不做市場調查，不親身經營，不站在實際經營者角度回答問題的都是耍流氓，作為一個幾年前曾經的進口食品店經營者，從網店到網店實體店皆有，最後轉讓，失敗的我有幾句話要說。

開實體店，我們先談啟動資金，門店轉讓費多少，裝修費多少，前期要備多少貨，請幾個人，加盟的話還要多少加盟費，要知道進口零食店是一定要開在黃金地段，並且裝修個性上檔次，門面150㎡起，貨品種200+起，員工4個起。自己算算多少錢吧。

好不容易花個幾十上百萬開了一家不大不小還過得去的進口食品店了，咱們來算日常吧，一個月租金要花幾萬啊，一個月水電空調衛生費多少啊，一個月員工工資幾萬啊，一個月損耗過期的高檔進口零食又是多少啊，賣不動的品種打折促銷虧多少啊，進新品種又要壓多少庫存啊。算下來再高的毛利都被攤薄了。

你是大神，店子好不容易微利活下來了，恭喜，看到你一個月流水好幾十萬，以為你一個月賺很多錢，比你有錢的老闆們一下就在你附近或者更好的地方開了更多更大品種更齊全價格還更便宜的零食店，跟你對著競爭還打價格戰，你沒有的人家有，你有的人家都有還更便宜，顧客瞬間被瓜分乾淨，然後你每個月開支還是那麼大，每個月零食還是在一天天的過期損耗，你心力憔悴，最後，卒！

那有人說了，咱們不開實體店，開網店沒那麼多成本，不就賺錢了！嗯…嗯…這樣想的人我真心覺得沒必要創業，請問你知道現在淘寶有多難做嗎，一個新店有多難贏過那些大的金冠店嗎，網店的零食利潤有多薄嗎，最終結果死的比實體店更快。

不光是零食店，現在開個實體店成本以及風險都太高太高，而且零食店本來就屬於沒有核心競爭力的低門檻行業，誰都能做。君不見良品鋪子所有產品都代加工打自己的牌子，然後靠大批次開店擴張來提高銷量增加總利潤嗎，就是想解決我提到過的那些問題，別人進不到貨的特有產品，佔據完有利位置不給競爭對手開店的機會，提高入行門檻等等。不過良品鋪子最近也關了不少店，確實也證明了這個行業不好做。

如果你只有那點老本，甚至是自己喜歡吃零食然後又不想上班，拿著父母棺材本來創業的，真的早點醒悟吧，這麼簡單的專案都看不透，最起碼證明自己還需要再磨鍊幾年。

你是王思聰？那當我放了個屁吧。

只是開零食店的話，利潤太單一，而且市場上的零食店已經有很多了，競爭力相當大，相比之下，開一家動漫主題休閒館，倒是更好的選擇。動漫行業是現在的朝陽行業，還有國家政策的扶持發展；隨著生活水平的提高，娛樂業一定會越來越興盛，而喜歡去娛樂場所的多是年輕人，而動漫休閒館的目標使用者就是年輕人。而且近幾年優秀動漫的引進和國漫的崛起，動漫周邊市場需求旺盛。

動漫休閒館是集“吃喝玩樂”為一體的經營模式，消費者不但可以在動漫休閒館裡購買動漫產品，還可以在裡面玩桌遊、拼高達、喝飲品、吃零食等。

零食店行業利潤現階段還是不錯的。比前幾年要好很多了。

要做好零食店，當然少不了附加品種，還有各色進口飲料等等，這些利潤比較豐厚。具體價格看地段。大部分有百分之二十的利潤。

而現階段之所以好做是因為貨源渠道越來越多，所以所謂店家選擇的權利多了，而且還不需要自己開車去進貨，少了進貨的人工與燃油費。

這個行業地段很重要，長期在這個行業混的老鳥們都有他們獨特的經營理念，不一定是要很旺，鋪租很貴的地段。有些老闆善於經營小型的，而有些擅長大型的比如500平方以上的。總之，這一行經驗比較重要，另外比較辛苦，要親力親為，做好服務，才能保證營業能賺錢。

總而言之，言而總之，這個行業賺的是辛苦錢，注重選址，鋪位轉讓價格，房租，鋪租，員工工資等等諸多因素。不建議沒做過或者沒有熟人指導的情況下盲目進入這個行業，賺不賺錢是一回事，但可以肯定餓是，一定會累死你。

