桑椹這兩年發展很快，市場上也漸漸多了起來，再也不是之前小時候才能吃到的東西，桑椹營養價值很高，因為也很好銷售

1：如果有一定的產量，你可以考慮去批發市場批發，只要有一個合理的價格，這是走貨最快的途徑

2：聯絡水果店，超市，銷售，你給他們的價格比他們進貨便宜，同質量他們肯定會選擇你的貨。

3：透過網路途徑買，不過桑椹發快遞有一定的損耗風險，這個慎重考慮。

4：桑椹深加工，桑葚酒，桑椹幹，這些都是可以做的，但是需要週期相對比賣鮮果要長，但是銷售週期也會比鮮果長。深加工桑椹利潤會比鮮果大很多，但是銷量會小點，

綜合以上幾個方法，選擇適合自己的方式去銷售桑椹，祝你成功

可以主推自助採摘進行銷售，網際網路+電商輔助銷售。原因1:桑葚近年來受到消費者熱捧，其美容養顏，抗癌，含多種營養元素。但其不耐運輸保質期短也制約了其銷售半徑，廣大桑葚種植戶可採用路邊廣告，微信，電視臺，政府部門等途徑擴大知名度。與水果銷售店達成銷售合作。2:可與就近的大型超市達成產銷一條龍模式。3:也可進行深加工提高附加值，如泡桑葚酒，曬桑葚幹，制桑葚醬等。

1、採收桑葚

要想桑葚賣的好最重要的一點是桑葚必須充分成熟，其標誌是顆粒飽滿，顏色烏黑髮亮，其次果汁有較強的黏著力，品嚐時力求做到每顆果實甜度一致。

2、整理採摘下來的桑葚

①除去果肉中夾雜的枯葉和小樹枝，並且簡單處取發黴、顏色不對或者沒有成熟的果實，如圖所示。

②這是就要看你是小製成果乾還是直接賣掉，這裡阿金就講一下直接賣掉的好方法。

3、打包

①近幾年群眾越來越追求極致的生活，所以可以在簡單的處理之後直接打包，這裡的打包是指把桑葚裝進比較小巧的透明盒子中，事先估計好一盒裝幾斤賣多少錢，並且在抓好之後上面可以發一到兩片桑葚葉子來裝飾，這樣一來大大提高美觀度，從而激發群眾的購買慾望。

②要想新鮮的桑葚賣的好，必定少不了顧客，所以在打包的盒子上可以加上自己的聯絡方式，堅持不懈地收攬顧客，這樣一來賣的穩定，就不愁桑葚堆積賣不出去了。

每年4～6月果實成熟時採收。桑葚曬乾方法： 1、果實採收：制乾的桑葚必須充分成熟，其標誌是果汁有較強的粘著力，品嚐時各果甜味一致。 2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉乾枝，並用疏果剪除去黴爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直系於晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺後3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。以後每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置於Sunny下曝曬，製成次等桑葚幹。 制幹晾房都位於荒坡，四周空曠，無植物、高溫、乾燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均溼度約35%，平均風速1.5～2.6米/秒。經約30天陰乾，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可製成1公斤桑葚幹。 3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚幹脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、幹葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、出售桑葚的儲存方法和食用禁忌 1、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。 2、洗淨瀝乾水，少許鹽，大量糖醃製!密封進冰箱! 3、就是用白砂糖或者紅砂糖來醃製，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然後蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且後邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。 4、曬乾，用塑膠袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，補腎壯陽的。 5、先洗淨，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。

桑葚和種草莓、車釐子等水果一樣，可以根據季節進行入園採摘活動，目的是為了增加人流量，達到擴大訊息的作用。不過為什麼要來採摘桑葚呢，那首先要讓客戶瞭解 桑葚的作用

桑葚幹具有防脫生髮、潤腸通便及延緩衰老等功效，它可以增加人體抗氧化的能力，提高機體內器官的功能，對頭皮有一定的營養與保健作用。桑葚幹還能夠刺激腸粘膜，促進腸道蠕動，發揮潤腸通便的等功效，才會讓更多的的朋友喜愛上桑葚。

