我有一個早餐店，一天能賣100O塊錢，不想幹了，開一個小超市可行嗎？

應該是可以的，為什麼說是應該呢？因為誰也不知道你所開的小超市位置怎麼樣，客流怎麼樣，同行業有無競爭，如果這些都可以，只有你一家開，是可以開的。這種情況是客流不大的情況下，如果客流大，開幾家也是可以的，這個需根根具體情況，認真分析後定。

不管開早餐還是小超市，都是耗人耗時的，早餐須起早點起床，可過了早上九點後，基本到了結束時候了，剩餘時間就是備一下第二的貨與產品。但超市從早上六七點鐘開門到晚上十一二點是不能關門的，中午也不能休息。吃飯也不能安穩地吃。備貨，理貨，貨品調節，生產日期，保質期等等都須自已親力親為，也是很累的，這一點也要想好。

最好的方法是，小超市帶上早餐，早餐在家裡做好，或者聯營一個早餐店，他做好，放在你店裡賣，這樣也不佔多大的空間與時間，比如你六點半開門，讓他六點半送來，十點他把餐具拉走。這樣既不失你原有的客戶，還能為你的超市增加流量。對你來說也沒做早餐辛苦，而且錢也不少賺。

總之沒有好乾的生意。圖清閒是賺不下錢的，尤其親厲親為的生意。

我也是做小吃的，我感覺還是做早餐店比較好點，我賣晚餐，一天四五百，一個月到手七八千，你這一天一千，一個月估計有一萬多吧，雖然辛苦點但肯定比小超市掙錢吧！

我旁邊有一家小超市，小區旁邊，一天沒多少人進，剛來的時候，聽他大喇叭叫著菜相比較來說還是便宜的，去了兩次，全是剩菜，一點賣相都沒有，兩個理貨員，一個在擇青菜，一個拿著刀在削胡蘿蔔之類的菜，旁邊還有一堆壞了的水果等著挑選，門口天天堆放一車臨期處理品，老闆在玩電腦，老闆娘帶著兩個孩子，就去過兩次，後來不再去了，雖然便宜，但是我買回來扔掉不少，我真想不出來他家是靠什麼掙錢的！

我現在一直去一家生意火爆的小超市，沒貴幾毛錢，但是天天都可以買到新鮮的菜，這家超市每天也打下來一兩筐剩菜和腐爛的水果，我看他家都是倒垃圾桶了！可能是生意火爆，不在乎這點東西吧！

不知道怎麼了，我今年覺得還是做吃的比較合適，因為一日三餐必不可少，開超市的話，沒有好的位置，還是慎重點吧！

我認為，想從開早餐店轉行開小超市是否可行？還是先要對早餐店和小超市的經營性質和收入情況以及自身的條件做個綜合考量，才能做出正確的決定：一，早餐店的經營性質和收入情況

1，一個一天只能做到1000營業額的早餐店，應該是個夫妻店的經營性質。

2，早餐店的經營時間，一般是從凌晨3點到上午11點左右。

3，賣早餐的毛利都比較高，一般能做到45%以上。所以，一個每天能做到1000營業額的早餐店，完全可以實現450元/天的毛收入。

4，一個每天只能做到1000營業額的夫妻早餐店，面積應該只在30平左右，所以，在不要支付人工工資的前提下，需要付出的房租和水電雜費的成本不會很高。

5，綜上所述，這個每天能做到1000營業額的早餐店，在夫妻二人的努力下，應該完全可以實現月均萬元的純收入。

二，小超市的經營性質和收入情況

1，開一個同樣30平左右、同樣只由夫妻二人來經營的小超市，投資肯定比開早餐店的投資要大，所以，如果想轉行，肯定還要追加投資。

2，經營超市要做的事雖然更輕鬆一些，但是幹超市的經營時間一般是從早晨的7點一直到晚上的11點左右，其經營時間肯定要長得多。

3，現在開小超市的經營毛利點都比較低，一般只能做到18%左右，所以，要想透過轉行開超市來賺到比開早餐店更多的錢，就必須保證讓這個小超市的日均營業額超過3000以上。但是現在，一個小超市要想做到日均3000的營業額似乎很難。

