做的很多呀

我這兩天經常會做最拿手的紅糖饅頭，紅糖發糕。小時候喜歡吃的貓耳朵，紅糖芝麻醬香餅，紅糖紅豆糕，紅糖餈粑，油鍋子，，太多啦

想要動手做紅糖饅頭的我前面有發教程可以試一下

我今天剛做了紅糖發糕，簡單易學零失敗

材料：紅糖50g，溫水150ml，雞蛋一個，酵母5g，麵粉200g

步驟：紅糖溫水化開，加入酵母，雞蛋，攪拌均勻，倒入麵粉，攪拌至無顆粒，密封發酵至兩倍大，再用筷子將氣泡攪散，倒入模具，七分滿，上鍋蒸熟，脫模即可

麵粉和紅糖可以做糖三角：

麵粉500克加5克的酵母粉攪拌均勻，拿溫水和麵，面發好以後，把面揉光滑，不要太用力揉，這樣容易把面揉死，這樣蒸出來的特別硬，輕輕的揉就可以，把揉好的面搓成條，切成大小一樣的塊，擀成圓形，放入紅糖，手指在圓形三個對應的點往中間捻，然後把邊捻住，鍋中加水燒開，把糖三角放入蒸鍋中，開鍋以後蒸15分鐘左右即可

第一步：準備食材！

A：食材

普通麵粉—250克

紅糖—50克

溫水—125克

酵母—2.5克

B，食材

核桃—3個

紅糖—15克

普通麵粉—8克

第二步：食材A裡面的紅糖用溫水化開，然後放入麵粉，酵母、

第三步：用手揉成光滑的麵糰！

第四步：滾成一個長條！

第五步：用刀切成小段！

第六步：用刀從中間化一道小口！

第七步：食材B裡面的核桃搗碎和麵粉紅糖攪拌在一起！

第八步；麵糰發酵至2倍大時、把混合好的食材放在切口上！

第九步；蓋上蓋子，水開後放入蒸鍋，蒸10分鐘後關火悶3分鐘n

第十步：紅糖饅頭就完成了！

我說超級好吃會不會捱揍呀！

材料：麵粉，糯米粉，紅糖，發酵粉

步驟1: 紅糖用溫水化開，晾涼備用。

2: 麵粉，糯米粉加紅糖水稀釋，再加入發酵粉，調成酸奶狀，放到溫暖處發酵兩倍大！

3: 發酵好的糊狀，倒入紙杯中，八分滿，然後震出氣泡，放入蒸鍋中，蒸15分鐘，關火悶兩分鐘即可！

我做飯都是適量，沒用廚房秤，比較隨心！

下面是我做的糯米發糕，糯糯的，挺好吃！

我今天剛做的雙色紅糖牛奶發糕，非常的好吃，鬆軟又簡單，不用打發蛋白也不會失敗。我的主頁裡有影片，片尾有詳細的步驟圖，可以看一下哦。