其次就是要有品質保證，一定要做好，打"造好的口碑，才會比打廣告更有影響力。現在的銷售方式多，線上線下，網路更是如此。

陝西省西安市周至縣有著種植桑椹的歷史。這裡的人們除了把在採摘季將其作為蔬菜水果正常的銷售外，還加入園林採摘等方式，滿足周邊人們週末農家樂一日遊的需求。其次可以選擇深層次的加工，如桑椹醬 、桑椹酒、桑椹汁等，讓來遊玩採摘的人看到生產過程中乾淨整潔的環境，遊玩結束時可以作為伴手禮。當然，開展與有桑椹生產資質的企業合作，作為其桑椹種植基地，按照其要求管理桑椹林，也是能提高銷售的辦法之一。

（桑葚酒）

一.優勢

1成本優勢:上海崇明有大量的桑葚地,而且桑甚存活率高，所以資源豐富，成本低廉。這使得桑葚酒售價顯得實惠,符合- -般消費者的消費水平

（果桑）

2健康優勢。桑葚有很高的藥用價值。桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪降低血脂.防止血管硬化等作用;桑椹酒含有烏髮求，能使頭髮變的黑而競澤;桑椹酒有改善面板血液供應,營養肌膚，使面板 白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老;桑棋酒具有免疫促進作用,可以防癌抗癌;桑椹酒主人肝腎,善滋陰養血生津潤燥,適於肝骨陰血不足及津虧消渴,腸燥等症狀;常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞幹深的症狀。降血脂.降血糖,降血壓。

二.劣勢

1.初期階段價格沒有競爭力 剛進人市場,因考慮到各種成本因系,價格不會定的特別低,導致有些人覺得不值得去買,不值得去嘗試。比起果酒,米酒,牌酒價格不算便宜。所以人們可能不會選擇這個新鮮事物。而它義沒有葡萄酒一樣的知名度和檔次,所以價格也不能很高。因此價格完全沒有優勢。

2.產品形象處於中下端 名人之間的酒席,桑葚酒兒乎不會出現。因為價格低廉,大家覺得用桑萁酒請客太過小氣而會沒有面子。桑葚酒的檔次不高，形象就太不上去,這也是導致價格只能處於低水平的一一個原因。

桑葚銷售方法有很多，根據當地的實際情況。比如我們這裡的果桑，剛成熟就可以每個人三十元一個籃子，摘的過程隨便吃，一個籃子30元錢，這種採摘方式很吸引果園周邊和城裡的遊客，生意絡繹不絕。還有就是釀製桑葚酒，因為桑葚酒的功效比較多，而且桑葚酒味甘甜可口，也很受飲酒消費者的喜愛。再有我們可以做桑葚酐，味甜不膩，也很受廣大消費者的喜愛哦！

1、打廣告吸引遊客入果園現場採摘，論斤出售。

2、果農現摘，銷售人員推廣到大型超市、賣場。

3、果農釆摘，經過加工處理，製作成飲品推廣到 超市、賣場、酒店丶賓館。

桑葚和種草莓、車釐子等水果一樣，可以根據季節進行入園採摘活動，目的是為了增加人流量，達到擴大訊息的作用。不過為什麼要來採摘桑葚呢，那首先要讓客戶瞭解 桑葚的作用

桑葚幹具有防脫生髮、潤腸通便及延緩衰老等功效，它可以增加人體抗氧化的能力，提高機體內器官的功能，對頭皮有一定的營養與保健作用。桑葚幹還能夠刺激腸粘膜，促進腸道蠕動，發揮潤腸通便的等功效，才會讓更多的的朋友喜愛上桑葚。

其次就是要有品質保證，一定要做好，打"造好的口碑，才會比打廣告更有影響力。現在的銷售方式多，線上線下，網路更是如此