感謝邀請，我最愛吃的紅富士蘋果，是世界上最有名的晚熟蘋果品種，具有味美、耐儲存等優點，現在我的老家河北邢臺，幾乎在每個超市都會看到紅富士蘋果的身影，而且很受消費者的喜愛。那麼，怎麼樣管理蘋果園，才能提高紅富士蘋果的口感呢？下面，咱們就從3個方面一起看看吧。

1.肥水管理：

科學的施肥是紅富士提高口感的基礎，在我們的日常種植中，可以適當的補充鉀肥；

2.光照條件：

我們都知道，任何植物的生長都是離不開光合作用和陽光的，提高光照的時間，可以有效的提高紅富士蘋果的口感；

3.及時採收：

這裡要注意，紅富士蘋果一定不能過早的採收哦，否則也會影響口感的；

最後，和大家分享一下種植紅富士蘋果的冷門小知識：每一畝地種植紅富士蘋果的數量在30~40株左右最佳哦。以上就是我的回答，僅供大家做出參考，希望可以幫助大家呢。

1.品種

2.土壤

3.氣候

4.管理

5.採摘時間

這裡要著重強調下“採摘時間”，儘量拖延時間，如有條件儘量等到“霜降”節氣後採摘，口感很好，再等到第一場雪後採摘，那口感絕佳！

品種是關鍵，比如長富2口感好，但難作務。短枝富士好管理，商品率高，但口感稍差。

另外是多上農家肥，特別是老園。儘量多上漚過的雞糞，羊糞，牛肥等。

膨大期多上些鉀肥，後期不要上尿素。另外光照要好，水份要充足。_

想要提高蘋果的口感，我覺得最主要的是使用有機生物肥。與農家肥相結合。減少化肥的使用。這樣的話，種植的蘋果口感一定會非常好。

題主提出的這個問題有點大，蘋果的口感和質量一樣，涉及到了蘋果管理的方方面面，而且蘋果管理是一個系統工程，每一個環節都必須做好才行。再說這個口感問題是因人而異的，各人的喜好不同，要求也就不一樣。比如紅富士蘋果從大的方面可分為條紅和片紅兩種，有人喜歡吃條紅的，也有人喜歡片紅的，是沒有一個統一標準的，所以確實不好回答。那衛農只好勉為其難，從提高蘋果質量方面，選擇幾個主要環節做以簡單回答：

一是要選擇優良品種，栽植在適生區。蘋果品種好壞，對蘋果質量和口感起著決定性的作用，如果沒有優良品種，是生產不出良好口感的蘋果來的。有了比較知名的優良品種，還必須栽植在適宜蘋果生長的區域才行。在非適生區，是種不出高質量和良好口感的蘋果的。

二是重視地下水肥管理，為蘋果樹提供良好的生長環境。作為果農來說，就是要透過科學合理的施肥，調理改良土壤理化效能，培肥地力。在施肥上要改變大水大肥偏施化肥的做法，堅持農家肥或者有機肥、複合肥、生物菌肥，以及大中微量元素相互配合，按照蘋果樹的需肥規律，薄肥勤施。同時，在果園水分管理上，要保持土壤墒情均衡一致，小水勤澆，切忌忽幹忽澇，能做到旱澆澇排最好。

三是對病蟲害要早防早治，防重於治。防治病蟲害也是蘋果管理中一項很重要的工作，要依據蘋果樹生長週期、病蟲害的發生規律，提前做好預防。比如每年的秋末冬初和早春的清園就非常關鍵，徹底清園不但能殺死越冬病蟲害，降低果園病蟲害基數，而且能減少以後果園噴施農藥的次數，降低果農的勞動強度，減少果農的費用支出。

四是要合理修剪，提高果園通風透光率和光照度。在蘋果樹的修剪上要做到一把剪刀剪到底，夏剪與冬剪相結合。透過剪除多餘的競爭枝，重疊交叉枝、病蟲枝，以及拉枝、扭枝、摘心等手法的運用，使蘋果樹的大枝稀疏錯落有致，枝枝見光，平衡營養生長和生殖生長緩和樹勢，且使蘋果樹株行距之間，枝與枝不交叉不握手，達到整個果園不鬱閉，通風透光良好。

五是認真疏花疏果，合理負載，避免出現大小年現象。疏花疏果要突出早和稀，早疏可減少養分過度消耗。少留果才能長大果，這一點說起來容易做起來難。果樹和人一樣也是要“計劃生育”的，只有給果樹合理的揹負量才能長的更好；給蘋果一個合適的空間，和能滿足營養需要的枝葉數量，蘋果才能長大，如果擁擠在一起，蘋果是不可能長大的。

除過以上以外，還有果園生草、葉面補充中微量元素肥、套袋摘袋、摘葉轉果、鋪設反光膜等都很重要，比如蘋果成熟採摘問題，如果採摘過早，蘋果還沒有完全成熟的話，糖分的積累就會不足，也會影響蘋果的質量和口感的。

總之，只有透過各方面全方位的規範化管理，培育出了健壯中庸的蘋果樹，才能結出題主想要的，良好口感的蘋果來的。

怎樣管理果園，才能提高紅富士蘋果的口感？

紅富士蘋果是我們生活中聽到最多的蘋果品種之一了，也是果農最喜歡栽培的果樹品種。一般來說，只要合理管理果園，農民有多少蘋果，收購商就可以要多少，蘋果的口感好壞，就決定了蘋果的銷量，那麼可以從哪些方面著手去提高口感呢？

蘋果口感是由大部分是由甜度決定的，光亮的色澤也是一個重要的標準，一般可以從以下方面改善:

