現在學做甜品有發展前途嗎？答案是肯定的，不管什麼時候，學做甜品都是有前途的，只是每個人對於前途的定義不同，有的人覺得“前途”等於“錢途”，透過學做甜品開店、求職、賺錢；有的人覺得“前途”能實現自我價值，讓生活更充實，興趣更完善。

不管是什麼目的，學做甜品都是很有前景的，因為甜品，尤其是西方甜品，在中國會發展的越來越好。經濟不斷髮展，人們生活水平逐漸提高，消費水平和能力也不斷提升，大家不再是以前只有生日才能吃上蛋糕的階段了，不僅大小慶祝、各式節日得來個蛋糕定製，小的蛋糕切件、港式甜品、各種咖啡飲品也在平日聚會的餐桌上隨處可見，雖然甜品行業越來越飽和，競爭力很大，但這個市場體量有多大真的是不可估量的。

而且現在人們越來越追求健康的飲食和特色的消費享受，所以私房的甜品，家庭自己DIY烘焙也越來越火爆，不僅學做甜品發展有前途，親也可以看看跟烘焙有關的市場，比如烘焙原材料的開發銷售、烘焙培訓教學等等都是很有前景的。

比如之前有一個專門做豆沙的品牌，韓式豆沙裱花蛋糕火起來之後，就走企業轉型之路，不僅主要做裱花白豆沙的銷售，還開發了有色的天然色粉，招聘專門的韓花老師，買豆沙送配比和教程，建立微信客戶群，鞏固和維護銷售渠道，於是品牌越做越好，像這樣成功的例子比比皆是，所以說，只要肯做，肯學、肯吃苦、肯創新，就能在甜品這個朝陽行業有一定的發展，加油~

自學烘焙三年，今年三月份開始做個人甜品工作室，現在業務包括學員培訓，個性化蛋糕私人定製，派對甜品定製，小包裝甜品定期供幾家西餐廳和連鎖超市零售，和幾家早教機構，幼兒園合作定期做DIY活動。每個月收入三四萬。

我的學員有自己做工作室的，有開水吧甜品屋的，就算是應聘糕點師去打工，起薪都是五千。

作為一個正在做甜品店的給你大概說幾個你需要考慮到的問題！

1時間

做甜品是和做廚師一樣是要靠時間來練習的，無論是最初的蛋糕丕，還是之後的奶油抹面都是要時間練習的。這一點去別人門店做學徒是一個很好的練習機會。但如果你是想要以後自己出來自己做甜品的那是遠遠不夠的。

2學習

在會了基礎的甜點製作後如果你想要自己來做的那麼一定是需要再找一家學校進修。這時你就要注意自己到底是要往哪一方面發展，甜品雖然不像中國的廚師一樣有那麼多系，但是也有分類。你要專精一種其它的會做，這樣才有助於你以後得發展。

3資金

在你做學徒時有工資，但是一旦你要進修。那麼甜品進修的價格打底是上千的也就進修幾天。如果是惠爾通類的進修是上萬打底的。而且烘焙甜品所要的工具和材料可以用一句話概括。

一入烘焙深似海，從此錢包是路人。

對於現在來說，甜品深受大眾的喜愛，如果你成為一名優秀的甜品師，發展的前途是很不錯的，甜品在未來的發展道路上也會有很大的上升空間的。

當前，整個餐飲行業特別是西點行業在中國發展迅速，全國各大城市的西點餐廳湧現。於此相對的是，稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素，全國各大知名酒店、賓館均出現“西點人才荒”的現象。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續呈增長方式。目前，中國西點人才稀缺，從業人員約100萬，優秀西點技術人才更少，因此，優秀的西點師無疑是“香餑餑”。安徽新東方有專業的西點培訓班。

蛋糕行業有發展前途嗎?近年來蛋糕行業發展前景是很好的，中國的蛋糕行業發展迅速，各類蛋糕連鎖店如雨後春筍從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。

國內蛋糕店數量這幾年呈爆發式增長，一方面是由於大量的需求帶動，另一方面是目前蛋糕市場確實是有很大潛力沒被挖掘出來。大街小巷的出現的各種蛋糕麵包店，產出了每年銷售額高達700多億元的巨大市場，且每年以10%—30%的速度持續增長!在整個蛋糕行業發展的催生下，由此，行業的發展也導致了蛋糕師職位的供不應求。

學習甜品有發展前途嗎？

學習甜品是相當有發展前途的，而且學好了就業也比較容易。我建議可以去四川的新東方烹飪學校學習，在學校學習後，不管是就業還是創業，都是比較不錯的。

臺式甜品秉承臺灣傳統甜品的特點並新增自己的創新，臺灣甜品最大的特點，是那種充滿濃濃溫情的復古風格，所用材料如：仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材，說不上有多麼特殊，也沒有特別創新，卻是臺灣經久不衰的經典味道，所以會讓人有一種“返璞歸真”的感覺。就拿臺式甜品中的芋圓點心來說，就像是把小時候的甜點回憶、西式吧檯與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進的POS收銀系統點餐裝置相結合，被稱為“復古的時尚”。

我在威利旺卡學過，挺不錯的，其實找到適合你的最重要的，你可以自己實地去看看，西點重要的除了老師教你教的好，還有自己的努力，如果磨的話確實很容易一兩年過去了，主要學精把，我是覺得學的夠用了，而且老師確實教的不錯，我是幾年前學的，現在應該多了很多新東西，後期服務也是不錯的，現在我問老師問題，也都會耐心和我說，主要找到適合你的吧

就業前景，先看甜品行業在您當地區域的普及率，再看飲食行業內甜品所佔的比例高低。甜品只是麵點的一個分支，學習好它製作方法並不難，重點是就業範圍不廣，若有時間精力，建議拓寬範圍，鑽研相關的麵點蒸包烘焙行業，多掌握兩門技能，工作的選擇面會寬廣不少。

所以，對於一個職責或者這個行業是否值得你去發展，最好不要問別人，一百個人也許會有一百二十個理由來支援他們的說法，你聽哪個？可以肯定的是，任何行業都有賺錢的也有虧錢的，中國有句老話：三百六十行，剛剛都出狀元郎。所以，如果你看準了一個行業，首先問自己：你僅僅是把它作為一個謀生的工具還是想全身心的投入到這個行業並且把它作為一個事業來做？如果是後者，不用理會別人的意見，大膽去做吧，只要你用心了，該有的都會有了，僅僅是個人觀點，希望對你有所幫助。

個人感覺還是很有前途的。因為人無論什麼時候都是要吃的。尤其是吃點零食之類的小糕點。價格不好，還美味。所以感覺還是比較有前途的。在學習的過程要多思考。創造自己獨特的甜點系列。為以後開店做打算吧。

想靠自己奮鬥精彩人生，任何事都不晚。任何行業也都可以賺錢，關鍵在於你是否能堅持到底，是否一直走下去，不忘初心。

甜品師還是很吃香的，想學甜品到石家莊歐米奇，專業的烘焙甜點培訓學校，上市品牌，老師手把手教學，零基礎小白也能輕鬆學會，畢業推薦高薪就業，幫扶開店。