三，自身現有所擁有的條件

1，對於經營早餐店是熟門熟路，而對於開超市卻還是個一無所知的初學者，畢竟“隔行如隔山"？！

2，對現有經營的早餐店雖然會感到很累和不滿足，但每天卻能看到不錯的收入；可對轉行要開的超市既要增加不菲的投資，而且想從中得到的收入也還是個未知數，這種冒險是不是有點衝動？！

所以，透過以上的綜合分析，我認為，在擁有一個每天能賣1000塊錢的夫妻早餐店的情況下，卻還要想著去轉行開小超市，肯定是不行的。如果只是嫌現在賺錢賺得少的話，完全可以在現開早餐店的經營上來做文章，比如：透過延長經營時間或者增加快餐、外賣等經營專案，應該可以做到更多的營業額，得到更多的收入？你認為呢？

如果是我選擇，我還是繼續做早餐，不改超市。

1、術業有專攻。早餐店和超市並不一樣。既然做早餐，一天能賣1000塊錢，說明乾的比較好。那就不要輕易丟棄擅長的東西，去做不擅長的事情。幹超市，你要重新開始，重新摸索。

2、早餐店和超市都是生意，看似差不多，其實區別很大。早餐大多是你自己做，顧客覺得味道不錯，慢慢積累人氣。超市關鍵是進貨渠道便宜、安全。隔行如隔山，勸你謹慎。

3、現在小超市，也被連鎖壟斷，7-11、蜂便利、蘇寧小店、羅森等等，還有大超市的競爭，個體乾的小超市是幹不過連鎖的。從進貨渠道、產品種類、物流等等方面，都沒有優勢。所以個體幹超市我覺得不如開早餐。

4、早餐，是人們的必須品，主要靠的是勤勞、衛生、味道好。現在已經可以一天賣1000塊了，說明已經得到了周圍百姓的認可，有錢可以賺。為什麼要輕易不做了呢？

5、個體做小生意，都是很辛苦的。早餐店也好，小超市也罷，都需要付出極大的辛苦，還不一定能成。

相比較來講早餐店比小超市的消費粘性更大。很多人熟悉了你家早餐的口味，就會反覆來吃。但超市更多人只會看價格和商品的種類全不全，百姓對超市沒有什麼忠誠度。

6、超市，需要進大批的貨物，壓的錢很多，一旦賣不出去，很輕易賠錢。早餐你已經很熟悉了，每天大概賣多少，做多少，都心理有數，成本可控。小生意最主要的就是熟悉、現金流。

基於上面幾點，如果是我，我還會繼續幹早餐店，不懂不做，深挖自己的護城河。

你這是典型的一山看著另一山高，既然幹早餐，就穩下心來好好幹早餐，何況你現在一天還能做到1000的營業額。

你現在想幹超市，可能是嫌幹早餐太累，其實幹超市比賣早餐還辛苦，商品零零碎碎的，要不停滴清點盤算。而且利潤也不高，更何況你沒幹過，如果你幹過，你肯定也不會到這裡來問了。

也可能你現在賣的早餐並不賺錢，但至少你有基礎了，已經上了軌道了，現在的任務就是再把營業額做高，我想這個難度肯定要比重新開早餐店的難度要小。

怎麼做高營業額呢？有幾個建議供參考：

增加早餐種類，觀察周邊消費人群，一般喜歡吃什麼樣的早餐，南方的喜歡吃米粉，北方的喜歡吃包子稀飯，如果都有，那麼你都得加。改變銷售策略，新增容易爆款的產品，比如免費吃稀飯或者免費送特色榨菜什麼的，目的就是吸引顧客來，使人氣旺起來。採取低價再低價策略，做早餐賺的是量，不要怕利潤少，有人來吃才是硬道理，很多人不願意在早餐上花太多錢，但又不願意自己在家做早餐，如果你的早餐很實惠，那麼這一定可以吸引大批顧客。當然你的低價策略不是簡單的低價，你可以採取會員制，或者包月制，一個月來吃20天早餐的，你一次性收了費用，然後每天顧客消費時再劃單。這個操作針對的是長期固定吃的人群，其他人群再想法分別採取相對應的措辭。

