產量取決於果個的大小，而不是果個的多少。有的果園一萬個果可產5000斤的果子，而有的果園一萬個果子產3000～4000斤，所以留果量合理也是提高含糖量的一個重要措施。

今年蘋果含糖量的多少，是去年秋施基肥有機肥的多少來決定的。為了明年你的果園含糖量提高，在九月份施有機肥過少的，應在採果後補施適量的有機肥。特別在此提醒高海拔地區的果農，在海拔高的地區蘋果的含糖量高，但酸度也大，所以蘋果的糖酸比不合理。我認為高海拔地區土地面積大，居住人口少，在千百年來，給地裡上的農家肥少，現在給果園增施有機肥，提高蘋果的糖度含量就能逐漸的形成蘋果糖酸比合理。

總之，要想提高蘋果的含糖量，透過增施有機肥，保護好葉片，合理留果，才能產出好吃、好看、好賣的果子，因為大家都喜歡甜度大的蘋果

提高蘋果含糖量，首先在土壤酸鹼度適宜的情況下，增施生物有機肥和中微肥，適量使用大化肥。套袋後至摘袋前，清水藥中加0.2%－0.3%的磷酸二氫鉀。

除了科學肥水管理外，合理的修剪，保持果園通風透光，也是增加蘋果含糖量的一項必不可少的措施，適宜的光照，有利於營養的合成，果糖的轉化。

果園管理是一項綜合且科學的工作，土肥水，病蟲害，每一個環節都要做細做好，才能保證產出含糖量高，口感好，顏值高的蘋果。

如何提高蘋果含糖量?

大家都知道,蘋果是透過光合作用來積累糖分和有機物的.

1. 蘋果自身葉片的多少可以影響光合作用, 蘋果樹葉多的蘋果糖分積累自然就高,因為葉片多光合作用自然就強保證其他因素不變的條件下, 吃起來就越甜.

2. 溫度會直接影響蘋果的光合作用, 溫差越大,積累的糖分就越多指的是白天溫度越高的話光合作用就越強,糖分就積累下來了,而晚上溫度驟降的話本身蘋果樹晚上的光合作用就已經相比於白天弱很多,且加上溫度變低,主要是指晚上消耗降低, 多餘的糖分就積累下來了.

3.人為補充營養也就是有機物. 所以有機肥料就是首選了. 一般來說,有機肥料投入越多蘋果積累的糖分就越高,但要把握好施肥料的時間因為有機肥料的見效慢,所以時機很重要.

4. 蘋果套袋前幾年比較流行由於人們偏好於好看的蘋果,其次是因為套袋一定程度上可以減少蘋果被外來物破壞,比如蟲和鳥等. 但是如果蘋果套袋數量過多的樹、果園含糖量偏低,是因為套袋減少了光合作用的直接過程. 如果要得到甜度高的蘋果,應該控制好去套袋的時間,讓蘋果進來的接受Sunny.

總之，要想提高蘋果的含糖量，如果有自然環境比如海拔高,晝夜溫差大的地方來種植蘋果是最好不過的啦,比如雲南昭通和四川鹽源縣等地, 但是如果那樣環境條件,我們透過增施有機肥料,保護好葉片,摘果期要提前去掉套袋等方法照樣可以中出又大又甜的蘋果.

栽種蘋果樹的時候，需要靠相應的技術，透過科學方式栽培才能提高坐果率，提高果農經濟效益尤其是到了果實膨大這個階段，決定著後期產量與質量，並且關係到來年坐果率，而且對蘋果甜度有不小影響。蘋果樹生長旺盛才能分化出更多發芽，都需要透過肥料來補充或者用葉面肥噴灑達到效果。相信經過小編解釋大家都能明白，花芽分化好壞直接影響到後期蘋果樹座果率，樹體的營養就是最終的因素，因此在這一時期也需要提供充足的營養，才能為後期生長打下堅實基礎。

