-
1 # 見錢眼開
-
2 # 麻辣路上
你可以到廚具市場,去哪裡看看,品種很多,個人愛好去選擇,
還有可以去,餐具市場,不鏽鋼油壺品種很多,
油壺買那種,不鏽鋼比較厚的,這樣能使用時間長,
關於品牌的,我感覺梨花牌挺好,
-
3 # 王楚浩alan
首先建議你最基本的是要選擇304食品級不鏽鋼材質的油壺,好用與否與個人的使用感受習慣有關,但是食品級不鏽鋼會更安全
-
4 # 耕食小屋
油是家家戶戶每天都要吃的很多家庭會從超市買回一大桶回去以後再用小油壺裝起來方便使用但是小小的油壺可千萬不要大意了使用不當小心會致病!
油壺長時間不清洗,很多家庭用小油壺裝油以後,經常一年半載都不會清洗,當油壺的油用完了,就會直接裝入新油繼續使用,這可是有巨大的安全隱患。
食用油並不是一種耐貯存的食品,有時會出現一種“哈喇”味,這個就是油脂發生氧化酸敗的結果。
這種酸敗的油經過加熱會出現煙大、嗆人的現象,還會產生很多的有害物。如果身體長期吸收這些有害物質,可能會引起肝臟慢性中毒,甚至是致癌。
而食用油氧化酸敗與油壺不清洗有什麼關係呢?因為相比於密封的大桶油,油壺中的油接觸氧氣的機會更多,更容易發生氧化。
我建議你用玻璃的比較好,如果能買容易清洗的那更好了,下面我說下油壺清洗的2種方法。
而且油壺使用的時間越長,油壺中含有的氧化物質就會越多,越容易引起酸敗。所以油壺一定要定期清洗乾淨。
清洗油壺:1:/大米/由於油壺裡面長時間裝油,清洗起來非常油膩,還不易清洗乾淨,如果用洗潔劑清洗,有擔心會留有殘留化學物質不健康。小寶教你這樣清洗油壺,絲毫不費力。
將油壺裡面的油倒出來,取一把大米,將大米放入油壺之中,然後向壺中倒入開水。
然後用力搖晃油壺,多搖晃幾次,直到大米將油壺裡面殘留的汙漬全部清除下來,然後將大米倒出來。
最後再用清水沖洗兩次,不需要任何洗滌劑,油壺就乾乾淨淨啦。這是因為淘米水是鹼性的,能夠很好的分離出油壺裡面的酸性物質。
2:/茶葉水/茶葉水也是鹼性的,家裡經常有泡茶葉的,可以用茶葉水來清洗油壺,也能夠很好的去油汙噢。
操作也非常簡單,將喝完的茶葉水倒進油壺裡面,將油壺封閉起來。
然後用力搖晃油壺,多搖晃幾次,直到油壺裡面的汙漬脫落。
然後將茶葉水倒出來,順便清洗一下壺外面的汙漬,一點油汙都不會有。
回覆列表
您好,建議用304不鏽鋼防漏油壺油瓶好,不過我個人更喜歡用玻璃瓶的。思寶、振能、順興、龍發、慶展、樂仕居等這些品牌都是很不錯的,廚房用的話材質建議選擇PP的或者食品級的塑膠、不鏽鋼材質。如果是工業使用,有把手,壺嘴的比較方便,材質建議用塑膠的,表面不要光滑,否則摸起來會很滑。