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  • 1 # 家常美食強子

    1.海帶絲買的現成的,洗淨,切斷。

    2.蒜切末。

    3.鍋子燒開水,將海帶絲焯熟。

    4.撈出投入礦泉水或者涼開水中。

    5.香菜切段。

    6.將所有材料放一起,加入鹽、雞精、香油、陳醋,攪拌均勻即可。

  • 2 # A餐謀長

    每家的做法都不一樣吧,泡開海帶切絲,汆熟,放入喜歡的調料拌伴。

    1.海帶絲買的現成的,洗淨,切斷。

    2.蒜切末。

    3.鍋子燒開水,將海帶絲焯熟。

    4.撈出投入礦泉水或者涼開水中。

    5.香菜切段。

    6.將所有材料放一起,加入鹽、雞精、香油、陳醋,攪拌均勻即可

  • 3 # 京郊美食

    用料

    海帶 200g

    蒜 5瓣

    小米椒 2個

    泡椒

    生抽 1勺

    米醋 2勺

    鹽 1茶匙

    白糖 1茶匙

    雞精 1茶匙

    香油 1茶匙

  • 4 # 小巍819

    1.海帶絲買的現成的,洗淨,切斷。

    2.蒜切末。

    3.鍋子燒開水,將海帶絲焯熟。

    4.撈出投入礦泉水或者涼開水中。

    5.香菜切段。

    6.將所有材料放一起,加入鹽、雞精、香油、陳醋,攪拌均勻即可。

  • 5 # 叮噹老爸

    1.海帶絲買的現成的,洗淨,切斷

    2.蒜切末。

    3.鍋子燒開水,將海帶絲焯熟。

    4.撈出投入礦泉水或者涼開水中。

    5.香菜切段。

    6.將所有材料放一起,加入鹽、雞精、香油、陳醋、芝麻攪拌均勻即可。

  • 6 # 安瑞家常美食

    你好,是不是每次去壽司店吃到的涼拌海帶都回味無窮呢,因為壽司店的涼拌海帶十分入味,所以特別好吃,在這裡分享一下做法。

    用料

    海帶絲、茶油、薑絲、大蒜、豆瓣醬、生抽、醋、糖、鹽、雞精、青紅辣椒圈,以上材料酌情適量即可。

    步驟一

    把海帶絲煮熟,大約煮五到八分鐘即可,可以試下海帶絲軟硬程度如何,軟了馬上撈出放入涼水,然後用剪刀剪小段。

    步驟二

    起鍋燒油,放入豆瓣醬,姜和一半大蒜,炒香後關火,放入辣椒圈,生抽,醋,雞精,糖,然後攪拌均勻。

    步驟三

    然後放入海帶絲。

    步驟四

    品嚐一下鹹淡再決定放多少量的鹽。

    步驟五

    最後放入剩下的大蒜然後攪拌均勻。

    美味的涼拌海帶已經做好啦,完成以上步驟就可以出鍋品嚐啦。

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