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  • 1 # 使用者雲南食八怪

    早餐店選址選不明白怎麼辦?一般早餐只是點心,他要求速度快,做的東西方便快捷暖胃,好吃,爽口,方便打包帶走。這些是早餐店必備的條件!

    早餐店選址,最重要還是流量大,特別是人流量最重要,十字路口,丁字路口,店面的臺階不要高高出人行道太多是最理想,還有馬路太寬,車輛量大的地方不理想,馬路太寬,車流量大,你只能做一一面的生意,對面人家過不來吃東西,。早餐店店面不要太大,品類嗎?,乾的香的湯的一樣搭配一點是最好最好的,做成消費者有的選擇,但是又不是太複雜,品類太多,太複雜的話,消費者選擇的心裡挺猶豫,挺徘徊,不要做太多品類,只要在於精緻的幾個品類就可以了。

    比如說油條搭配豆漿類,包子,饅頭配稀飯,肉夾饃配臊子面,米線麵條湯麵配點饢餅啊,烤餅之類的,還有什麼飯糰,牛肉湯,羊肉湯,餛飩水餃,等等等等。

    只要你做好以上幾點?地理位置好,裝修的宣傳比較顯眼,沒流量也可以,口味上把握好,長期穩定的口味,抓住開展時間,抓住消費者的胃,早餐也可以做出美食美味。這樣的話,你的生意和收益是相當可觀的,專心的去做吧,朋友!做早餐還是前途無量的。88

  • 2 # 美食學著做

    早店的選址可從以下這些地方來選擇:

    1、步行經過該店鋪門前的人流量大

    這裡重點強調的是步行經過,當步行經過時,會更容易讓顧客停下勿忙的腳步,從而進店進行消費,同時也更容易讓他們駐足觀望,從而產生購買的慾望。

    2、要選擇人流多而車流少的地方

    要選擇人流多而車流少的地方:一般來說車流多的地方不適合開小吃店,而適合開大酒店、大酒樓。因為車多人少的地方,車速飛快,停車掉頭都很麻煩,人的精力都放在開車上,不會關注到路旁的小店,所以早餐店開在這種地方,無法引起駕車者的注意。

    3、選擇旺的一邊經營

    一條街道往往有兩排對立的店鋪,由於受Sunny照射、人口分佈、產業佈局等各方面的影響,你仔細留意兩排店鋪後就會發現,並非兩邊街道的行人是一樣多的,往往不被太陽照射、店鋪後面有小區、有多家早餐小吃或服裝飾品、靠綜合市場或步行街的一邊行人較多,而另一邊則行人較少。

    4、學校附近

    學校附近向來都是小吃飯店餐館的集中地點,這裡有大量的學生消費群體,大家可以去一些大學、大專、職校等學校附近轉轉,你會發現在這些地方做小吃的幾乎都是成堆成片。

    5、容易停留之處

    容易停留意思就是那一塊兒地方人們能很好的在那裡停留,也喜歡在那裡停留,一天到晚,時不時那裡都一直來來往往的有人,也許你會發現有些地方雖然從那裡經過的人很多,但是從那裡經過的人個個都行色匆匆飛快而過,像這樣的地方也不適合開早餐店!

    6、根據自身專案和產品來選擇地址

    我們常說,什麼樣的和尚念什麼樣的經書,到什麼山上就唱什麼歌,做生意也一樣,什麼樣的產品對應什麼樣的市場,什麼樣的專案適合麼樣的人群。因此,專案不同,產品不同,其選址要求就不同。

  • 3 # 楚鄂波仔

    其實這個很簡單1.早餐,選擇的做早上生意為主,肯定需要居民區,居民集中的地方,最集中的就是每天進出的大門口2.要考察,檢視你選擇的地方的早餐店的門店有多少,是否競爭激烈。3.特色早餐,如果你的早點與其他家有鮮明對比,有特色,可以選擇稍微偏一點的門面,因為好酒不怕巷子總結來說,選址小區大門口。或者人流量大的路邊都可以的

  • 4 # 巴山漢子漫遊記

    要選在人流量大的路口或人員多的單位寫字樓旁邊,特別是單身人員多的地方,成家了的多數家裡用餐,因為對上班族來說時間緊張起床洗臉後就去上班蔥忙就在順蝦之地吃早餐,又因為多數單位不負責早餐,所以早餐更有市場

  • 5 # 翩翩乖

    首先做好市場調查,包括

    1.選址區人流量統計,自己去數,早餐時段經過的人流量;

    2.經過的人群是否有時間停下來買早餐,停留時間長短;

    3.附近如果有早餐店,它的優點和缺點分別是什麼?揚長避短。

    4.房租及轉讓費對比計算,直接決定你多久可以回本;萬一生意不好,是否有改善空間,也就是說,是否有應對措施,做好後備;

    3.早餐品種調查,哪種早餐是首選,早餐可分為成品和半成品兩種。

    以上調查資料除了自己計數,需要詢問的可以隨機街頭調查,主要集中在公交車站收集資料。

    做好以上調查資料,就可以得出選址結論,早餐味道好,食材新鮮,價格合理,環境整潔,著裝乾淨清爽,相信你一定可以做好!

  • 6 # 春榮2091

    早餐店的客源有特定的對像,大都是打工族,為此擇址首先要考慮他們的方便,如必經之路和企業的附近,這是常識。另外經營的品色也很重要,關鍵要迎合他們的習慣和喜好,長久之計在於誠信擇址是地利,誠信是人和,可彌補地利的缺憾,若二者同時擁有,生意必然興隆。

  • 7 # 沉默是金144195762

    我個人認為有這樣地方你考慮下,大學,中學,市場,商場,樓區,人口密度大的附近地方。經營早餐是掙的辛苦錢,經濟實惠,環境乾淨,就行了,我給你一點小建議,你不一定聽,但你一定考慮下,就現在疫情爆發的當下,還沒有完全控制,你認為你的早餐一定能行?慎重,咱的錢不是大風颳來的,如果開業了,誰去吃?如果真的有一例在你那碰巧吃了飯,這責任你敢負嗎?多句嘴別生氣,也是為你好。不聽當我手欠。

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