在我看來，通常情況下，垃圾食品就是吃了以後徒增熱量，卻沒有什麼營養甚至還損害身體健康的食品。當然不能絕對而論，因為在某些特殊情況下，垃圾食品也可能成為救命食品。比如，低血糖的時候吃點任何甜的“垃圾食品”，都是有益的。

比如：

1、含糖飲料和碳酸飲料，是由水加上大量的白砂糖，以及幾種甚至十幾種的食品新增劑（包括色素、甜味劑、酸度調節劑、香精等）配製而成的，沒什麼營養，卻有著諸多的壞處。比如造成肥胖、齲齒、消化道疾病、泌尿系統疾病、影響鈣的吸收等。兒童喝多了更是影響生長髮育。

2、煎炸類、醃製類、加工肉製品： 高溫煎炸過程中、醃製和加工肉的過程中，都會產生不同程度的致癌物，比如丙烯醯胺、亞硝酸胺等。

3、泡麵、漢堡包、薯條等快餐食品，高油高鹽，口味重，營養低。

4、膨化食品：在製作過程中加入了鉛和鋁，人體不易排出，累積在體內對人體的神經系統造成危害。

5、蛋糕、甜點、蛋黃派、曲奇類餅乾： 香甜潤滑的口感大部分來自於其中的反式脂肪酸，易造成心血管疾病，對健康不利。

6、蜜餞類、糖果類： 高糖或者高鹽，含有大量的新增劑，實在沒什麼營養可言。

我們每個人都不是聖人，偶爾吃吃垃圾食品，也沒什麼關係，只是不要長期大量吃就好了。或者在吃的時候，搭配一些健康食品也不錯。比如，吃泡麵或者漢堡包的時候，搭配沙拉就很不錯哦。在吃煎炸類的食品時，搭配些純的蔬果汁，或者多吃些富含維生素C的蔬菜水果，都對身體可以起到一些好的作用。