種植蘋果施肥的時候也不能盲目加大肥料用量，每個地塊的土壤情況不一樣，根據地區的果樹長勢和土壤肥力來決定，主要是基肥和追肥兩大項。小編建議基肥，最好使用有機肥，一般在採果以後或者開花之前。不過最佳的時間就是在秋天，這時候果樹需要儲存更多營養，也為來年樹體生長開花坐果，起到至關重要的作用。秋天使用基肥明顯效果要比冬天好，冬天施肥要比春季好，開花之後不使用有機肥。每年9月是誰量達到全年的50~%70%，在3月到6月之間則是最少的時期。在每年6，7，8月施肥能促進化肥利用率提高肥力，選擇水溶肥料效果最好。

想要種出的蘋果優質，要清楚蘋果適宜的土壤與天氣等一些自然原因，通常種植蘋果在肥沃為酸性的土壤中更好，尤其是含量高不能太偏激，如果在中性或者鹼性上面種植果實會很小，蘋果味道差，沒有任何商品價值。因為蘋果樹根系很特殊，一直向下生長，如果種植戶不使用深層種植容易造成橫向生長所吸收的養分不到，蘋果樹是不穩定，遇到颱風天氣可能會被吹倒。自然，天氣也是影響蘋果樹產量一大原因，這是一在溫帶氣候，身上天氣不能太高不能太低，溫度適宜的時候發育良好，長出的果實口感好。

種植蘋果技術不斷創新，許多果農利用套袋的技術防止果實出現病蟲害，降低農藥殘留和空氣汙染相對提高了，果實品質甜度增加顏色更好。種出來的蘋果真正是無公害水果，目前套袋的技術已經在蘋果種植過程中普遍運用，這項技術實行起來要一定經驗，不然再拖到以後可能會出現含糖量降低，口感下降等問題。這時候有條件的果園可以鋪設反光膜，鋪在地下能夠顯著增加蘋果著色，蘋果糖度積累更好。管理果園過程中，需要把遮擋的葉片及時摘除摘除時，摘除葉片不能過多，對於沒有著色的蘋果，需要手動轉向。

每年大約在10月份左右，蘋果開始成熟，我們需要及時進行採收，一般在月初採收要比月末成熟含糖量低一些，大約在15%左右。紅富士蘋果可以在10月下旬採收也是最佳時期，不能採收太早。據小編了解，現在不便出現過早採收的狀況，這樣就錯過了蘋果最佳的增甜時機，採摘下來的蘋果口感差甜度下降，所以覺得這樣的蘋果不好吃，真正蘋果成熟以後，果肉出現黃色越黃，說明糖分積累越高，這樣的蘋果吃起來口感特別好。條件允許的話，可以適當晚上確實可以提高蘋果成熟度，不管在品質還是產量上都有保障，不過遇上天氣惡劣的時候就需要儘早進行。

在部分地區剛好在採收時間光照充足，陰雨天少，這樣能使蘋果，積累更多營養。在這一時期晝夜溫差很大能幫助糖分積累，適當晚摘的蘋果個大甜。另外如果蘋果上色太差，可以適當使用一些安全的增甜著色劑，既可以提高果實著色讓外表看著顏色均勻，也能提高甜度，有效保證果實品質，對果農來說增加經濟效益。以上所有內容是小編今天要和大家講解的，提高蘋果坐果率提升甜度溫度，種植戶可以根據自身情況作為參考，跟以上幾點加以利用，希望可以幫助到你。

如何提高蘋果的含糖

1. 花芽分化好壞直接影響到後期蘋果樹座果率，樹體的營養就是最終的因素，因此在這一時期也需要提供充足的營養，才能為後期生長打下堅實基礎，從而提高蘋果的含糖。

2. 種植蘋果施肥的時候也不能盲目加大肥料用量，每個地塊的土壤情況不一樣，根據地區的果樹長勢和土壤肥力來決定，主要是基肥和追肥兩大項。最好使用有機肥，一般在採果以後或者開花之前。不過最佳的時間就是在秋天，這時候果樹需要儲存更多營養，也為來年樹體生長開花坐果，起到至關重要的作用。秋天使用基肥明顯效果要比冬天好，冬天施肥要比春季好，開花之後不使用有機肥。每年9月是誰量達到全年的50~%70%，在3月到6月之間則是最少的時期。

