草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效。然而草莓的季節性很強，難儲存。冰凍草莓簡單，也能讓我們吃到自己喜歡的美味。下面我介紹幾種方法。

方法一、糖水凍草莓

1、準備好草莓去蒂洗淨並瀝乾水分，將草莓切開，涼白開，白砂糖

2、調製濃度百分之四十的糖水，將草莓浸泡在糖水中一個小時

3、將草莓撈出，放入盒中，放入冰箱冰凍即可。

方法二、草莓冰糕

1、準備好草莓去蒂洗淨並瀝乾水分，將草莓切開，涼白開，白砂糖

2、調製濃度百分之四十的糖水，將草莓放進去，也可根據自己的喜好新增糖量。

3、將糖水和草莓裝入冰棒磨具中，放入冰箱冰凍即可。

方法三、糖葫蘆冰凍法

1、準備好草莓去蒂洗淨並瀝乾水分，白砂糖

2、鍋中放入白砂糖和少量的水熬製成糖漿

3、將草莓挨個滾個澡，拿出來放涼，做成冰糖葫蘆草莓

4、等草莓表面變硬之後放入冰箱冰凍即可。

1.將草莓去蒂，用流水沖洗五分鐘，清水沖洗乾淨濾水備用；

2.支一鍋，加入一小碗清水、冰糖一起燒開至冰糖完全融化，自然涼透備用；

3.將洗好的草莓放入保鮮盒內，淋入涼透的冰糖水，將保鮮盒密封好放入冰箱冷凍。

經驗分享：

1、洗之前不能用鹽水泡，這樣泡了的草莓不好吃（我試過），像壞的；

2、一定要將冰糖水涼透，要不直接將草莓燙熟了，要吃甜的還可以多放冰糖，根據個人喜好；

3、這樣做的草莓什麼時候吃都行，放一年都沒事，最好用小盒裝，如果一次沒吃完再放進冰箱就不好吃了；

4、挑草莓不要貪大，越大的心越空，吃著發麵，小個的甜還有一股濃濃的香味，而且小的肯定是沒有用過化肥滴；

5、不要等完全化成湯了再吃，那樣不好吃，稍微帶點冰這樣更好吃。

草莓（學名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。

聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效。

1 把草莓放入盆中，加入清水和鹽泡十分鐘左右

2 洗乾淨去蒂撈出控水

3 準備兩塊冰糖加入適量清水

4 把冰糖煮融化，晾涼

5 把洗乾淨的草莓倒進冰糖水裡泡十分鐘

6 撈出控水擺在容器裡，放冰箱冷藏室想吃就拿即可

1.將草莓去蒂，用流水沖洗五分鐘，清水沖洗乾淨濾水備用；

2.支一鍋，加入一小碗清水、冰糖一起燒開至冰糖完全融化，自然涼透備用；

3.將洗好的草莓放入保鮮盒內，淋入涼透的冰糖水，將保鮮盒密封好放入冰箱冷凍。

經驗分享：

1、洗之前不能用鹽水泡，這樣泡了的草莓不好吃（我試過），像壞的；

2、一定要將冰糖水涼透，要不直接將草莓燙熟了，要吃甜的還可以多放冰糖，根據個人喜好；

3、這樣做的草莓什麼時候吃都行，放一年都沒事，最好用小盒裝，如果一次沒吃完再放進冰箱就不好吃了；

4、挑草莓不要貪大，越大的心越空，吃著發麵，小個的甜還有一股濃濃的香味，而且小的肯定是沒有用過化肥滴；

5、不要等完全化成湯了再吃，那樣不好吃，稍微帶點冰這樣更好吃。

草莓（學名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。

聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效