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1 # giao爺
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2 # 道地美食尋覓
食材
百香果 1個
金桔 4個
糖 10克
綠茶 10克
水 400ml
方法/步驟
1
百香果切成兩半。
將裡面果肉取出放入碗中備用。
將金桔切成四分之一大小。
將金桔與百香果果肉混合。
往材料中加入糖。
將其攪拌均勻。
攪拌後,醃製10分鐘。
杯中用水泡茶。
透過過濾網將綠茶去除。
在杯中放入醃製好的金桔百香果。
倒入綠茶,攪拌。
杯中加入冰塊,水果茶製作完成。
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3 # 阿娟vlog
水果茶可以在家裡自己做,而且方法很簡單:1、準備好所需水果、檸檬、紅茶包、薄荷葉。2、水果切丁,檸檬切片。3、鍋裡燒開水,將水果放入煮3--5分鐘,或者家裡有養生鍋選擇水果茶按鍵,然後將紅茶包放入浸出顏色後取出。4、將鍋中煮好的水果紅茶倒入杯子中,加上新鮮的薄荷葉和檸檬片即可食用。
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4 # 廣交院的小胖子
只要有榨汁機就非常方便,沒有的話也行
在家裡我通常是做蜂蜜檸檬茶,準備好一個小罐子,整兩三個檸檬洗淨用鹽搓表皮,然後用刀切片裝入罐子裡,一片檸檬片一層蜂蜜,以此類推,蓋蓋封嚴放入冰箱,後面想喝的時候夾兩片放入杯中加熱水冷卻後即可飲用,其他蘋果,西瓜之類的水果可以切塊和烏龍茶,紅茶一起,加些白砂糖就好。
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5 # 初二的原食餐桌
水果茶在家很方便做,而且製作方法簡單,有什麼水果酒可以拿什麼水果做。
例如:家裡有過多或太酸的水果時,煮一壺水果茶,既可消化水果亦可使水果有另一風味的呈現。熱熱的喝一杯,好入喉又解膩,也是下午茶的好伴侶。
熱水果茶製作方法~可自由搭配食材:鳳梨1/6個、蘋果1個、柑橘類2個、百香果2個、糖5-6大匙、水1.8-2000cc
製作步驟
1.鳳梨去皮,切小塊狀。蘋果去蒂跟籽,切小塊狀。
2.柑橘類部份去皮,部份可留皮,切小塊狀或圓片狀。百香果切半,取湯汁及果肉與籽。
3.將所有水果的食材放入鍋中,加水。
4.開大火煮滾後轉小火,續煮約15-20分鐘。
5.再加入百香果及糖,糖溶解即可。盛至杯中即可飲用。
溫馨提示1.柑橘類:可視家裡或喜愛的水果新增(如:柳橙、橘子、甜橙、葡萄柚、金桔(汁)、檸檬(汁)…等),其他水果如:水梨、雪梨、獼猴桃…等,都可。金桔(汁)、檸檬(汁)同百香果於最後再加入即可。
2.夏季亦可放涼冷藏或加冰塊飲用。
3.煮過的水果亦可食用。
總結水果茶做法簡單,材料取得容易,自己動手做,會有很高的成就感,是兼具食用與娛樂休閒,讓你在果香、花香中舒展心情,獲得休閒的最高樂趣,在茶香、果香之間提升生活品味。
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6 # NANA一vlog
首先準備一袋伯爵茶包,然後準備水果,水果有檸檬兩片,獼猴桃兩片,葡萄幾個,青橘2個一切兩瓣,放點速凍蔓越莓,再放百香果漿10克,蜂蜜5克,一壺色彩拼粉的水果茶就做好啦,
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7 # 花小妹美食
泡製水果茶需要用泡製花茶的花茶壺具,在家泡製其實是很容易方便的,一般都是選用時令水果加冰糖或者蜂蜜都可以,茶的話通常是選用紅茶的,紅茶是全發酵茶,茶湯呈紅色,口感香甜味醇,所以很適合搭配其他食物製作成其他茶飲,水果茶,例如奶茶,花茶,現在說的這個水果茶。
現在就來教大家做一款簡單的果茶:
蘋果切丁,橘子剝皮,肉片切開口(或果肉直接剝衣)這樣易出味,取一小塊橘子皮洗乾淨切絲,取茶壺先泡紅茶出茶湯倒入花茶壺中,再加入剛準備的所有材料,喜甜的可以再加幾顆冰糖,放花茶壺爐子上小蠟燭慢慢加熱,兩分鐘或冰糖融化即可享受了。
