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1 # 水鄉農家
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2 # 鄉下曉民
贛南臍橙作為江西省唯一知名水果產品,已被列為全國十一大優勢農產品之一,榮獲“中華名果”等稱號。入圍商務部、質檢總局中歐地理標誌協定談判的地理標誌產品。其主要原因是臍橙的營養價值高,口感,外觀特點讓顧客覺得物有所值。
每當我家果園臍橙成熟時所飄逸出來的橙香味更是讓人心曠神怡,有些朋友甚至直接買些臍橙放在家裡不吃,就因為它可以散發出這種獨特的橙香味出來。吃起來水分也特別充足,又香又甜深得大眾的喜愛。
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3 # 吃貨吱聲
【味道好】贛南臍橙果大色豔、香氣濃郁、甘甜味鮮、營養豐富,堪稱果中佳品。原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一,年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。
【營養高】贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養成份。常食臍橙,有助於預防動脈血管的硬化,降低膽固醇,分解脂肪,排洩有色金屬和放射性元素及體內的結存物,有利於防止癌症等疾病,具有促進血液迴圈和新陳代謝,恢復體力,增強體質、保護健康。臍橙的一些營養素是很豐富的,而且還可以促進排洩,對於降低膽固醇啊或者是預防疾病有很好的作用,而且還補充維生素。
運動後飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好後立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用,效果更是明顯。橙子汁是可以補充能量的,而且還可以恢復體力。
這就是為什麼很多人喜歡贛南臍橙了,希望滿意
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4 # 鮮源大大
中國橙子的產地有很多如:中國甘肅、陝西二省南部、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西及雲南東北部的高山地區,野生及栽培等,其中以江西贛南的臍橙尤為出名,也非常受大眾的喜愛!
1,贛南的獨特地理氣候
贛州市(原贛州地區)位於江西省南部,簡稱贛南。贛江是江西的母親河。贛江(東江)的源頭在贛州。贛南屬中亞熱帶南緣,氣候溫和,熱量豐富,雨量充沛,無霜期長,年平均氣溫18.9℃,年平均無霜期287天,年平均降雨量1605mm,年日照時數為1813小時,且晝夜溫差大!所以贛南產的臍橙多汁而且甜度比其他產地的橙子要高出很多。
贛南臍橙果園
贛南臍橙名字的由來:
贛南臍橙的起名有兩個原因:一是贛南由於其得天獨厚的土壤條件,生產的臍橙果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。與美國臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個百分點,與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個百分點,由於品質優良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。點選下方連結可以領優惠券哦
二是由於廣大農民種植臍橙獲得了較好的經濟效益,找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好贛南臍橙,進一步帶動了產業,為了便於銷售,進入大市場,參與國際國內市場競爭,自發地將本地臍橙起名為“贛南臍橙”。
贛南臍橙外觀
贛南臍橙的優點:
贛南這片神奇的土地上種出來的臍橙才是世界上最好吃的臍橙,因為有著其他地方沒有的得天獨厚的條件,使得這裡的臍橙橙紅鮮豔、果大形正、入口化渣、臍橙香味濃郁、酸甜可口。安遠橙皇果業,引進了華中農業大學的柑橘種植技術,深埋大豆和蘿蔔作綠肥,“吃蘿蔔大豆長大的橙子”,使得臍橙口感更香甜,臍橙味兒十足。
臍橙
贛南臍橙吃法:
贛南臍橙,濃甜芳香,吃下去讓人回味無窮。因其豐富的營養價值受到人們的喜愛,那麼大家知道臍橙的吃法有哪些嗎?下面給大家介紹幾種哦
一:臍橙汁
運動後飲用臍橙汁,其豐富的果糖能迅速補充體力,高達85% 的水分更能解渴提神,需要注意的是,橙汁榨好後應該立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。
二:維C臍橙醬
材料:橙子、檸檬
做法:
1.將香橙的表皮用鹽搓洗乾淨,並浸泡30分鐘,用水果刀將香橙皮削下來。
2.將削好的香橙皮放入水中煮2分鐘,以去除苦味,將煮好的香橙皮和香橙果肉放入料理機內攪碎。
3.將攪好的果蓉一起倒入平底鍋內,加入細砂糖大火煮開,加入擠好的檸檬汁,轉小火熬煮,直到香橙醬收濃,顏色變為金黃色。
4.將做好的香橙果醬趁熱放入玻璃罐中。
贛南臍橙細節圖
三:臍橙蒸蛋
材料:新鮮橙子、雞蛋
做法:
1、將兩半橙子裡面的果肉用勺子掏出,將掏出的果肉榨汁,並用過濾網將果汁過濾到蛋液中。
2、攪拌蛋液使果汁和蛋液融合均勻後,倒入被掏去果肉的橙子裡面。
3、將裝有蛋液的橙子放入鍋內,隔水、中火蒸大約12分鐘後,關火燜2分鐘。香甜可口、滑溜溜的香橙燉蛋就做好了。
四:臍橙雞翅
材料:雞翅(400克) 蜂蜜(1大匙) 生抽 (1大匙) 橙子(2個) 清水 (一碗) 白醋 (1大匙)
做法:
1、將橙子洗淨,用鹽在橙子皮表面搓一下,將橙子皮削下來,去除白膜。
