家庭和麵機實用不實用，要看你家庭吃麵食的頻率大不大了，如果以麵食為主，每天大部分都是吃麵食，可以考慮買一臺的。還一個，個人有大量的自由支配時間，然後家人又都喜歡吃麵食，也可以考慮買一臺。另外，自己做的衛生方面也比較放心。

親身感受：

1.和麵方便：如果不會和麵，買它可以和麵用，很容易出手膜，也可和包水餃的面

2.麵包烤出的有點偏硬，可能是我的配方不行

3.烤出的吐司型別還好，也是不夠柔軟，

所以好的配方，多麼重要呀

不做飯的人不要提這種問題

直接問平時做飯的那個人，他（她）認為他（她）需要一臺和麵機就趕緊給買一個

家庭不實用，和麵機最少要和半袋以上才實用，現在一般家庭就三四個人，在加上來的親戚也就十來人，和麵機和一次面洗都的半小時，現在人都沒有過去能吃，面都是擀不開，現在廚房都比較小，一點用都不沒有。現在家裡都比較乾淨放處都是問題，。

如果你家經常吃麵食，買一個家庭和麵機會非常方便實用。有了和麵機，你可以做饅頭、包子、餃子、麵條、拉麵、燴麵麵包、蛋糕等等。省卻了手工費力揉麵的麻煩。我買的這個廚師機很好用。

1.家庭使用選擇壓面機千萬不要購買商用版壓面機，這種壓面機使用起來專業技術比較強。使用起來需要手腳協調能力配合比較好的人，對於初次使用的人來說危險係數較高，因為商用版的電動機功率比較大，動能較大，如果不小心夾到手是很可怕的。我從也時間有十幾年了，見到過很多面點師傅出現這種事情，體積大而且比較笨重佔地方。所以不建議選購。

2.家庭壓面機宜選用那種比較小巧行動式的，機器功率不大，危險係數不高。而且完全滿足動手能力比較強的人，體積小不佔地方。

3.希望上述兩點建議可以供你參考。

我感覺和麵機看用在哪裡了，我是山西的，我們這邊吃麵的比較多，而且和麵不用機器，都是手工，如果在我們這邊買個和麵機我感覺不實用，根本就沒人用，而且機器也不是萬能的，我們這邊能做出許多機器做不出來的東西。

如果使用率高，家裡人多也比較喜歡做美食，可以考慮入手一個。

如果是偶爾的心血來潮做一次那就不必要購買。廚房的東西是越買越多，真正天天用的永遠都是那幾樣。

我覺得要看你家的飲食習慣，如果喜歡吃麵食多一點，可以買一個，省時省力，如果你家一年也吃不了幾次麵食，那還是建議你不要買了，買回來也是三天新鮮勁，新鮮勁過了就會被打入冷宮了，沒啥用，還佔地方，我家的微波爐就是，一開始覺得買一個熱菜熱飯多方便的，等買回來以後根本就沒咋用，天天放在廚臺上接灰。

個人覺得不實用。也許大家都有過這樣的經歷，很多東西在買之前都想象得特別好，一旦入手，用一兩次就束之高閣，畢竟做一次麵食需要繁瑣的準備過程，做完了還要清洗，整理，確實是一個麻煩的事。其次，自己和的面和外面買的味道還是有差距。如果廚房夠大，可以考慮入手，但作為一般的家庭來說，不建議買入。

我個人感覺看您做麵食的頻率，如果只是偶爾做一下那利用率不高，而且麵包機價格都不低，買的意義不太大，而且裝置也佔地方。當然家裡不差錢不差地方的隨意，很多寶媽經常給孩子做面板，麵條，為了省時省力，確實效率挺高的。附上我自己手揉做出來的饅頭，確實挺費手勁的哦。

我已經入手了一個，買廚師機的時候，我考慮了以下幾個因素：

第一，是不是喜歡是吃麵食或者烘培，我自己很喜歡吃麵包，最近特別喜歡做吐司，做吐司就要求揉出手套膜，我也嘗試過，確實又花時間，又費力氣，所以果斷下手廚師機。

第二，家裡人口數量，人口多的比人口少的更需要揉麵的幫手，我家平時就三口人，吃麵塊需要至少揉400克麵粉，人多的話，自己揉麵就費勁了。

第三，是否上班族，如果家裡有人沒上班，有足夠的時間，就可以自己揉麵，享受麵粉在手中慢慢成團，慢慢起筋的過程！如果上班族，現代生活節奏又快，回家都天黑了，哪有那麼多時間來揉麵！

第四，家裡是否有足夠的空間，如果家裡廚房很擠，沒有固定的地方擺放，也請慎重購買！我家就是有點擠，沒地方固定，導致每次使用都持續從櫃子搬出來，用完又搬回去，廚師機相對還是有點重，還是有點麻煩。

最後，購買廚師機一定要考慮要需要哪些功能，還有就是容量，現在廚師機貴的有，便宜的也有，選擇適合自己的才是最好的！

個人認為家庭買的話不太實用。和麵用不了多長時間，也不費勁兒。如果真想吃麵，自己活就行，當成一種樂趣。想吃拉麵，刀削麵就和的軟點，想吃筋道點的就活的硬點。烙餅，煎餅，包子，餃子，鍋貼，剔尖兒，拉麵等等各種麵食，不到十分鐘輕輕鬆鬆搞定。