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8 # 妖妖YY
首先第一個問題:我認為在家制作水果茶是方便的。
一,製作所需材料特別常見。
材料如下
1包紅茶包,少量蜂蜜
建議搭配水果:芒果、草莓、奇異果、檸檬、百香果、桃子
二,製作方法簡單易上手。
其次製作方法如下
1.鍋中燒開水,放1包立頓紅茶包,浸泡3分鐘。取出茶包,放入適量白糖,攪拌均勻。放置一旁冷卻,加入蜂蜜後,放入冰箱冷藏。
【小提示:如果是製作熱水果茶,沖泡好的紅茶無需放入冰箱,蜂蜜在最後完成前加入即可。】
2.把需要的水果清洗乾淨,瀝乾水份。分別切片、切塊備用。
3.在杯子底部倒入百香果汁,加入一層冰塊。接著把水果放進去。最後倒入冷藏過的冰紅茶即可。
【小提示:百香果汁取自新鮮百香果,過濾掉果籽所得。】
4.製作好的水果茶放入冰箱冷藏半小時後拿出飲用,風味更佳。
DIY小技巧:
水果的品種沒有嚴格規定,水果越多,味覺層次更加豐富,製作出的成品顏色也更加繽紛多彩。
做水果茶如同做人一般!用心做人,運氣都不會太差,做水果茶也一樣,用心做水果茶,一定會做好!加油↖(^ω^)↗
看到上面的做法相信大家一定心動啦 !心動不如行動大家快去製作吧!
這是我的回答
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9 # 食盡美味
水果茶大家都不會陌生,深受80、90、00後的喜愛,水果茶不僅有茶的濃香,還有水果的濃郁果味,特別是在炎熱的夏季,來上一杯水果茶,那冰涼解渴的滋味,別提有多爽啦!
【配料準備】
【製作步驟】
1、準備一個茶壺,到入2瓶礦泉水,水開後放入1包紅茶,燒煮3分鐘。
2、撈出茶包,放在一旁冷卻,冷卻後放入蜂蜜和糖漿,調至合適的甜度,再放入冰箱冷藏。
3、準備一個容器,金桔2顆切成兩瓣、檸檬切成片狀(2片)放入容器中,稍微搗碎,加入適量的蜂蜜、糖漿和溫水侵泡2分鐘。
【溫馨提示】
1、做這道水果茶要選擇紅茶,茶包一定要經過煮沸,才能充分煮出茶的濃香,一般不是圖方便不要選擇用泡茶的方法。
2、煮後的茶水要放涼之後再加蜂蜜和糖漿,茶水中最好不要加白糖和冰糖,儘量用蜂蜜和糖漿。白糖和冰糖水喝後,口中會有一種酸澀的感覺。
3、金桔和檸檬放入之後要搗出汁,這樣才能釋放出水果的酸香。
4、夏天加入冰塊或者放入冰箱冷藏一下,口感更佳。不喜歡喝冰的,可以不用冷卻。
二、檸檬百香果茶【配料準備】
綠茶1小袋、百香果1顆、檸檬3片、蜂蜜、糖漿、礦泉水
【製作步驟】
1、準備一個茶壺,到入2瓶礦泉水,水開後放至一旁冷卻至80-90度之間,選一個瓷杯或玻璃杯放入1包綠茶,倒入80-90度的高度溫水,侵泡5分鐘。
2、撈出茶包,放在一旁冷卻,冷卻後放入蜂蜜和糖漿,調至合適的甜度,再放入冰箱冷藏。
3、準備一個容器,百香果1顆切開刨出果漿、檸檬切成片狀(3片)放入容器中,稍微搗碎,加入適量的蜂蜜、糖漿和溫水侵泡2分鐘。
4、再到入冷卻的綠茶水即可。
【溫馨提示】
1、做這道水果茶要選擇綠茶,綠茶會更加的與百香果搭配。綠茶不能煮也不能用沸水泡,泡茶的水溫儘量控制在80-90度之間,綠茶不能選擇鐵器侵泡,否則會加劇茶水氧化,失去綠茶的色澤。。
2、煮後的茶水要放涼之後再加蜂蜜和糖漿,茶水中最好不要加白糖和冰糖,儘量用蜂蜜和糖漿。白糖和冰糖水喝後,口中會有一種酸澀的感覺。
3、檸檬放入之前先擠出檸檬汁,否則檸檬汁很難侵泡出來。
4、夏天加入冰塊或者放入冰箱冷藏一下,口感更佳。不喜歡喝冰的,可以不用冷卻。
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10 # 小生活美滋滋
1.百香果切開挖出果肉放入乾淨容器內,金桔切成小瓣,加入糖10g,攪拌一下醃製十分鐘。
2.取綠茶10g,衝入500ml熱水,過濾出茶水備用。
3.取2茶匙醃好的金桔百香果醬放入杯中,倒入綠茶,攪拌均勻,再放入冰塊即可。
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11 # 艾益生科技艾灸
非常容易製作
1. 熱水果茶
其次,用花茶壺取適量水煮開,放5分鐘左右到80度左右,放入適量蜂蜜~檸檬汁,攪拌均勻
