金槍魚除了內臟，以及像蟲子一樣的腸子不能吃，其他部位都是可以吃的，要把內臟弄掉，接著把魚肚子裡的髒東西沖洗乾淨，然後才可以食用，肚子裡面的魚籽也是可以吃的，或紅燒、或清燉都可以，金槍魚味道好，營養豐富，多食金槍魚身體健康，不會發胖。

金槍魚除了內臟，以及像蟲子一樣的腸子不能吃，其他部位都是可以吃的，要把內臟弄掉，接著把魚肚子裡的髒東西沖洗乾淨，然後才可以食用，肚子裡面的魚籽也是可以吃的，或紅燒、或清燉都可以，金槍魚味道好，營養豐富，多食金槍魚身體健康，不會發胖。

金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，它的營養價值很高，含有很多的營養物質，食用有益於人們的身體健康。

金槍魚適用於絕大部分人，但是也有一部分人不適合食用，特別是對於心腦血管疾病、記憶力衰退、糖尿病、老年人、青少年、肝病等人群非常的適合吃金槍魚，也具有一定的養生功效，特別是對於年輕女性，適當的吃一些金槍魚可以起到美容、減肥的作用，但是對於出血性疾病的人群不適合吃金槍魚，以免加重自己的病情。

金槍魚除了內臟，以及像蟲子一樣的腸子不能吃，其他部位都是可以吃的，要把內臟弄掉，接著把魚肚子裡的髒東西沖洗乾淨，然後才可以食用，肚子裡面的魚籽也是可以吃的，或紅燒、或清燉都可以，金槍魚味道好，營養豐富，多食金槍魚身體健康，不會發胖。

金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，它的營養價值很高，含有很多的營養物質，食用有益於人們的身體健康。

金槍魚適用於絕大部分人，但是也有一部分人不適合食用，特別是對於心腦血管疾病、記憶力衰退、糖尿病、老年人、青少年、肝病等人群非常的適合吃金槍魚，也具有一定的養生功效，特別是對於年輕女性，適當的吃一些金槍魚可以起到美容、減肥的作用，但是對於出血性疾病的人群不適合吃金槍魚，以免加重自己的病情。

金槍魚

又叫鮪魚，也有稱吞拿魚

金槍魚分為：

馬蘇金槍魚下側與腹面銀白色，上面有無色點排列的無色橫切線。 第一背鰭是黃色或藍色的; 臀鰭與離鰭是暗黃色，邊緣黑色。

長鰭金槍魚，世界性魚類，體重約達36千克，體側具藍色閃光條紋。

黃鰭金槍魚，是珍貴的食用魚和遊釣魚，世界性分佈，重約達182千克，特別是鰭黃色，體側具金黃色長條紋。

大眼金槍魚，體粗壯，眼大，世界性分佈，長約2米，重136千克。

藍鰭金槍魚，具黃色小鰭及銀白色斑或帶，是珍貴的遊釣種類。

其中，最珍貴的就是籃鰭金槍魚，籃鰭金槍魚分很多地方，日本的，澳洲的等，金槍魚是高階料理店必備美食，分為金槍魚頭，金槍魚下巴，中腹，大腹，魚脖，魚籽，魚骨，大腹的營養價值和口感很好，也是最貴的地方！除此之外其他的都不可以，也沒有吃的價值！