3. 想要種出的蘋果優質，要清楚蘋果適宜的土壤與天氣等一些自然原因，通常種植蘋果在肥沃為酸性的土壤中更好，尤其是含量高不能太偏激，如果在中性或者鹼性上面種植果實會很小，蘋果味道差，沒有任何商品價值。

4.每年大約在10月份左右，蘋果開始成熟，我們需要及時進行採收，一般在月初採收要比月末成熟含糖量低一些，大約在15%左右。紅富士蘋果可以在10月下旬採收也是最佳時期，不能採收太早。

一、有機肥施用的多少。在調查中發現凡是含糖量高的果園，都是有機肥施用的多，凡施用有機肥多的含糖都高。調查發現，凡畝施用有機肥四袋左右的，含糖量一般在13度左右。

二、葉片保護不好的果園含糖量偏低。今年前期乾旱，果園的葉片在八月份都非常的好。很多果農認為，今年的葉片沒有問題，不需要打藥啦。久旱必有久雨，到八月份後期雨水多了起來，結果到九月份中旬後，葉片開始脫落。調查中發現在同一個果園，葉片沒有落的樹比葉片落的樹含糖量都高2度左右。

三、套袋數量過多的樹、果園含糖量偏低。凡是套袋量過多的樹、園含糖量大多數都偏低。在同一個園，在同等施有機肥的情況下，留果多的樹含糖量比留果合理的樹含糖量都少2度左右，果園的產量取決於果個的大小，而不是果個的多少。有的果園一萬個果可產5000斤的果子，而有的果園一萬個果子產3000～4000斤，所以留果量合理也是提高含糖量的一個重要措施。

今年蘋果含糖量的多少，是去年秋施基肥有機肥的多少來決定的。為了明年你的果園含糖量提高，在九月份施有機肥過少的，應在採果後補施適量的有機肥。特別在此提醒高海拔地區的果農，在海拔高的地區蘋果的含糖量高，但酸度也大，所以蘋果的糖酸比不合理。我認為高海拔地區土地面積大，居住人口少，在千百年來，給地裡上的農家肥少，現在給果園增施有機肥，提高蘋果的糖度含量就能逐漸的形成蘋果糖酸比合理。

總之，要想提高蘋果的含糖量，透過增施有機肥，保護好葉片，合理留果，才能產出好吃、好看、好賣的果子，因為大家都喜歡甜度大的蘋果。

如何提高蘋果得含糖量，我來分享一下以下觀點

果農朋友都知道，果樹果實的含糖量即糖度能很大程度決定果的經濟效益，像葡萄、蘋果櫻桃等果樹甜度高了，無論是批發還是零售，價格好銷售速度也快，特別是沙糖桔、柑橘比較甜的果子，價格會錯很多. 其實果實甜度是一個可大可小的問題，認真管理落實好了是可以解決的，下面我們分析一下： 現在許多種植戶給果樹用肥時，都選擇化肥。即使一些甜度較高的品種，大量使用化肥後，其糖分含量下降，酸度逐漸增高。另外氮肥雖能促進營養生長，但不能促進生殖生長，從而使果實著色延遲，色澤變淡，果皮變厚等。因此要少施用氮肥及含有氮元素的肥。 另外鉀能促進果實增大增甜，但施用過多會使葉片含鉀過大，導致果實酸度增加。 因此如果想讓果實甜度增加，必須減少化肥及氮肥的使用量，秋季充分施用：有機肥、生物菌肥及中微量元素肥，有效改良土壤補充植物所需營養及減少果樹缺素引起的病害。 另外還有一個重要影響果實甜度的因素，那就是硼鈣肥，在鈣肥缺少的地方，果實甜度往往都不高，上面四川櫻桃使用者就是很好的補充了硼鈣葉面肥，他的櫻桃甜度明顯高於別人的就是這個道理，因此硼鈣肥的補充對果實甜度有很大影響。