我認為如果家庭用，並不實用。

如果家裡人口很多，又另當別論了。

首先，日常和麵，其實沒有那麼麻煩，一個小盆就能解決，先放水，再加面，或邊加水，邊用筷子攪成面絮，還是很簡單的。而且普通的家完全夠用。

其次，如果不想用手和麵，麵包機完全可以取代，而且還可以短時間內快速發酵，在冬天尤其實用。而且麵包機還可以做各種麵包，功能更強大。何必去買和麵機呢。

綜上，和麵機商用還好，家庭使用用處不大。

是否購買和麵機

首先，看您個人是否很喜歡或者經常吃麵食，還有家裡人口多不多。

如果經常食用，家人需求也大，希望吃自己做的新鮮麵食，那麼建議您購買小型的家用和麵機也是不錯的選擇。現在常規的家用和麵機一般在使用的時候操作方式簡單，而且比較小巧，基本可以滿足一家人的食量。而且在使用的時候安全性也很不錯，價格也不高，不過就是兩三百元一個，一些大品牌的和麵機稍微會貴一些，但是在五百元之內肯定是可以買到的。因此，如果你和家人都比較喜歡吃饅頭包子麵食的，那麼不妨購買一個小型的家用和麵機。這樣在使用的時候不僅會非常的方便，而且想吃饅頭了，隨時都可以做，不僅省事而且還省時。

或者選擇家用的麵包機，現在的麵包機也帶有和麵功能，比一般和麵機還可以做麵包和發酵食品等，功能價效比更高。我自己家就是選擇了麵包機，有時做中式麵點，有時做西式麵點，花樣比較多，自帶預約和發酵烘烤功能。也是很便捷省事。

具體選購什麼型號或規格，可以按自己需要常用量，再進行查閱它的具體功能和價格。

說說我自己的心路歷程，希望對您有幫助。

因為烹飪對我來說，其實除了是愛好呢，還是一種解壓的方式。我越是累越是心情不好呢，其實就越喜歡烹飪美食，我喜歡食物帶給我的滿足感和幸福感。

所以呢，一開始，我是沒有買和麵機的，揉揉麵其實還挺好的，其實比率調好了也挺方便的，而且揉麵本身也不是什麼技術活，水面比率也可以慢慢調整的！

可是，當我後面入了烘焙的坑以後，我真心發現手工揉麵真的是不僅僅是技術活還是個體力活。尤其是吐司的手套膜，簡直會揉到你懷疑人生！而且，經驗告訴我們千萬不要相信影片和教程說的，什麼訣竅啊，快速出膜啊！以我的無數次失敗的經驗告訴你，都是坑啊！！！！

所以我果斷的入手了廚師機，當時也選了很久，因為我主要是為了做麵包，是不是直接買個麵包機就好了，需要揉麵機嗎？諮詢若干有了經驗教訓的朋友和同事，我還是最終選擇了美菱的廚師機。說是廚師機，其實他主要的功能就是打發、揉麵、擠麵條！從此我在做麵包這個事情上真的是解放了！！

但是呢，要說一點的是，買了之後，其實我平時如果只是揉揉麵做做包子、饅頭，我還是會自己揉的，因為廚師機挺大的，我家空間不大，搬出來還挺麻煩的，我自己揉更快手呢！不過最近疫情，揉麵的頻率太高，我還是會選擇揉麵機，速度真的快，而且真的方便！

總結一下我的經驗，我的意見是：

1、如果家裡只是做做包子饅頭，白案一類的，又不是經常做的。我覺得其實揉麵機作用不大，因為好用的揉麵機個頭都不小，你一定會放在一個不常用的地方，用的時候再搬出來，而搬進搬出的工作，最後你還是會選擇自己揉了算了的。

2、如果家裡需要揉麵的頻率比較高，而家裡位置足夠可以將這大傢伙隨時放在手邊，我覺得這個還是很能幫忙的！至少解放了雙手，而且一鍵式搞定！

3、如果您是為了想做麵包一類的西點，我覺得揉麵機真的是必須要入手的，這個可以真的大大提高你的成功率而且讓你輕鬆不少的！

生活在北方，大小事情都喜歡包餃子，烙餅，做包點，買一個很方便的！南方吃麵食很少，想吃了，去街上買一次吃，自己買了不會做，還長期擱置，不建議買！

我認為

1、整機採用優質不鏽鋼材料製作，符合現行有關食品衛生標準。立式和麵機具有密封效能好，無跑、冒、滴漏現象，清洗方便。 　　

2、臥式和麵機真空狀態下拌和出的麵糰，表面鬆散，內部均勻，麵糰麵筋值較高，彈性好，製出來的麵皮透明度高，不粘結，口感光滑。 　　

3、家用和麵機整機結構美觀大方，操作方便，效能穩定可靠。 　　

4、全自動和麵機適合攪拌各種韌性麵糰，以製作饅頭、麵包、包子皮等。若更換攪拌器，還可和制酥性麵糰，以製作各類糕點、湯圓、餅乾以及各種餡料。同時還適用於化工、醫藥行業中的同類作業。 　　

5、家用和麵機適用於麵食加工、糕點、麵包食品行業，揉壓各種酥、韌性麵糰。只需將麵糰放置於輸送帶上，開機後即可自動輸送、揉、壓、摺疊。減少了人手與機器的接觸次數，不須人工投面，消除了安全隱患，立式和麵機降低了工人勞動強度。均採用齒輪減速傳動結構，臥式和麵機具有結構簡單，緊湊，操作方便，家用和麵機不需複雜的維修，使用壽命長等優點。

全自動和麵機面鬥，採用不鏽鋼材料和特殊的表面處理，符合衛生標準。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

家用的話買個和麵機，我個人感覺可能不太實用，我也喜歡吃麵食。我買過一個那個小型的壓面機，基本上就沒用過幾次。其實就是個新鮮勁兒，過了可能擺都沒地方擺。

如果經常吃麵食可以買個小型多功能的攪拌機，小熊ACA等多種品牌都有相關產品，好處是技能打發奶油蛋白黃油，又可以和麵，一家幾口人吃足夠了，關鍵價格還不貴