葉菜類蔬菜，在生長過程中，類似尿素的高氮肥是必須的。我想，作者想問的是，尿素使用會不會影響蔬菜的食用，多長時間後可以放心使用。

尿素對人體來說尿素是身體代謝廢物，現在蔬菜使用的的尿素都是工程化工合成。對蔬菜來說，是一種高氮型肥料，是蔬菜的糧食，蔬菜可以透過葉片或者根系吸收。

在蔬菜追肥時，尿素多數隨水衝施，在土壤種被緩慢吸收。如果葉面噴施，尿素用量極少一般千分之五以下，隨著吸收，對人體影響極小。

所以蔬菜使用尿素對人體幾乎沒有影響。尿素使用後，清洗乾淨，可以直接食用。

首先給你普及一下尿素轉化的速度主要取決於脲酶的數量和活性，而脲酶又受許多因素影響如下：

1、土壤的酸鹼度：尿素在中性土壤中的轉化速度明顯高於酸性或鹼性土壤；中性環境更適合微生物活動的要求。

2、土壤的肥沃程度：由於肥沃土壤中脲酶含量比貧瘠土壤含量高，因此肥沃土壤中尿素的轉化速度快。

3、土壤溫度：土壤溫度對尿素轉化速度較為明顯，據資料當土壤溫度在10℃時，尿素全部轉化需7-10天；20℃時需要4-5天；如果土壤溫度達30℃，只需要2天就可以全部轉化。

4、土壤水份：土壤含水份較多的粘壤土脲酶水解作用強烈。在25-30℃時，土壤溼度70%時施用尿素一天後就出現氨化高峰，有28%的尿素轉化銨態氮素被作物吸收；反之，土壤水份不足含水低時，尿素轉化就慢。

總之，根據尿素施入土壤後需要轉化的特點，應根據具體條件，適當提前3-6天施用，以便能夠及時轉化為銨態氮供作物吸收利用，儘早採摘食用。

蔬菜施肥後一般過來7～10天以後就可以採摘了。比方說茄果類蔬菜（比方說西紅柿、黃瓜、西葫蘆、茄子、豆莢）施肥後間隔的時間稍微短點。綠葉類蔬菜（比方說白菜、菠菜、漢菜、生菜等）間隔時間稍微長點。

你好！很高興回答你提出的問題。第一步：要在土地溼潤的情況下給蔬菜施肥，蔬菜作物施用尿素應提前6一7天，適量施尿素含氮量高使用量比其他肥料少。第二步：不能施用過多，易造成蔬菜倒在地面上，變色長得太高。第三步：蔬菜施肥後一般要7一11天可以採摘。

蔬菜施用尿素之後多長時間能夠採摘？這個問題有點問題，誰會在蔬菜成熟之前施用尿素？這個階段施用尿素也沒什麼實際的用處了。

蔬菜，是經濟作物，對肥料的需求量比較高，特別是以白菜、生菜等葉菜類的蔬菜，對氮肥的需求比較高。所以，很多的菜農為了保證葉菜的長勢和顏色，會在採摘前一個月或者20 天左右的時間追施少量的尿素，避免脫肥或者肥效反應中斷而出現的葉色泛黃、長勢變緩等情況的發生。但是由於施用尿素至採摘的時間比較長，不存在對身體有危害的情況。所以，大家可以放心的食用。至於說採取噴施的方式施用尿素也沒什麼問題，只需要清洗之後就能把葉片表面殘留的尿素清理掉，也不會有安全的問題。

至於說採摘前幾天施用尿素的情況基本不會存在。土施尿素的肥效反應期沒那麼快，至少需要5天左右的時間才會表現出肥效反應，這個時候採摘又有什麼意義呢？並不會對長勢有明顯的改善。

對於其他的果實類蔬菜來說，採摘果實之前也不會施用尿素。果實即將採摘的階段，已經是生殖生長的後期了。即便是出現了氮素的肥效中斷情況，菜農也不會追施尿素，肥效反應太慢。都會在剛剛結實的階段少量的追施尿素來滿足結實期對氮素的需求。還有的會在結實期噴施一些氨基酸類肥料，補充蔬菜結實期對氮素的需求。因此，對於果實類的蔬菜來說，不存在施用尿素之後可以採摘的問題，完全可以安全的食用。

以上是我對這個問題的一些看法。如有不當之處請海涵。