你好，目前是冬季，建議自己在家做點熱沙拉，例如：主食：雜糧麵包或者全麥食品

青菜：煮西藍花，蒸山藥，南瓜

料汁：儘量選擇油醋汁，沒有的話可以自己在家調配：米醋+一丟丟湯+一丟丟鹽+香油即可

主食還可以用：紅薯，紫薯，代替，可以自己適當調換，青菜，還可以選擇，菠菜，白菜，生菜，海帶，等

其實很簡單，你沒事在家可以自己做起來，加油，會瘦下來的！

因為自己一直在控制體型，都說:三分練，七分吃。所以稍微研究了一下輕食。

其實“輕食”輕的不只是食物，更是食用者的無負擔，無壓力，更營養，更享受，更美味，他一定是美食，很健康，也是一種積極的生活態度。

籠統的來說，輕食更注重的是保留食材的原汁原味，不用重油重鹽去料理。沒有過多的炮製過程，多用更加快速簡單的方式。

市面上買的輕食餐都挺貴的，自己做比較划算。

畢竟是肉食動物，我喜歡吃有肉的:

雞胸肉藜麥沙拉：

藜麥這種食材近些年開始比較受到大眾關注，它是粗糧的一種，非常易消化，營養豐富，口感比較有勁道，飽腹感很強。。

再搭配上雞胸，這道沙拉便既有營養又低脂。

做法：

1. 藜麥150克淘洗後下鍋煮15分鐘左右，熟後撈出備用。

2. 把雞胸肉150g、西蘭花1/4朵、西紅柿半顆（不煮）、雞蛋1顆煮熟後切成長條和丁。

3. 把所有食材放入碗中，淋上檸檬汁，加入油醋汁，再放入黑胡椒即可。

低脂牛肉蔬菜沙拉：

做法：

1. 牛排醃好後煎至7成熟。

2. 把蘆筍、西蘭花、胡蘿蔔等放入開水中煮熟，撈出備用。

3. 將建好的牛排切成小塊，和其他食材一起放入盤中，再加入少量西紅柿、青椒、西生菜，放黑胡椒醬或油醋汁，加黑胡椒，拌勻即可。

祝用餐愉快！！！

輕食減脂，就是要少油、少鹽、低脂、高纖維，根據這個概念，就能做出美美的一頓輕食餐，餐量也根據自己個人情況而來，下面來跟我一起做一餐吧！

用料

西蘭花 半個

西生菜 4到6片

聖女果 6個

小洋蔥 半個

小紫薯 2個

玉米 1根

蝦 10個

雞蛋 2個

步驟一

以上食材全部準備好西蘭花切小塊後和聖女果一起用淡鹽水浸泡生菜清洗乾淨也用淡鹽水浸泡這不是為了進一步去除蔬菜上的農藥

雞蛋清洗乾淨，和玉米一起冷水下鍋煮，雞蛋定時12分鐘取出，玉米定時20分鐘取出

在煮玉米的時候，同時蒸紫薯，定時12分鐘左右，還要看看狀態，筷子能輕鬆插入就好了

與此同時，蝦去了蝦線，在蝦的第二個關節部分，牙籤插進去輕輕一挑，蝦線就出來了

煮熟撈出

雞蛋出鍋後放冷水裡，最好剝皮

然後再倒入清水，煮沸後放入西蘭花下鍋後，再次微微煮沸，西蘭花基本上斷生就以吃了

接下來擺盤組裝，西生菜瀝乾水分後，鋪在盤子底部，鋪滿即可

擺上紫薯

雞蛋切開，擺上，蝦去皮擺上，西蘭花擺上

西蘭花和聖女果混合做個沙拉

成品如下：

感謝關注！

不能經常吃太素，偶爾吃就行

該葷時還是要吃

吃水果啊或者水煮西蘭花，秋葵，白菜，苦瓜，蝦，水雞蛋，蒸湯換著吃，偶爾搭配

三明治作為輕食餐是我的首選。兩片面包夾幾片肉和乳酪，食用後感覺飽飽的，同時也不會給身體帶來負但。其次就是壽司也是不錯的輕食。壽司裡邊有魚有蝦，都是高蛋白低脂肪的食物，營養也非常豐富，也非常適合作為輕食食物食用。