總之，只要你的早餐做到便宜好吃，豐富多樣，乾淨衛生，我相信你一天5000不是夢。

我覺得不可行，我沒有做過買賣，但是我有很多朋友是做買賣的，所以我覺得我說的還是有一定的道理的。

首先就是早餐店是暴利行業，一天銷售額達到1000元的話，純利潤最少也能達到400元，這樣的收入可以了，因為早餐店也就是到9點就不營業了，白天還能去幹些其他的工作掙點錢，這樣看其實這樣的早點鋪也不錯，還是比較穩妥的。

其次，幹超市的利潤是很低的，能達到15%那就是相當不錯的了，其實大多數都是維持到10%左右，還要壓很多貨，掙的錢其實都在壓的貨上了，最重要的就是幹超市很栓人，從開門到關門離不開人，從早上六點到晚上10點，都要有人在店裡。這期間幹啥都不方便，就是晚上輔導孩子學習都做不到。其實是得不償失的。一個月算下來掙的錢不一定會比早點鋪多，有的小賣店為了招攬顧客還要負責給附近的人送去，送啤酒可是這真的累，同時開個快遞存貯發放點，那就是忙的不可開交了。

最後，早點鋪一天銷售1000元，這個地方的肯定不是很熱鬧的位置，這周圍的居民應當不是很多，早點的售賣客戶群除了周邊的人還有途徑的人，超市的客戶主要就是附近的居民，這樣的位置開超市不一定能有多少銷售額。

你覺得我說的有道理嗎？

我也是操心從業人員，說實話，不做餐飲永遠不會了解餐飲的辛苦！

起早貪黑，披星戴月，累死累活，賺的都是辛苦錢！

我一直的夢想就是開個超市，可以輕鬆一點，最起碼沒這麼累，這個想法一直縈繞在我心頭，好幾年了。

去年，我們家附近的一個開了十幾年的飯店關門，改成了超市，老闆娘我們認識，也是說做餐飲太辛苦，不想做了。

結果不到一年，有一天突然就發現她家飯店的牌子就重新掛了起來！

正好遇到她，跟她聊了好長時間，老闆娘說:“一個不起眼的小超市，不到一年的時間，壓貨、處理、基本賠了三四十萬進去！壓貨太厲害，做的品種越多，規模越大，鋪貨越多，你的壓貨的錢越多，耗不起了！”