1.保證充足的光照。對於任何植物來說，陽光都是最重要的。果實含糖量和色澤與與樹冠內光強呈正相關。據資料分析，果樹樹冠光強為93.5%，69.1%，17.5%時，果實著色分別是87.76%，72.12%，54.76。由此可見需要保證果樹有足夠的光照，果實的色澤才會更好。

2.合理施肥。果實生長期增施磷鉀肥，土壤和葉片氮元素過多時，會影響紅富士蘋果著色，所以要控制好用量，採收後多施有機肥，最好的選擇就是人畜糞尿，但在施肥之前要經過發酵。增加有機肥可以改善土壤肥力，增加果實含糖量和著色度。

葉面噴肥。果實臨近著色時，噴施兩次氨基酸複合微肥300倍液，可以使著色度提高24.2%，果實含糖量增加0.9%-1.6%，增產10%以上。

3.注意排水。紅富士果實生長後期如果是雨季，要加強排水，過多的雨水會影響果實著色和糖度增加，除非特別乾旱的天氣，否則不採用漫灌的方式增加水分。

樹下鋪反光膜可以增加蘋果著色，一般在樹冠一側鋪一米寬的塗有鋁箔的塑膠膜，增加反射光，可使樹冠內和下部不易著色的果實充分著色。4.果實套袋和果樹整理。果實套袋以雙層袋為宜。在開花後50天開始，採收前30天除袋。之後開始整理果樹，對於遮擋蘋果著色的葉片要摘掉葉子，果實未著色將其扭向陽面，果實生長後及時立支柱和吊枝，防治果實重疊下壓影響著色。

5.適時採收。紅富士最佳採收期在盛花後180天左右，可適當提前，最早不能早於十月中旬，因為紅富士蘋果長個，增甜，著色都在十月進行，提前摘果產量下降10%左右。所以為了保證蘋果口感，一定要掌握好摘果時機。

現在蘋果市場紅富士蘋果一家獨大，因其漂亮的外觀，酸甜可口的口感，深受消費者的喜歡。但是現在出現了這樣的問題：我們在銷售紅富士蘋果的時候，主要是依靠外觀來評定質量，對於蘋果的口感卻是很少有人在意，這就導致很多果農注重外表不注重口感，提前採摘的現象也是屢見不鮮。

這個問題是很嚴重，就是在本末倒置，蘋果是用來吃的，不是用來看的，蘋果的口感才是我們應該重視的，只有好看又好吃的蘋果才會贏得消費者的信賴，要不然時間長了就會砸了自己的牌子。

現在問題就來了，要如何管理才能提高紅富士蘋果的口感呢？我的觀點是：就現在來說，我們可以從肥水管理和採摘時間兩個方面去做，才能提高紅富士蘋果的口感。

一、肥水管理

首先說肥水管理，實踐證明，施用大化肥過多的蘋果樹，長出的蘋果口感就是不如施用有機肥多的。

這個問題我們可以做個試驗對比一下，在同樣管理的情況下，只是施用不同的肥料，經過幾年以後，蘋果樹的長勢就會出現差別，在口感上同樣會有差異。

但同樣施用有機肥，不同的有機肥的效果也會有所差異，我的選擇是自己發酵的有機肥，原料主要是羊糞、花生餅、熟黃豆等等，在平時施肥的時候，還會新增一些黃腐酸、氨基酸之類的水溶肥，經過試驗對比，效果是非常好的。

二、採摘時間

這個問題很多人會覺得沒有必要說，難道誰家蘋果不熟就採摘嗎？事實還真就是這樣，現在就有很多人喜歡提前採摘蘋果，因為越早採摘上市銷售往往價格就會越好，所以不等到完全成熟就採摘的事也就不鮮見了。

蘋果在樹上呆的時間越長，採摘的時間越晚，口感就越好， 因為在樹上呆的時間越長蘋果的果實內積累的糖分越多，有時候我們有些蘋果在採摘的時候落下了，等到快要下雪的時候摘下來嘗一下的話，會發現特別好吃，就是這個道理。

當然，我們不能說非得到多晚採摘，最起碼要等到蘋果成熟了，在條件允許的情況下，儘量晚一些採摘，口感就會更好的。

後語

個人認為，現在要想讓紅富士蘋果的口感更好一些，可以在施肥和採摘時間上加強，當然，還有很多的因素會影響到蘋果的口感，例如光照、病蟲害的影響等等，透過綜合多方面的管理才能真正提高紅富士蘋果的口感。

現在的許多蘋果顏色好看，但口感存在以下幾個問題：1.太硬，年紀大點的人難咬，不敢吃。2.只甜不酸，滋味單一，吃了總有上火的感受。3.風味不足。在眾多水果紛紛競爭的市場上難以在風味上佔有優勢。

我管理蘋果樹多年，從經驗上我認為提高紅富士及其它的蘋果口感應注意以下三點：

一、均衡施肥，有機肥和化肥科學均衡施入，鈣鐵鋅等肥料也要充足施入。不偏施某種肥料。這樣果實才長的好。

二、合理負載。蘋果樹負載過大，果實品質下降，口感降低。而且易造成下年小年或樹勢衰弱，衰弱的蘋果樹結的果子口感差。所以應疏果的及時疏果，使果樹負載合理，樹勢強壯，提高果實品質。

三、及時採收。採收過遲，蘋果只剩下甜味，沒了酸味，口感降低。採收過早，酸度大，果實甜度不如酸度，偏酸，口感也不好。所以要及時品嚐，及時採收。

四、保持樹勢壯。

1.注意保護好樹葉，防治蟎類蚜蟲等葉部害蟲要仔細，多檢查。

2.控水控旺長。

3.負載低些。

4.適度修剪。

5.合理密植。

6.肥力足。