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1 # 無翅的鷹
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2 # 劉哥美食
其實、在大年三十中“年夜飯”只是其中的一個部分,每到過了臘月二十三,就是俗稱“小年”的時候,人們就開始為過年購置年貨了,為的就是春節期間的家庭大團圓的家庭聚會;
家人聚到一起吃上一桌,一直是春節離不開的話題,不知道從什麼時候開始,人們在家吃年夜飯的習慣開始轉移到了到飯店去進行;我是反對到飯店吃年夜飯的。有時候真是難以理解這些飯店的老闆的賺錢慾望,年夜飯是有市場,難道飯店的廚師服務員沒有家庭團圓,他們不過年嗎!
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3 # 緣起緣落小趙
現在很多人都是去飯店,我個人覺得還是在家裡比較方便,在家自己弄上幾個可口的小菜,一家人坐在一起喝著小酒和飲料,看著電視有說有笑的多好啊。
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4 # sxz美味佳餚
年夜飯,當然是在家和家人一起吃!小時候盼著過年,有好吃的,還有壓歲錢!長大了為了生活四處奔波,不管在哪裡,在幹什麼,都要回家過年!
還記得,年輕的我出門打工拼搏,臨近過年,父母總是打電話,惦記著什麼時候回家,父母急切的心情,到現在還記憶猶新!現在為人父,更能深切體會!
和家人吃年夜飯,是團圓,是期望,也是一種幸福!
在這裡提前祝大家,鼠年大吉!事業有成!身體倍棒!
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5 # 生活畫詩
我的年夜飯在家吃,不為什麼,就為圖個熱鬧,開心,氣氛,大家一起開心開心準備晚飯,一起享受勞動成果,應該覺的很充實,一年到頭,在家吃的少,大年夜應該在家裡吃了,上上下下,老老少少,聚在一快,很有氛圍!團團圓圓吃年夜飯!
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6 # 風中的承諾71811666
我每年的年夜飯,都在自己家裡吃。因為家裡有老有小。所以不到外面吃。我雖不是個美食家。可我卻喜歡在家,燒燒,刷刷,吃吃,喝喝。一個字,在家吃,環保,衛生。在家一邊吃著年夜飯,一邊喝著美酒,一邊還看春晚…悠閒悠閒,好不自在。想吃什麼時候,就吃什麼時候。在我們蘇州,還有個不成文的習俗,那就是到了12點,那就是要接年。全家的燈,要亮著,鞭炮要放著,12點一到,立馬接新(年)…雖然現在鞭炮禁止了,但是,家家12點到的時候,燈都亮著…
在這裡。我提前祝:
您鼠年大吉!鼠你最棒!
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7 # lilychenlilyaihl
在公婆家過年,因為我爸媽就在我身邊,平時都能看到,但是公婆在老家還沒過來和我們一起住,所以放假多少天都在公婆家過了,老公很想家[呲牙]
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8 # 沐心姐姐
我家的年夜飯就在家裡吃了,今年兒子剛工作,春節回家,我們就不打算出去吃飯,想讓兒子在家裡多待幾天。孩子出門在外打拼,也不容易,所以我們就在家裡吃團圓飯。
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9 # 歲月無恙海鮮
不管在哪裡,每年春節我都要回老家,陪著父母,一家人團團圓圓圍坐在桌前吃年夜飯,然後包餃子,看春晚,放煙花炮竹。一直都這樣走過來了
