荔枝花穗期如果遇到西南風吹過夜時，應噴灑天氣，增加大氣溼度，有利於授粉和施肥，提高坐果率。下雨後搖晃。在開花期間，在雨天，雨後應搖晃樹木，應搖動花蕾和穗狀花序的“染色水”，防止花盤和幼果淹水，有利於增加結實率，霧來洗霧。在早春和大霧天，尤其是沿海產區的鹹霧和山區嶺溝地區的“長腿霧”，需要及時噴水清潔霧。

第一點，花穗的培養管理。你有沒有想過要是你想要荔枝樹在中後期結果的那時候，可以結得較為多的果子的話，針對母枝的培養是尤為重要的。而要是想要得到身心健康而粗大的母枝的話，在花穗期的那時候還要非常的特別注意。在這一全過程之中，事實上還要開展必須的選擇的，最好是可以推動枝幹朝著短壯完善及其佔比一切正常的方位發展趨勢，那麼在中後期的生長髮育中都是擁有必須的優點的。

事實上當它漸漸地長到花穗期的那時候，就能夠對其適度的噴灑某些保果素，應用那樣的方法，就可以非常好的開展壯花保花的工作中。可是在這一全過程之中有一點兒也不是可以忽視的，就是說不必為了中後期結果的總數而造成花銷過多。由於要是那樣做的話，那麼就會導致中後期留果的總數過大，進而危害荔枝果子的個子尺寸，那麼針對其質量上邊的維護保養，都是存有著好大的影響的。

第二點，盛花期的管控也有就是說，荔枝的花穗事實上自身具有著較為高的生長髮育工作能力，並且盛開率也算是比較高的，可是不能忽視的一點兒就是雌花的總數相對而言較為少。這針對中後期的盛開率及其結果率，是存有著好大的危害的，因此這一時候就必須根據人工的方法適度的調節其盛開的時期。通常情況下能夠採用的方法能夠是根據灑藥的方法操縱荔枝樹的發肓，從而讓雌花的總數足以提升，降低某些營養成分上邊多餘的耗費。而且根據那樣的方法可以推動果子的生長髮育，並且可以避免自然環境針對荔枝授粉上邊的危害，進而促使掛果率獲得提升，一樣都是可以做到花瓣健壯果子結的更多的目地的。

白糖罌荔枝是廣東地區特有的一個荔枝品種，在廣州、高州、湛江等地廣泛栽培。它屬於早熟優良品種荔枝，花期2~3月，果實成熟期在5~6月。由於它果肉厚而白嫩、帶蜂蜜味、果核小，深民眾喜愛，市場上常常會出現供不應求的局面。

在廣東、廣西、海南等地栽培荔枝的過程中，常常會遇到一些不利荔枝生長髮育的天氣。比如“高頭南”天氣就會對荔枝的花芽分化帶來極其嚴重的的影，輕則荔枝減產過半，重則荔枝無果可收。

高頭南天氣是沿海地區還春季常見的一種高溫乾燥、吹南風的天氣。它它氣溫一般超過25℃，還有可能達30℃，且伴隨乾燥的3-4級南風一起到來。這種天氣通常會持續3-5天，白天氣溫高，夜間氣溫驟降，刮幹南風，1~4月間均有可能發生，形成晝夜溫差大，且驟冷驟熱，溫度變化大的異常天氣，這就是高頭南天氣。

一，高溫促使冬梢萌發並快速生長

種植白糖罌荔枝要求在每年冬季11月份到次年1月控制冬梢營養生長，並且讓其處於休眠狀態，來年2~3月才會正常開花。因為冬稍很難成為結果母枝，無法形成果實，並且過多的冬梢會消耗大量的養分。高頭南天氣的來臨，會加快冬稍萌發，並使其快速生長，和結果枝競爭養分，嚴重影響結果枝花芽分化和開花結果。

二，高頭南天氣會使荔枝出現花穗衝梢的現象

生長髮育中的荔枝花穗在氣溫、溼度、光照等條件變化的影響，花穗長出枝葉。這樣的花穗無法長出果實，嚴重的時候還可能逆轉成營養枝，造成欠收現象。此外，高頭南天氣往往伴隨幹南風一起到來，會吹落荔枝花穗，造成嚴重減產。

一，促進強狀秋梢生長抑制冬梢生長

①合理施肥

白糖罌荔枝收穫完畢一般在6月分左右，採果完畢後，不應立即施肥，適應延後施肥，在7~8月施肥可促進秋梢生長和建壯。冬季施肥不宜過多，以免遇上暖冬或者是高頭南天氣，促進冬梢萌發。採用挖環形溝的方式施秋肥，能夠使秋梢或晚秋梢營養均衡，發育健壯，形成良好的結果母枝。

②採果後修剪

採後修剪可以調節枝梢生長期，修剪的方法包括回縮修剪、疏剪和整芽。荔枝採果後15天左右進行回縮修剪，剪去重疊枝、交叉枝、理順枝組，並將病蟲枝疏除，做到留枝不廢，廢枝不留。回縮修後的抽生的新梢必須進行整芽，留下壯旺程度合適的兩到三個新芽，其餘的全部疏除。

在秋梢萌動時，如果遇上乾旱，應及時澆水，澆水要澆足澆透，冬季少量澆水或不澆水。

④物理和化學方法控冬梢生長

物理控冬梢的主方法是深鋤斷根和螺旋環剝。對冬季枝芽飽滿、有可能抽出冬梢的樹體，可在樹冠外圍挖深溝，切斷水平側根，晾曬30~40天，等到枝條上葉成稍微褪綠時，施入少量有機肥，回土填平。對幼年樹和青壯年樹實行螺施環剝可以抑制營養生長，促進生殖生長。選擇主幹或者分枝進行，圈數大概在1.5~2圈，剝口寬度在0.4~0.5釐米之間，做到傷皮不傷木。

化學藥劑控冬梢可在12月份左右，用300毫克的40%乙烯利兌水1千克，混合後均勻噴灑在葉面上。注意弱樹和老齡樹不能噴，同一植株同一部位不能反覆噴藥，以免發生藥害。

二，促進荔枝花芽分化，防止花穗衝梢和落花。

1，早春花芽萌動前採用環形施肥方法施足底肥澆足水，保證有充足的營養供給，促進花芽分化，花芽飽滿。並在開花前噴施適量的葉面肥，增強花芽的抗寒能力。肥水供應充足，不僅能夠促進花芽分化，而且還能夠使荔枝花芽及花穗較好的抵抗高頭南天氣晝夜溫差過大所引起的落花現象。

2，對於高頭南天氣所引起的花穗衝梢情形可採25克細胞素兌水40千克，加50克多元核苷酸兌水100千克噴施葉面可有效防止葉包花穗的衝梢。對於花穗包葉的情形可採用摘心的方式剪去花穗。

3，盛花期要趕在高頭南天氣來臨之前，抓緊採用放養蜜蜂授粉的方式完成荔枝授粉工作，授完粉後的花穗能夠有效抵禦高頭南天氣帶來落花。此外，適當疏花也可以防止落花和提高荔枝產量。

綜上，高頭南天氣是沿海地區特有的一種天氣現象。它可以使荔枝產生落花落穗和花穗衝梢的情況，嚴重影響荔枝產量。我們只有提前做好預防，控制冬稍生長，加強果園肥水管理，積極防止花穗衝梢，才能有效防止和減少高頭南天氣所帶來的減產影響。