任何白酒都沒有你說的這個功能。哪怕是保健藥酒，也不是人人適合的。

任何純糧白酒作為一種飲料食品，對人體的唯一作用就是活血化瘀。但是，你千萬不要拿我的這句話去做法寶而強迫自己喝酒喔。白酒對人體的活血化瘀也是有條件的，也不是人人適合的。能夠喝酒的人，適當喝一點點是可以的，對身體有一定的活血化瘀的作用。這個作用並不是醬香酒特有的，任何一種白酒都有這個作用。

現在世道人心難測，每一種傳說故事的背後都有一個利益集團，不要盲目跟風。

感謝邀請:我現在喝酒算起來到現在有50多年了。年輕時喜歡喝濃香型白酒，尤其喜歡醬香。過了50歲以後，漸漸的喜歡上清香型白酒和各種進口的白酒。喝白酒有利於血液迴圈。並且有很好的助眠作用。其他沒發現有什麼好處。我的家族中間很多人都很能喝酒。最能喝酒的幾乎都因癌症去世（這些超級能喝的親戚最大的特點是一天三頓都要喝白酒每天都要半斤到一斤以上）。但是適量喝白酒還是可以的（一天不超過二兩還是有利於身體健康的）。其他還真沒發現喝酒的好處。

作為一個從事酒業十多年的人士，深知白酒的價值。作為獨具魅力的中國釀造，它有著悠久的歷史，是歷史長河下流淌著的文化精華。

中國白酒因為釀造工藝、原料及其地緣環境的不同，釀造出來各種不同的香型，目前主流的有以濃、醬、清和米等為主體香的十二大香型，各種酒風格各異，各有特色。

近年來，隨著以茅臺為代表的醬香型白酒在品質價值營銷上的不斷推廣傳播，做足品質觀，大打健康牌，造就了當下的“醬酒熱”。

不可否認，傳統大麴醬酒在各香型的白酒中確實有其突出的風格，但絕不至於像如今這般被炒到“飛天”！

所以，建議愛喝酒的朋友不要聽信所謂的某種香型的酒如何如何好…真喜歡喝酒，還是根據自己的口感喜好，在確保酒質的前提下適量飲用！

茅臺鎮釀酒環境的微生態與其他釀酒微生態的明顯差異，主要體現在極端的嗜熱菌和嗜酸菌方面。茅臺長期的高溫生態環境，高溫制曲和高溫堆積發酵環境，馴化了一些極端的微生物，不但增加了微生物的熱穩定性，而且加快了微生物的代謝速度

大家好，本人從事釀酒十二年，我講一下我的體會！

只有固態發酵的大麴酒才有收藏儲存增值的價值。因為用大麴發酵產生很多益生菌.有機物.氨基酸。在經過取酒以後，還需要陳熟老化，需要長期儲存，在過程中裡面的酒體還在發生變化，是口感更醇香，綿柔！

少量飲酒可以促進血液迴圈，防止中風和心臟病的發作，放鬆身心對身體是有益的，酒雖好卻不要貪杯呀！

小高粱釀造坤沙工藝的醬香型白酒，每天100毫升，喝了對人體確實有好處，因為醬酒裡面有利於人體健康的微生物太多

現在市面上白酒的品種很多，價格從幾塊到幾百塊錢都有，為什麼同樣是白酒價格差異那麼懸殊呢？原因很簡單，因為價錢高的醬香型白酒是純糧釀造的糧食酒，香味香氣成分極其複雜，有利於人體的微量成分含量高，這一切得益於環境和特殊的釀造工藝，釀造過程中絕不新增任何外來物質，是區別於其他香型白酒的一個重要品質屬性。

另外，每一滴醬香酒都要窖藏至少五年以上。窖藏過的酒和新酒相比，酒體更粘稠，香氣更幽雅細膩，口感更醇厚不辣喉，卓越品質無可比擬。

更重要的一點，醬香酒在白酒中是目前唯一具有保健作用的。

醬香酒是純糧釀造，酒濃度控制在53度，濃度科學合理，加上貯存時間較長，遊離的酒分子少，酒中易揮發物質少，對人體的刺激少，有利於健康。

醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以對人體有益的乙酸和乳酸為主，對脾胃和保肝有保護作用，能軟化血管。

醬香酒的酚類化合物多，是其它名優白酒的3到4倍，有利於預防心血管疾病。

很榮幸回答大家這個問題，純糧醬香是可以調節人體微態的。

首先醬香酒採用高溫制曲，高溫堆積，高溫取酒，嚴格按照12987傳統複雜工藝生產。一年一個生產週期，兩次投料，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒。在漫長的生產過程中產生很多對人體有好處微小物質。酒中有機酸、有機脂、酚類物質遠高於其它香型。有機酸有調和脾胃、護肝、抗病毒作用；有機脂是人體營養必須品，有抑制病毒、強身健體的作用；酚類物質與乾紅葡萄酒的含量相媲美，在醫學上有軟化血管、預防心血管疾病的功效。