2、將橙子皮切成絲,將橙肉切成小塊備用。
3、將雞翅洗淨,焯水後備用,熱炒鍋,倒入適量的油,倒入橙皮絲翻炒,放入焯過水的雞翅翻炒,加入生抽,略炒一下,加入水、醋和蜂蜜,轉中火燜至湯汁5快收幹。
4、倒入橙子果肉,略炒即可出鍋。
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5 # 鹹魚小吳
當我在大一的初冬,我媽給我寄了一箱贛南臍橙,我真的吃了一次就愛上了,它最大的特點就是香甜可口、水分充足、多汁,橙子皮也有一股很清香的味道。推薦
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6 # 嫣然如花
紐荷爾臍橙:我國於1978年引入,生產臍橙的省(直轄市、自治區)已有較多的種植。樹體生長較旺,樹勢開張,樹冠扁圓形或圓頭形,枝梢短密,葉色深,結果較朋娜臍橙和羅伯遜臍橙晚。果實橢圓形至長橢圓形,較大,單果重200~250克,果面光滑,果色橙紅,多為閉臍。
臍血臍橙: 臍血臍橙起源於雙菲納的一個芽變,樹體較小,較弱,幼樹投產早,豐產性好。中至大果形,果實圓形至橢圓,常有閉臍。皮光滑,中等厚,花柱常宿存。具淡血絲的果皮韌性不及比菲納或桑吉耐勞血橙,包著鬆緊適中,易剝皮。血絲色到決於氣候條件。一般血絲淺而少,在冷涼條件下,甚至可能沒有血絲痕跡。風味少酸,偏甜但缺少血橙固有的香味。
華盛頓臍橙:華盛頓臍橙又名美國橙、抱子橘、花旗蜜橘,有的地方也叫無核橙、無核廣柑,簡稱華臍。果實橢圓形,基部較窄,先端膨大,有臍、較小,張開或閉合,果大,單果重200克以上;果色深橙色或橙紅色,果面光滑,油胞平生或微凸,果皮厚薄不均,果頂部薄,近果蒂部厚,較易剝皮分瓣,囊瓣腎形,10~12瓣。無核,品質上乘,極宜鮮食。
臍橙是我最喜歡吃的水果之一了,酸甜適中、水分充足、關鍵樣子還討喜,最重要的是多吃了幾個不會上火,還有豐富的維生素。
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7 # 鄉村的夏天
贛南臍橙歷史悠久,因地理位置特殊,品質口感好,加上近年來地方政府對臍橙品牌的宣傳,讓很多人重新認識了贛南臍橙,好品質好宣傳所以越來越多的人喜歡上了贛南臍橙。
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8 # 綠遊遊農莊
因為贛南的氣候與土壤原因,對臍橙的生長非常適合,種植的贛南臍橙口感好,含維生素高,有清熱治咳化痰等功效,所以很多人喜歡吃
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9 # 咪多一家的vlog
贛南臍橙,為什麼很多人喜歡?
說到臍橙,最有名的還數贛南臍橙,而在贛南,安遠、尋烏、信豐3縣屬於臍橙大縣,是贛南臍橙的種植基地。據小編了解,11月5日,贛南臍橙即將開採上市,如果之前市場上有贛南臍橙銷售,都是假冒產品,夥伴們要注意甄別哦。那為什麼贛南臍橙最有名最好吃呢?小編今日帶你瞭解贛南臍橙。
贛南臍橙,產量大。贛南臍橙年產量達百萬噸,原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一 ,年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。
贛南臍橙果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,可食率達85%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上。
2017年,贛南臍橙列入中歐“100+100”互認保護名單。
品質特點
贛南臍橙肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,有較濃郁的橙香味;口感甜酸適度。
營養價值
贛南臍橙富含人體所必需的各類營養成分,據檢測,每100ml鮮臍橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,檸檬酸0.80~0.95g,熱量207J,蛋白質0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg,維生素C55~75mg,並富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質、吖啶酮、果膠等防癌物質。
贛南臍橙最好吃主要有三個原因:
1、地形。贛州市是丘陵山區,有山地面積4560萬畝,地處中亞熱帶南緣,具有種植臍橙的山地資源。
2、土壤。贛州的山地以第四紀紅壤為主,兼有少量紫色土和山地黃壤,土層深厚,稍加改造就可以建成高標準的臍橙果園。具有良好的土壤條件,紅壤土具有土層深厚,土質偏酸,有機質含量較低的特點,適合臍橙生長。
3、氣候。贛州屬典型的亞熱帶溼潤季風氣候,春早、夏長、秋短、冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,無霜期長,9~11月晝夜溫差大,雨熱同季,極利臍橙栽植。且春季多雨,溫暖溼潤,有利臍橙生長開花結果;秋冬晴朗、乾燥少雨,晝夜溫差大,極利臍橙果實糖分積累。
臍橙還有多種功效,小夥伴們,冬季最佳食用水果即將上市,吃臍橙,請認準贛南臍橙。
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首先是地理位置決定了其成為地標產品,其次是口感,色、香、味俱全,表皮黃中帶紅,香氣溢人,檢驗是否為正宗的贛南臍橙,一個簡單的方法,把橙子放在房間後半小時,整個房間可以聞到特有的橙香味!這是其他地方的橙子無法複製的,最後,價格實惠,30-60元就可以分享5至十斤的正宗贛南臍橙!