芒果保質期比較短，屬於熱帶水果。

芒果皮含有多酚氧化酶的物質，當氧化成褐色的空內物質時，就會出現黑色的斑點，但是這種斑點僅存在果皮的皮肉，所以果肉可以吃。但是如果果皮受損過嚴重，果肉最好不要食用，防止引起感染。

起斑點或變成黑褐色，芒果品質和風味也受到破壞。尤其是已經捏起來軟了，就可以放過它了，吃壞身體得不償失。

特殊情況，撕開果皮，只要黑斑沒有深入肉質，還是能吃的。

芒果皮上黑色斑點小的可以吃，如果大塊的黑斑就不能再食用了。

芒果出現黑色斑點，如果只是表皮上的小塊斑點，但果肉沒有黑斑或腐爛上，這種情況還是可以食用。如果果皮有大塊黑斑，而且果肉也有黑斑腐敗等情況，是不能再食用的。另外芒果也不要一次吃太多，以免消化不良 。

芒果長黑斑後還能不能吃，這個問題還真得看具體情況，我把2種常見的梳理一下！

1.表皮發黑，撕開表皮後發現裡面肉也發黑了，那就代表這個芒果是絕對不能再吃了！因為它黴變了，而且已經深入到了果肉裡，這樣的果肉是有細菌的，如果吃了，輕則拉肚子，重則上醫院，切記切記！

2.如果我們把它黑色的皮撕開，發現他底下的果肉依舊是黃色，沒有任何變化，那這個芒果是沒問題的，而且還因為它而變得更熟更甜，口感也更好！

所以當芒果變黑以後，不要著急把它扔掉，把它的皮撥開看看，關鍵在於它裡面的肉是什麼樣子，另外我跟你分享一下，芒果是熱帶水果，所以如果你買完回家沒吃完，千萬別把它放進冰箱，這樣只會加速變壞，把它放在常溫下就可以啦！

如果黑斑只是長在果皮，沒有深入到果肉裡，只要清洗乾淨，把皮剝掉，還是可以吃的。而且，此時的芒果會更甜。但是，如果出現大面積的黑點，而且果肉也已經腐爛，這樣的芒果就不要吃了。這個果肉已經發生了變質，可能會出現產生黃麴黴素。

芒果屬於熱帶水果，不宜存放在冰箱，芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑。因為它本身生長的環境氣溫不適合太冷，一旦放久就會加速腐爛。芒果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，儲存的時間最好不要超過兩天。

1、如果只是表皮上的小塊斑點，但果肉沒有黑斑或腐爛，這種情況還是可以食用。如果果皮有大塊黑斑，而且果肉也有黑斑腐敗等情況，是不能再食用的。另外芒果也不要一次吃太多，以免消化不良。

2、芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

我認為芒果上一大片黑班點應該撥開看一下，如果裡邊黑了就不能吃了，已經黴變了的水果不能吃的，容易吃壞肚子，比如在運輸的時候曾黑皮了，看看裡邊如果沒有變黑是黃色，那可以吃。

芒果上有大片黑斑是不建議食用的，這時候的芒果可能已經變質了，而且帶有異味，為了健康著想不建議食用。

另外還有以下情況芒果是不能食用的：

芒果一部分黑了：這種情況一般是腐敗變質導致的，果肉已經產生了有害物質，食用後會產生身體不適的情況。

芒果核黑了：新鮮的芒果了是黃色或者青色的。出現黑色核是儲存不當引起的，不應該食用。

以下情況是可以食用的：

芒果在運輸過程中如果受到了擠壓、碰撞會造成芒果受傷，在外皮上出現黑色的斑點，這種情況被稱作芒果褐變，有少量褐變黑斑是可以食用的。

當然還有漂漂亮亮沒有黑斑的芒果，這時候建議趕緊食用，不要等到長黑斑了才猶豫能不能吃。

如果不幸食用了腐爛的芒果，要多喝水，促進新陳代謝，加快毒素排出身體的速度；萬一出現腹痛，噁心，頭暈等症狀要及時就診治療。

最後提醒大家芒果是熱帶水果，不宜放在冰箱儲存哦！

芒果黑了一片不能吃，正常情況下，芒果不會出現部分變黑的情況，芒果出現了一片變黑的情況是腐敗變質導致的，變質的芒果中已經已經產生了有害物質，食用後容易產生身體不適，腸胃不佳的人群會出現肚子不舒服的情況，所以芒果黑了一片就不能吃了。