我一聽，果斷放棄了開超市的念頭！

相比超市來說，餐飲還是比較活絡的。

所以，改行有風險，入行需謹慎！但是每種行業都是機遇和挑戰並存的，可以充分考察市場根據自身所處環境，根據自身的情況而定。

祝你順利！生活愉快！

現在實體店都不好乾，希望你能夠把眼光放在網際網路上，一部手機在家就可以運作，很多人已經利用一部手機過上了有錢有閒的生活。

第1個影片標題：這個大排檔生意很好啊，估計老闆一天能賺錢10萬，一年就3000萬了

第2個影片標題：開個快餐店賺錢快啊，低成本創業專案，老闆一年就可以買房買車了

第3個影片標題：這個老闆就靠一隻雞發財，一年賺錢過百萬！中餐廳顧客排隊要等位

早餐店一年大概能掙十二、三萬，小超市一年五、六萬。早餐店早上，上午忙，小超市不忙但早上七點開門，晚上十一點多關門。所以就看你了，是想多掙錢還是想坐著磨時間。

這樣日子，不就是你開店之前想過的嗎？不忘初心，堅持。累了可以出去走走!工作是為了更好的生活，而不是生活就只有工作。

開超市，賣一千掙一百，賣二千，掙二百多點？你想掙多少錢一個月？你知道一個超市要投資多少錢嗎？煙款5一10萬，酒1一3萬，做小吃一次性投資，吃技木飯！

早餐店比小超市強，早餐的利潤是百分之60到70，超市的利潤才百分之20，只不過開超市人不累，早餐店人太累了。

超市投資大也累，要守店，弄早餐美的和撒一樣，我也弄早餐，主做豆腐腦，每15天休2天，一月淨弄三萬多，感覺蠻好

開超市也不是不行，大家都說得都有道理，但是我建議你先去附近超市上幾個月的班，到時候你心裡就有答案了，彎路也會少走許多。

一，小超市和早餐店的利潤率

小超市的利潤一般都是10-15%之間，而且現在小超市沒有技術含量，基本兩口子就能經營。最主要的就是“磨人”，需要靠時間。一般早上六點左右開門，要熬到晚上九，十點鐘，中間還不好離人。銷售額一般也是固定的，基本都差不多。早餐店雖然也很辛苦，但是每天就是早起，其中有很長時間還算比較自由。早餐的利潤一般在40%左右，所以一天賣一千可以剩4百。不知道刨去房租還剩多少？二，辛苦程度早餐店可以說是比較辛苦的，而且屬於體力勞動多一些，還需要一定的技術活。這個有熟練技術了，轉行有點可惜。但是早餐店比較髒、忙碌，辛苦程度比小超市要高多了。小超市現在基本上貨都不用自己“親力親為”，一個電話貨就給你鋪上。而且風險比較小，主要就是在房租上。這個比早餐店要穩定的多，現在大家可以看見，經營時間最長的就是小超市。因為“沒有不開張的油鹽店”，所以當下小超市雖然利潤不高，但是是最穩定的。而且比較清閒，不需要體力勞動。“靠時間”而已！早餐店現在一天賣1000，轉行做小超市可不可行如果自己的身體感覺比較勞累，而且覺得天天早起太辛苦，那麼我覺得可以考慮小超市。這兩個生意都屬於微利的行業，但好在不缺顧客。都能對付生活，要想“掙大錢”不大可能。選址是小超市的“重中之重”，如果有合適的地方，可以考慮小超市。而且現在小超市的經營專案也很多，可以代收快遞等。多種經營的話，效益比單一的早餐店要好。因為你現在的早餐店，其實利潤也不高。說實話沒有什麼意思，一天刨去費用好像剩不多少。所以如果地角合適，應該轉行小超市。畢竟以後發展的狀況來看，小超市可能要比你的早餐店要好。最主要的是“不累”！以上就是我對早餐店一天賣1000，轉行做小超市行不行的分析。但是實際情況怎樣，還要我也沒有親眼所見，所以最後拿主意的還是你自己。不過小超市的投資要比早餐店高不少，總之投資需謹慎！

何況經營一個小超市，只要一個人就夠了，而經營一個早餐店了，估計最少也要二個人以上吧，而需要的人數越多，那麼相應的人工成本就越多，而人工越多了，那麼一個早餐店也就賺不了多少利潤了畢竟一個早餐店，除了要付出一定的人工成本，還要付出相應的材料成本，水電費成本，房租成本等等費用了，所以哪怕按照每天的1000元收入來算，要是除掉這些亂七八糟的成本以後，

估計你能到手的純利潤，也就最多500元左右吧，而一個小超市要是日收入1000元的話，估計也能賺個300元純利潤的，畢竟經營一個小超市的話，首先就是沒有什麼人工成本的，也沒有什麼材料成本的更沒有那些亂七八糟費用的，而有的只是一些貨品成本，水電費成本，房租成本吧了，而這些成本除了房租成本是固定的以外，其它的經營成本也要比早餐店成本少了不少，而且有一點關鍵的是，

經營一個小超市的話，不需要像經營早餐店那樣每天凌晨三點起床忙乎的，畢竟一個早餐店的最火時間，也就是每天早上的7-8點左右了，而要是錯過這個時間的了，那麼這個早餐店今天也就沒有什麼生意了，但經營一個小超市就大大不同了因為經營一個小超市的話，只要每天8點左右開啟門做生意，那就是沒有所畏的最火時間了，畢竟一個小超市只要開啟門做生意了，那就是代表著無時無刻多會有生意光臨了，所以在經營利潤上面，雖然小超市要比早餐店少得多，

但在經營時間上面，小超市確要比早餐店長得多了，而一但經營時間比較長了，那麼在經營利潤方面，也就可以追上來一點了，何況有些追求的老闆，還會在經營促銷上面也下點功夫了，而一但在經營促銷上面也下點功夫的話，那麼這個利潤差距就要無限縮小了

早餐很辛苦，但是利潤高，都是現金。單純做早餐早上起早，下午基本上沒事了。開超市本錢大，部分熟人還欠賬，人還走不開，個人覺得做早餐不錯。