最後,把切好的水果放入壺中,最上面放2片檸檬片即可
2. 冰水果茶
和上面水果及用料差不多,只是把熱水換成了礦泉水加入冰塊,冰的水果茶可加入百香果口感更好。
3. 建議在家做更加的健康衛生
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12 # 贛成奶茶品牌裝置
你好,
1,水果茶有很多方法都可以做,現在市場上都是一些奶茶店,咖啡店,水果店,麵包店,西餐廳等等都會製作一些水果茶來服務吸引顧客,水果茶也是非常健康又美觀又好喝的一款飲品。
2,做水果茶之前我們要選好一些新鮮又方便搭配顏色的水果,水果分幾個季節性的,如西瓜,菠蘿,百香果,蘋果,金桔,檸檬,聖女果,草莓,獼猴桃等這些都是非常適合做水果茶的,一般水果茶選用的水果品種不超過四到五款,把選好的西瓜,切成三角形狀,草莓切開,檸檬切兩片,金桔切開,再選菠蘿兩塊和一個百香果切開備用就可以了,再準備15克,四季春茶,或綠茶或茉莉花茶,用熱水泡開泡5分鐘再過濾掉茶葉備用。
3,實際操作方法,奶茶店用的雪克杯也是搖杯一個準備好,100克冰塊放人杯中百香果切開挖肉裝杯金桔切開的一個,檸檬兩片放入雪克杯肉一起,加人果糖,白砂糖30克也可以,再加果密15克,這些網上都可以買到的,再加200克的茶葉水一起搖一搖,家裡準備好的四季春茶,或綠色茉莉花都行,搖開就可以再倒入準備的杯子裡就可以為了好看可以增加幾片西瓜菠蘿也可以,一杯漂亮的水果茶就完成了,
以上是我個人的的建議供你參考一下
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13 # 聰明Sunnyn
用料:各種水果 ,紅茶包 一個,檸檬 一個(用兩片,蜂蜜 適量
水果茶的做法:
1.準備各種材料
2.水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,3.切成小丁,檸檬切片(兩片)
4.水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡
5.倒入開水
6.蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包。(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)
7.等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用
小貼士
1、泡水果茶,材料中的水果品種可以按照自己喜歡放,蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇,用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的,檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出,放在一邊,等下一泡的時候再重複這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺裡,泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。
3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加,溫度過高會把蜂蜜中的營養成份破壞掉。
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14 # 好學的飯糰Q
食材:草莓5個,蘋果半個,菠蘿30克,紅茶1包,檸檬2片,蜂蜜30ml,水1200ml。
做法:
1、菠蘿、草莓、蘋果切丁,檸檬切片。
2、將除檸檬外的所有水果加入茶壺中,加入適量的清水,放入一包紅茶,小火煮開關,煮一會讓水果散發出水果香。
3、待水壺溫熱時,放入檸檬片,再加入蜂蜜,攪拌均勻,直接飲用即可。
回覆列表
當然方便啊 首先你要做水果茶的要準備水果,其次榨汁機白糖 。作法
先洗乾淨榨汁機和水果
水果剝皮 切碎方便榨汁
擦乾淨榨汁插電口機以免漏電
放好切碎的水果榨汁
炸後差不多後最後放入白糖在次炸1分鐘當攪拌