辣椒在我們老家也叫“窮漢子油”。以前生活條件差，粗茶淡飯難以下嚥，吃點辣椒，改變了口感，”吃嘛嘛香”。由其冬天，吃辣椒可以出汗，還能禦寒，增加身體的代謝功能。我和你一樣，以前是害怕辣，不敢吃。現在不怕了，還特別喜歡吃辣椒了，這很正常。

冬天到了，不怎麼會吃辣的都愛上了。

辣椒是一種能上癮滴感覺不知道你們有沒有這種感覺，兒時記憶辣條很辣很辣都要往嘴裡塞，有沒有發現辣椒可以刺激人的十胃口，讓你的食慾飯量大增發現沒有，有的食物你不加辣椒就沒有了靈魂，沒法吃了而且冬天吃吃辣椒身子也很暖和，對身體也有一定好處

這很正常啊，沒吃過的東西都想嚐嚐，每個人其實都好這口的，我給你的建議是不要吃普通的辣椒，因為不夠辣、不夠刺激，據說有一種叫朝天椒的品種，特別好吃，因為你沒吃過，所以我建議你要嘗就嘗試與眾不同的，普通的沒滋美，不夠新鮮刺激。

你好，很高興回答你的問題，首先我覺得這個是正常的，沒問題，我們突然轉變對一個蔬菜的認識可能是因為一句話，或著一個圖片再或者是因為隨著我們年齡的增長，我們認識到了他對我們身體的益處，彌補我們身體某方面的需要，在或者是正因為之前沒有吃過現在想嘗試一下……

辣椒是開胃飯的食品，你第一吃辣椒的時候感覺很辣，多吃幾次你就喜歡上它，沒有它就吃不下飯，我是從小吃辣椒長大的，沒有辣椒我就吃不下飯，很正常，說明一點，你已經喜歡吃辣椒了，吃辣椒的好處，1.緩解疼痛，辣椒素刺激神經，可以讓人對等動就沒有那麼敏感，有止痛的作用。2.呃，辣椒對口腔以及腸胃有刺激的作用，可以增強腸胃的蠕動，健脾，促進消化，並且有助於胃粘膜的再生，預防胃潰瘍，同時辣椒也可以起到暖胃驅寒，止嘔止痛的作用。3.預防膽固石，辣椒含有豐富的維生素，可以促使多餘的膽固醇代謝，有預防膽結石的作用。

只要吃了沒有什麼不良反應，就是沒有問題的，因為有的人吃得過辣會胃疼或有其他不適，這時就得注意了，若是沒有不適就大可放心。

過去三十多年不會吃，有可能是沒有很多機會吃到，也有可能是吃到的時候味道不可口，所以有種先入為主的感覺。有時偶爾吃到一道有辣椒的菜，會覺得突然愛上那個味道，從此一發不可收拾。加上辣椒開胃，吃後會有出汗和食慾大開的現象，有種很通透的感覺，這也是很多人喜歡吃辣椒的原因。

要說辣的菜，很多地方都有，比如我們常見的水煮魚、鴨脖子、剁椒魚頭以及很多很多菜，都是又香又辣的，只要不是腸胃無法承受，應該吃了就會愛上吃辣的。

有機會一定要試試哦。

酸甜苦辣鹹飲食五味，其中最讓人慾罷不能的莫過於辣了，尤其是川、湘、渝等地更是無辣不歡，辣椒是他們飲食中不可或缺的調味品。

【吃辣椒的好處】

1、降低過早死的風險

有研究發現，辣椒中含有的辣椒素具有鎮痛、抗炎、保護心血管的作用，每天適當吃點辣椒可以降低癌症、缺血性心臟病和呼吸系統疾病的風險。

2、增強免疫力

紅辣椒中的維生素C含量在蔬菜中名列前茅，每100g紅辣椒含維生素C144毫克，約為西紅柿的10倍，同時還含有辣椒紅素、胡蘿蔔素、B族維生素、纖維素、有機酸及多種微量元素，有抗氧化、增強機體抵抗力之功效。

3、驅寒暖胃

辣椒性溫辛，能夠促進血液迴圈，冬季容易手腳冰涼、怕冷的人適當吃些辣椒可以驅趕寒冷，改善體寒症狀。

4、燃脂減肥

紅辣椒中所含的辣椒素能夠促進脂肪的代謝，防止體內脂肪堆積導致肥胖，有利於減肥。另外，辣椒素還能控制食慾，降低飢餓感，有研究發現，人吃紅辣椒後對鹹、甜、油性食物的慾望明顯降低。

【吃辣椒的壞處】

1、上火

辣椒是辛熱食物，吃多了會上火，引起長痘、口舌生瘡、牙齦出血、喉嚨腫痛等症狀。

2、傷胃

微量辣椒素可以促進血液迴圈和胃粘液的分泌，保護胃粘膜，但過量的攝入則會增加胃壁血管的血流量，引起胃粘膜充血，產生胃痛。長期大量食用辣椒還可能引起胃炎、胃出血等。

3、拉肚子

食用辣椒會刺激胃酸分泌，促進腸胃蠕動，引起腸胃功能紊亂，從而出現腹痛、腹瀉並伴有肛門灼燒刺疼。

4、傷肝

辣椒雖然不會直接對肝臟造成損傷，但辛辣食物會刺激消化道，從而使肝病患者引發消化道問題。肝硬化患者多數伴有上消化道出血現象，辣椒中的辣椒素會刺激胃粘膜發生充血、水腫等症狀，使原來病痛進一步加重。

透過以上可以看出適當吃辣椒對身體有一定好處，過量則無益。脾胃不好、便秘、上火、胃病、口腔潰瘍、痔瘡及眼病患者不能吃辣椒。

這很正常，不是你三十幾年都不會吃辣椒，確切地說是你以前從不愛吃辣椒，現在你之所以喜歡吃辣椒，可能是因為你在飯店或者吃飯時吃了些辣椒，由於吃辣椒與抽菸喝酒差不多，可以讓人上癮。剛開始喝酒無論是白酒、啤酒，還還是葡萄酒都感覺沒有什麼好喝的，但喝習慣了，總想喝兩口，抽菸也一樣，不抽菸的人從不感覺不抽菸有什麼不舒服，一旦你有了煙癮，不抽菸就感覺難受。吃辣椒更是如此，喜歡吃辣椒的人，一頓沒有辣椒就不想吃飯。你最近喜歡上了辣椒，非常正常，請放心，不用去看醫生。