炸雞利潤達到60%以上，你要選準地理位置，分析你的客戶群體及人均消費，還要看你具體準備投資多少錢，多長時間回本，可以先在高校附近先試下

這個看環境吧，我15年在上海的時候，那時候炸雞很火，我一個朋友租了個小門面，只做外賣，一個月賺好幾萬，而且這個沒有什麼技術含量，一學就會的，利潤空間也大，再加上現在的年輕人喜歡這種油炸速食。你最好能給個具體一點的資訊，比如你在哪開，市場環境，市場環境包括租金，人工成本，原材料成本，競爭對手，當地消費水平，你的產品特色等等。你這個問題有點大，炸雞有的地方好做，有的地方並不好做，如果你的東西與同行沒有差異化，不能形成差異化競爭，你是很難有立足之地的。

炸雞越來越進入年輕人的餐單，華人的飲食習慣也越來越能夠接受到西方飲食的影響。大家都知道肯德基的炸雞文化引領了華人愛炸雞的消費習慣。儘管它依然被稱作垃圾食品，但這一習慣依然難以改變。就像可樂是垃圾食品，世界上賣的最好的飲料依然是可口可樂一樣。

看一個生意好不好做，主要是看面對競爭對手時候，我們的品牌打哪一張牌，在炸雞領域，你的直接競爭對手是誰？肯德基或者是你家門口前面一個山寨肯德基的炸雞店…

1、跟風是個錯誤的選擇。比如很多賣炸雞的學習肯德基，從名字到視覺，通通是山寨。這個時候，一個品牌不會有自己的靈魂，自然無法做強做大

3、產品好是個偽概念。產品不是賣更好，而是有不同。所以說自己的炸雞比對手好，並不是一個好主意。

4、

想做炸雞生意現在有市場嗎

我來答共3條回答

百e國際讓創業更簡單，讓人類更健康2018-03-22

生意市場前景是有的，主要看你在什麼地方開店以及自己要怎麼經營了。

什麼生意都是會的人就好做，不會的人就難做。

炸雞小吃屬於小本創業專案，以下幾點你必須做好：

1、炸雞色澤、口感。

“民以食為天”沒錯，但是也不能什麼都會吃，如果色、香、味沒有一點能做到極致，那麼，這家炸雞店你就別開了，因為你連最基本的產品、最基本的使用者體驗都沒有做好，你還能拿什麼去與同行比呢？如果您家的炸雞口感都有問題，誰會相信這些炸雞質量沒有問題？

2、新品。

不推陳出新，不偶爾換換口味，怎麼留得住這些好吃的年輕人，他們之所以選擇你的炸雞店，與您家的炸雞有特色、有創意、品“型”多不無關係。這一點，對於初次創業的老闆來說，是極其重要的，所以在開第一家炸雞店的時候（當然你也可以加盟），一定要開一家能常出新品的炸雞店。

3、主題。

要與眾不同，您家的炸雞店就要確定一個主題：可以主打親子類主題的炸雞店，裡面的設計必須讓人有一個溫馨的家的感覺，比較童趣化；也可以是年輕化主題（面向群體是年輕情侶、閨蜜），要浪漫，裡面得有“情”調，再配上溫馨浪漫的音樂，簡直就完美了。

4、“炒作”。

炒作？這樣真的好嗎，這樣真的不會影響自家店鋪給消費者的印象嗎？如果你看過杜蕾斯的“炒作”文案，相信你不會拒絕這樣的做法——“炒作，原來還可以這樣的啊！”

5、價格。

說了半天，終於說到點子了。其實，如果你把前面的事情做好，價格即使比同行高10%、20%，大家都還是樂意的。在商言商，一分錢一分貨，真正的品質是需要價格作支撐的，如果一個雞排才賣3元（假設好品質的雞排成本已經超過3元），你覺得你真的敢吃嗎，你就不擔心這雞有問題？

看在什麼地方搞了！在山東也許能不錯……！其它地方不好講了！

還有口味等等！

不建議你搞這些，還是找個班上上吧！

雞排是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香，其選料十分講究，肉質鮮美，高蛋白、低脂肪的理想肉質，秉持著天然無化學新增物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，口味獨特堪稱一絕。並且還富含豐富的營養，營養價值不可小覷。美味學院開設的雞排課程包含口味多樣的雞排教學，更有配合雞排搭配銷售的其他油炸小食，1-2人就能開店，學成即可創業！

教學的產品包含原味雞排、香辣雞排、招牌雞排、脆皮雞排、番茄雞排、甜辣雞排、風味魷魚、甘梅地瓜、馬鈴薯薯條、甜不辣、花枝丸等組合銷售收益更高。

沒做過，只能從消費者的角度來說：

一，產品質量，最重要的是你做的炸雞好不好吃，跟其他家比，你有什麼特色！區別在哪？

三，服務，細節，回想一下顧客從點餐到用餐的整個過程，哪些東西是你能做而且能得到顧客好感的

四，營銷，活動，一些適當的小活動能引流，能維護老顧客