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10 # 快到盤中來
很高興回答你的問題,一般我們家的的年夜飯都是在家裡吃的,從來沒有出去吃過。當然年夜飯也都是我們家裡人自己做的,一般會做紅燒一整條魚,一道紅燒肉,一道涼拌牛肉,一道燒雞塊,一道我們安徽的酥肉湯,再加一碟花生米這樣子。簡簡單單不需要太複雜,年夜飯最重要吃的是一家人在一起的感覺,只要一家人在一起,無論是在外面吃還是在家裡吃都可以。
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11 # 鄉間的小恢
謝邀請;年夜飯一般都是在自家吃,家公家婆兒女一起過節,這頓飯最一年當中豐富的一個晚餐,一、過年一整天,大掃除,搞衛生,整個家庭換然一新。二、全家男女老少洗澡換新裝,大人穿金帶銀,喜氣洋洋。三、小孩換新裝、包紅包、五顏六色小花炮,喜喜樂樂。年夜飯園園的餐座上,滿滿一座酒、菜、飯。一起幹懷,碰酒,非常熱鬧。酒醉飯飽,喝個痛快。是一年到頭勞動人民迎接新的一年的成果和喜悅
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12 # 密勒定律
家才是最溫馨的港灣,幸苦工作一年,常年在外當然是希望和家人一起,熱熱鬧鬧,團團圓圓的吃上一口熱騰騰的年夜飯。
對於我們電力工人來說,也是很無奈的事,我們沒有節假日,為確保安全用電,只能24小時不間斷的守護在生產現場。
年關越來越近,別人都在計劃著購買回鄉車票,而我們只能心中深埋思鄉之情。
年對於電力工人來說,年只是一個概念,他們的時間裡沒有年,沒有時間陪家人,陪孩子吃上一口熱騰騰的年夜飯,別人都在和家人熱熱鬧鬧共享年夜飯,分享一年的收穫時,而我們卻在辛苦的忙碌著,正在那裡操作著某某閥門,開關;正在擔心著某個引數是否超標,手忙腳亂的接、撥打電話。
自從踏入電力行業那一刻起,十餘年來,從來沒有一個年是屬於自己的,每個年都是上班中,別人問我你們過年都不能回家,工資一定很好吧,我也只是呵呵…………笑而不答。
很是不幸今年又只能在廠裡過年啦![捂臉][捂臉][捂臉]
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13 # 三根木頭
我們這裡年夜飯一般都是在家裡吃,本人感覺在家裡吃年味才能比較濃郁。因為年夜飯不光吃的是個味道,吃的也是個團員。一家人準備年夜飯的過程也是非常開心的一件事,特別是飽餃子的過程,一大家子人坐在一起,時不時都會開心的大笑起來[呲牙]我家每年都會包很多種餡的餃子,驢肉的,熟豬肉的,羊肉的,三鮮的,味道都是一級棒[舔屏]。都準備出自己的拿手菜,弄一大桌子,然後爺爺奶奶上座,我們就一起給他們磕頭拜年,嘿嘿到現在爺爺奶奶都還會給我發紅包[呲牙]。把鞭炮點響,我們就開始熱熱鬧鬧的吃年夜飯了,團圓幸福的感覺[耶]。。。我也祝大家,新年快樂,身體健康,萬事如意,團圓幸福哦[耶][耶][耶]
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14 # 豫桂小劉
今年的年夜飯會在河南老家吃,很多年沒和老公回河南老家過年了,今年老公家的兄弟姐妹都會回去過年,大團圓,今年之後不知道什麼時候才能兄弟姐妹在一起,因為都不在老家
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15 # 雲在彩虹間
吃了!大年三十全家忙裡忙外、貼上紅
紅的對聯、掛起紅紅的燈籠!製做一桌
非常豐盛的年夜飯、大家聚在一起歡聲
笑語丶歌酒飄香、此時此刻感受著濃濃
的年味,心裡滿滿的幸福!晚飯後包餃
子丶看跨年春節晚會丶當夜晚12點鐘聲
敲起時大家都鞭炮聲聲迎接新春!正是
鞭炮聲聲萬家樂、金豬辭歲迎新年!
在這裡我提前祝福大家:鼠年吉祥如意
富貴安康、萬事順心!