其次醬香酒中還有SOD和金屬硫蛋白存在，在醫學上，對抗腫瘤、抗衰老、不易形成肝硬化作用明顯。醬香酒從釀造到成品出廠，最少需要3到5年時間。長期貯存過程中，酒中的醛類和雜醇油等有害物質進一步脂化和揮發掉，飲用不傷身不上頭。醬香酒中的芳香味物質多達上千種，至今沒有完全被科學破譯完，所以沒有香料物質可替代醬香味。是綠色生態飲品。

長期茅臺酒廠工作的幾千名員工，在體檢中沒有一例查出有肝臟類疾病的案例。這在肝臟類疾病普遍的今天，可以說是一個奇蹟。

當然了只要是純糧酒，根據個人體質經常喝酒，控制好飲酒量，喝好酒。對身體和身心健康都是非常好的。

我對好酒的標準是，口感好，喝酒後不上頭。調不調節微生態有點高深了。適量飲酒有益健康。記住了喝酒不開車，開車不喝酒！

雖然說醬香白酒裡有1400多種有益成分，但這些都是檢測不出來的，這也是為什麼大多數高品質的醬酒不含新增物的原因。

我們先搞懂體內微生態是個什麼意思。

人體微生態系統包括口腔、面板、泌尿、胃腸道四個微生態系統。以腸道微生態系統最為主要、最為複雜。

微生態，就是人類體中的菌群。

正常菌群與人體處於共生狀態，並與人體建立起密切的關係，對促進人體生理機能的完善尤其是免疫功能的成熟起非常重要的作用。

它們與機體已形成相互依存、互為利益、相互協調又相互制約的統一。

也就是說，只要你身體健康，作息規律，菌群大概來說，是不會出現紊亂和需要調節的情況。

而 飲酒，對身體有不同的損耗，但前提是在不過度飲酒的情況下，少量飲酒，從生理還是心理出發，都能讓人得到一定的滿足。

酒也會破壞體內的分子結構，喝多了會出現頭疼 嘔吐的狀況。

酒不是什麼靈丹妙藥，只能說高品質的酒，帶來的健康就多一點，危害也相對的少一點。

調節人體微生態，只能說是無稽之談。

看著打這類廣告的商家，直接繞著走就行了。

我是醬酒說，一個喜歡喝酒的年輕人。

這個視角有點兒玄化了，人吃五穀雜糧，身體的微生態都會發生變化，何況是喝酒？！

所謂人體微生態，就是看不見的微生物群落在人身體中的狀況及變化。人眼看不見微生物，但微生物卻能左右人的身體，不但自然環境、飲食起居的變化，都會引起人體微生態的變化。比如受熱中暑、受寒感冒，比如不同的飲食或藥物引起身體的變化，再比如睡眠不足免疫力下降，包括當下的新冠疫情等等，都是人體微生態變化的外在表現。

透過現象看本質，長期飲酒都會對人的身體狀況發生影響，可不止醬香酒。再放眼看去，長期何熱水與長期喝冷水的人，人體微生態還有所不同呢。

所以，喝酒就是喝酒，何必講得那麼玄虛？！

由貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心（以下簡稱醬酒研究中心）等聯合立項的《醬香型白酒調節人體微生態及“健康與疾病防控功能挖掘”研究》專案，經國家營養辦批准立項，由醬酒研究中心自籌經費開展研究工作。

據悉，專案擬邀國內外在生物學、免疫學、醫學、營養學、食品安全、分析測試、人工智慧、產業研究、食品醫學、病原生物等多個領域的專家進行合作攻關。

專案的立項發動，是對醬香型白酒調節人體微生態的機理，以及是否具有網路盛傳的“增強免疫力、促進健康、提升抗疫功能”的研究與挖掘，是傳統酒業轉型升級發展的關鍵，為我省進一步做大做強白酒產業起推動作用。

如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。我的最好建議還是確保自己有個良好的渠道買到真的純糧醬香白酒。

我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業，作為醬酒人，我始終堅信著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒，致力於把正宗優質的醬香好酒、老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。

白酒與健康的爭議一直很大，也持續了很多年，有“科學實驗”，或“資料統計”，也有酒友實踐，正反面證據都有。

酒既不是洪水猛獸，也非靈丹妙藥。大家也不用一直糾結疑惑。如果喜歡喝酒，那就放心的喝點，不用擔心損壞身體。如果不喜歡喝酒，不喝就好，不用老是強調喝酒不好。仁者見仁，智者見智。

醬酒研究專案是“橫向產學研”專案，是國家公眾營養改善專案微生物組學重大專項研究課題組的專項研究專案之一。國家公眾營養改善專案微生物組學重大專項研究課題組是國家發改委所屬國家公眾營養改善專案辦公室批准的國家重點科研專案（國營項辦﹝2019﹞2號），是中國醬香白酒微生物科研攻關前沿研究專案