按結構分類可分為以下三種：

1、深型抽油煙機

外型流暢美觀，排煙率高，能與不同風格的現代廚房傢俱匹配，已成為消費者購買油煙機時的機型，佔據了市場的主導地位。

2、櫃式抽油煙機

由排煙櫃和專用油煙機組成，油煙櫃呈錐形，吸菸率高，又不用懸掛，不存在鑽孔、安裝的問題，不需要考慮廚房牆體的承受能力，應該說在這一點上綜合了薄型和深型油煙機的優點。

3、薄型抽油煙機

重量輕、體積小、易懸掛，適合安裝在牆壁單薄的廚房。其薄型的設計和較低的電機功率，使相當一部分烹飪油煙不能被納入抽吸範圍，有機會逃逸於室內。

大家好！說到油煙機，最常見的就是頂吸式和側吸式兩種，但是你聽說過7字型油煙機嗎？

顧名思義，7字型油煙機從外觀上看呈現一個“7”字，它是將頂吸和側吸兩個元素融合在一起的一種油煙機，所以又可以叫做雙吸油煙機。

在工作原理方面，7字型油煙機和側吸式油煙機應該是相同的，它採用從側面進風及油煙分離的技術使油煙機有效分離，同時頂部的吸風口可以將殘留的油煙吸走，被吸走的油煙都是從頂部的集煙腔排出，從而達到抽淨油煙的效果。

首先說優點，從外觀設計上來看，7字型油煙機不像頂吸式油煙機那樣存在碰頭的問題，對於高個子的使用者來說體驗感更好；並且7字型油煙機也解決了側吸式油煙機無法放置大型鍋具的問題，給烹飪者提供更自由的烹飪選擇。

從吸油煙方面來說，當7字型油煙機啟動時，做菜時產生的煙氣會先被側面的吸風口帶走，要是沒有被帶走的，就會被頂面的油煙機所帶走，上下夾攻，讓油煙無處可逃，所以說油煙機在功能性上是非常好的。

目前，市面上的吸油煙機無非就是頂吸和側吸，7字型油煙機可以說是自成一類。如果按照7字型油煙機的工作原理來說，它集合了頂吸和側吸的優勢，那麼在功能性上是非常好的，為什麼知道它和使用它的人會這麼少呢？

根據使用者的使用反饋：7字型油煙機雖然採用雙重吸風口設計，但是它的渦輪位置其實和頂吸油煙機一樣，都是在上部的擋煙罩裡面，所以真正能起到吸力作用的就是距離渦輪最近的頂吸的吸風口，而底部的側吸吸風口雖然距離灶具比較近，但是吸力卻非常弱。並且看似厲害的雙重吸風口設定，卻在使用的時候容易將負壓大大的減退，反而讓吸油煙效果大打折扣。

因此，經過實際使用的檢驗之後，7字型油煙機的巧妙設計最終變成了削弱吸油煙效果的敗筆，這也難怪為什麼沒人用7字型油煙機。

可以獲得更多關於家裝和廚電的乾貨知識~

油煙機沒有什麼科技含量，4-5千的跟4-5百的都一樣，再漂亮裡面也是一臺風扇，所以你認為合適你的空間，合適個人眼光就好，

油煙機的型別有很多種，最常見的有中式， 歐式，側吸式，還有帶電動門的，整合灶（下排式）適合開放式廚房或者空間較小的廚房。

朋友們選油煙機一定要選功率大的，質量有保證的……至於幾百塊錢的雜牌機那效果誰用誰知道

頂吸直吸側吸壁吸速吸下排煙

頂吸吸的好撞頭，滴油不易清潔

側吸噪音大，沒有攏煙區易跑煙

下排煙，吸力好但價格高

速吸油煙機不錯，布克速吸省空間不撞頭吸速快

一、按油煙機的吸力來分

1、中式油煙機

中式油煙機一般是指的大吸力的油煙機，這個油煙機針對的家庭客戶是國內的消費者，國內炒菜油煙較大，需要用大吸力的油煙機才比較好用

2、西式油煙機

西式油煙機、像美式油煙機、歐式的油煙機主要是歐美使用者，他們基本上炒菜很少，產生的油煙比較少，基本上也就是做做沙拉，做個烤肉一類的，偶爾有炒菜。

二、按油煙機的款式劃分

油煙機的款式常見的有2種，一種是側吸式油煙機，另外一種是頂吸式油煙機的，頂吸油煙機相對來說價格便宜，但是淨化油煙的能力比側吸式油煙機要差很多，怎麼說呢，要綜合對比吧，在同等功率發電機下，側吸比頂吸的會好一點，但是價格也貴，所以綜合來對比吧。