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16 # 小時子的淡定品味
年夜飯一般在老家吃,奶奶家有六個子女,一到年三十,伯伯和嬸嬸們帶著哥哥姐姐就回老家。一大家子聚在一起燒飯,做菜忙東忙西的。
正因為年三十的重要性,一般都做的超豐盛,不過每年必定有的菜,一個圓子,一個魚,畢竟年年有餘團團圓圓。
一大家子聚在一起可真熱鬧,一年到頭很長時間不在一起,過年時恰好是個好的時刻,而且年夜飯也能嚐到各個家的手藝,幾個嬸嬸輪流上陣,上演自己的拿手好菜。而且每個人都做著需要做的事情,刷碗,洗菜,做菜,一大家幹著活,說著笑,過著歡喜的年。
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17 # 無語也是物
謝謝!年夜飯肯定是與父母一起吃,這是幾十年來的傳統!年夜飯就是團圓飯,必須是親人團聚。儘管平時都會有磕磕碰碰的事,但過年了,依然會一起團聚!原來父母與我們一起住,直到他們爬不動樓,就選擇在附近的平房裡住。幾天前已經溝通好,用車子來回接送,都要接過來一起團聚吃年夜飯!
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18 # 蔣大人
選擇在生態園包桌了!方便、一家人團圓,談笑風生!好停車,環境好,比較自然!在家的話,一般都是父母忙活好大一陣,好吃不好吃,對不對其他人口味,太麻煩!還不如直接在外面,有小孩玩的,家人能全部坐一起聊一聊,吃完走人,也不用收拾。
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19 # 豆子的食物日記
您的年夜飯在哪裡吃?在這裡提前恭祝您“鼠”年大計,“鼠”您最棒!
Hello,大家好,我是豆子
提起年夜飯,那是相當的不陌生,因為每年春節的時候都會吃年夜飯。
以前的年夜飯都在自家吃,都是母親準備好,等著吃就行了,自從結婚之後,每年春節期間會跟隨我愛人回他老家,一起過春節,而年夜飯,就在婆婆家吃了。
回想起來,以前在家的時候吃年夜飯是多麼的幸福,母親會準備好,而且準備的都是愛吃的,以及會準備一些平時不怎麼做的複雜的菜,在年夜飯上只要甩開腮幫子吃就好了。
但在婆婆家的年夜飯,是我準備
太複雜的飯菜,咱也不擅長,所以做的大多都是比較簡單的家常菜,比如:
牙籤肉肉切成塊,用調料醃過之後,用牙籤穿上,放到平底鍋中放少量的油,煎熟就可以了。
蘿蔔丸子白蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲,加生粉,做成丸子,上鍋蒸熟,再用肉末,蔥姜等炒個汁,淋在上面
土豆燉牛肉年夜飯最少不了的就是魚肉之類的了
炒筍絲筍絲和青椒還有肉絲一起炒,在北方沒有竹筍,想吃只能靠買
青椒炒肉片簡單的家常菜,切一切,炒一炒
丸子湯吃菜的同時,再來上一碗熱乎乎的湯,吃的更舒服
香煎豆腐豆腐切成塊,粘上一層薄薄的麵粉,入鍋煎成金黃色,撒上椒鹽,黑芝麻,洋蔥碎和青椒碎
涼拌粉絲再來個涼拌菜,清爽解膩,但冬天比較冷,冷盤一個足矣
家常燉魚既然是年夜飯,怎麼能少了魚呢,而且魚寓意“連年有餘”
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20 # 黎濤微世界
十多年了,三口人在家過春節,人雖少,但該有的程式一點也不能少。三十的早上,我們就將對聯全部貼好,家裡彩燈已經掛上,就準備晚上點亮。
在中午之前,家裡的髒衣服全部洗盡,晾上。下午就準備三點吃的飯菜,一般是八個菜,有炸大蝦、雞、魚、排骨、螃蟹、冷盤等等,人少但樣數都不能少。茶几上放著各種乾果、水果、糖等,還有凍梨。
吃完飯後,又開始準備半夜的餃子了,一般都是餡子攪拌好,面和好,在晚上七點鐘開始包餃子,八點鐘看春節聯歡晚會,九點左右一切都利索了。
晚上的餃子在放炮接神後開始,餃子、粽子端上來,白酒、葡萄酒、飲料照樣擺上,過年就得有過年的樣子。
一家三口年過得挺好的。
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每年的過年,全家都回到農村老家過年,感覺只有回到出生的地方,才有年的味道,和親戚鄰居聊聊,才感覺親切!!!