零食店是個非常不錯的專案，雖然自身沒有做過店鋪，個人對這個行業的觀察，有些小觀點：

現在零食的消費者已經不僅僅侷限於小孩和女生了，更多的年輕人和老年人都加入了這一消費群體中，所以開零食店一定要先做好消費者定位，個人比較推薦平價多品類拆分計重的經營模式。

零食店還是以量取勝的盈利模式，單位毛利價值不高，必須用客量去提升店鋪整店利潤。

之前有和一家品牌零食店店長交流，店鋪位於主城區萬達廣場內，開店第一年銷售額就過千萬級，店鋪規模不小，零食品類也比較全，除了散客還可以充值消費，每月固定時間有折扣，帶動整體銷售量並加速食品流通率。

如果自己沒有做過零食店的經驗，建議找一家比較靠譜的品牌加盟，可以減少自身經驗不足帶來的損失。

個人還是比較推薦找品牌加盟合作。

首先品牌加盟有一定的品牌影響力，至少消費者對會品牌有認知，短時間內做到人氣集聚，無需前期對品牌培養宣傳。另外加盟店能給到貨源和管理的專業培訓，這一點給後續經營帶來了支援保障。

首先要找在當地或全國有品牌影響力的加盟，最關鍵的一點是，你所在的地區品牌商有多家直營店，如果單純授權加盟自己沒幾家直營店的品牌多數是坑，這類品牌只賺加盟費，自己沒太多運營經驗，也沒有風險承擔能力。

零食店的品類繁雜細多，如果品牌商供給減少了自己採購的工作量，另外品牌供應商店鋪規模數量多采購量大，集採的價格優勢還是比較明顯的。

零食店其實門檻不高，如果單純小區門口的零食店，很容易和超市形成同質競爭，人流量也比較侷限，最主要的是如果你的店生意好的話，小店很容易被模仿抄襲，短時間內會出現很多競爭店鋪，大店更不容易被模仿。

店鋪規模具體根據你所在城市的人口，消費層次，店鋪租金等因素決定，如果資金條件允許的話儘可能開有規模的，提高後來者加入帶來的競爭門檻。

零食行業在網際網路購物非常普遍和物質產能過剩的時代，利潤相比房租費和人工費已經非常低，大概只有20%，進口零食在30%左右，有一些特價超市12%到15%，所以利潤率是非常低的。

但是，為什麼市場上還有很多零食店和連鎖品牌？

1.零食品牌方，品牌方主要靠賺取加盟費和長期供貨賺錢，一個加盟就要幾萬，有些還要總部設計裝修，收取高標準的費用；

2.零食店，零食店只能靠獲取更多的終端客戶，每天賣很多單，把流水做到幾千或者過萬，有的大一點零食店甚至兩三萬。然後，想辦法留住老客戶，再去吸引新客戶。可是，開實體店的成本很高，房租費+裝修費+裝置費+貨款，輕輕鬆鬆投資幾十萬下去，回本週期長短看營業額和店鋪產品的利潤率。

因此，想要開零食店的老闆們，請三思，我在這個行業摸爬滾打5年了。

我自己本身做業務的，市場普片都在平均化，任何暴利行業最終還是白熱平均化，做常人不敢做才能富起來，相對風險也必須要承受呀，再見

現在顧客都習慣性地去大型商場去買東西，如果想開店的話，可以看一下diy巧克力行業，這是新興行業，除此之外還可以做蛋撻，披薩等等，很適合開在學校附近，商業街步行街這塊，而且親子之間，情侶之間都是可以消費的。投入小，收益高，還可以學到知識。很適合第一次做活著沒經驗的人來做。

現在顧客都習慣性地去大型商場去買東西，如果想開店的話，可以看一下diy巧克力行業，這是新興行業，除此之外還可以做蛋撻，披薩等等，很適合開在學校附近，商業街步行街這塊，而且親子之間，情侶之間都是可以消費的。投入小，收益高，還可以學到知識。很適合第一次做活著沒經驗的人來做。

挺好的，現在還是有很多人在吃零食的，尤其感覺90後還是有很多的，我們六個木子種類很多啊，沒有任何問題，你可以放心的來加盟，真心不錯。