最好不要買，如果食品可以接觸的話一般都會有寫在上面的，就像有些適不適合微波爐使用一樣，上面會有寫：微波爐專用

試圖採訪其他一些不鏽鋼食具容器生產企業，但是沒有企業承認使用了不符合國家規定的不鏽鋼材料，但是從各方瞭解的情況看，市場上卻充斥著大量的不符合國家標準的產品。

　　“市場上不鏽鋼鍋碗瓢盆70%以上都是假的，我們對單位食堂裡的不鏽鋼碗進行試驗，都是假的不鏽鋼，也就是所謂200系不鏽鋼。”中國權威鋼鐵機構一位專家告訴《第一財經日報》。

　　市場上真品難覓

　　一般老百姓在市場上很難買到真正的不鏽鋼。

　　如果在市場上採購一般的建材不鏽鋼產品，商家一般都預設為是採購200系不鏽鋼（一種質量較差、會生鏽的“不鏽鋼”，不適用於食具容器行業，僅能用在一些特殊的領域）。而從表面上看，普通消費者根本無法辨認不鏽鋼的真假和質量好壞。

　　“一般客戶都不會講什麼牌號不鏽鋼，因為大部分人都不懂。”這些商家都坦承，其所提供的201“不鏽鋼”會生鏽，但是如果保養好的話，時間可以延長一些。

　　2010年7月22~23日，中國特鋼企業協會不鏽鋼分會對北京市政用不鏽鋼進行了鋼種抽樣測定，樣本範圍包括市政過街天橋使用的不鏽鋼材料、市政廣告牌、候車亭、電話亭、垃圾筒、樓堂館所用門框、門把手、不鏽鋼座椅、體育設施、雕塑等，總共測試了82個樣本，合格率只有45.12%。

　　材質不同價格差別大

　　中國特鋼協會不鏽鋼分會內部人士告訴本報，從哈爾濱工商部門發給分會的蘇泊爾部分產品檢驗報 告看，這些產品使用的不鏽鋼材料價格目前為12000元/噸左右，而質量較好、符合國家標準的304不鏽鋼價格則在22000元/噸左右，價格相差近一倍。

　　記者昨天在北京幾大商場和家電賣場中注意到，同樣是高壓鍋，價格相差巨大——不同品牌的高壓鍋價格在200~1000多元不等。即便是同一個品牌高壓鍋，其價格也相差很大，以蘇泊爾品牌為例，北京萬達廣場沃爾瑪賣場中價格為200~800多元不等。

　　“一些國際高階品牌的高壓鍋價格都在1000多元，為什麼賣那麼貴，就是因為採用了質量好的不鏽鋼材料。”上述不鏽鋼分會人士說。

　　不鏽鋼湯鍋同樣如此。在北京萬達廣場沃爾瑪賣場中，

問題裡說的食品接觸標誌其實是"QS"標誌。“QS”認證具有明顯的強制性，中國是全世界第二個強制實行食品質量安全認證的國家。根據規定，沒有食品市場準入標誌的食品不得出廠銷售，取得《食品生產許可證》的企業，其生產加工的食品，經自行出廠檢驗或者委託出廠檢驗合格後，方可加印（貼）食品市場準入標誌。未經出廠檢驗或出廠檢驗不合格的，不得加印或者加貼市場準入標誌。

與原英文縮寫QS（quality safety 質量安全）表達意思所同納入家食品質量安全市場準入制度食品28類囊括部食品些食品沒納入強制市場準入或者家其特定規定需印製QS標誌 1、QS標誌應加印（貼）食品銷售單元包裝食品銷售單元包裝表面積於10平釐米加印（貼）QS標誌其包裝必須加印（貼）QS標誌 2、保健食品特殊食品實行QS認證需加貼QS標誌 3、固態速溶茶、保健茶（減肥茶、降脂茶等）、味茶及各種代用茶（苦蕎茶、麥茶等）產品按規定都需加貼QS標誌 4、需內裝進口食品 5、現場製售食品見奶茶儘管用機器現場包裝仍需其包裝印製QS標誌；賓館、酒家、西餐廳及超市、賣場等自制食品需其自制食品包裝印製QS標。

所以是堅決不能購買的！發現這類商品，可以向當地質監或工商部門舉報！

最好不要，市面上很多假的，拿起來輕飄飄，沒什麼分量，使用以後容易產生對人體不健康的元素。正規的可食品接觸不鏽鋼，會在上面標準食品級字樣，手感也比較厚重

按國家食品安全標準要求，食品接觸產品應當在產品或最小包裝上標註材料名稱，在產品最小包裝上標註執行標準以及食品接觸字樣。