首先要確定這個酒廠生產的酒質量好不好？！如果是好的話，可以透過自媒體平臺招特定股東，一萬元一股，（二年內回報3萬元的酒/每股，並且達到5股的可以做獨家縣代理，≤10股的可以做獨家市代理）釋放3000股！這樣經銷商也有了，資金也有了！可以大展宏圖了！！

我兩個親戚就在茅臺鎮開的酒廠，從小開到大，廠子都很大，現在他們都快吃土了，因為他們都不懂營銷，也不懂網際網路

我想沒有人能回答你這問題。我們茅臺這邊周圍大大小小的酒廠＋起來三千多家，大點的幾百家，再大的幾十家。根據現在目前這邊的物價您一千多萬也收購不了多大的酒廠。而且您收購了還要看您怎樣管理運營。還要再投入。反正太多太多了。不好意思評論多說了幾句別見怪。

創業的精神可嘉，但現在市場不斷變化商場如戰場，您問的是怎樣融資那要考慮您是誰？市場在哪裡（準客戶）用什麼可以做兌付…資金考慮資金如何安全升值，股權架構，團隊成員，商業模式等等（有了這些相信您的成功率會高些）

收購酒廠是可以，回本是最快7年以後，醬香型白酒需要存放5年，還要購買老酒來勾調，除非是生產串香酒，可回本快，

另外，1千多萬的生產費用，感覺也是捉襟見肘，像我們其中一個酒廠去年就只是買1年的釀酒糧食都差不多用了兩千萬，而且我們規模也不大。

還有，要求兩年回本，那肯定不是收購以後自己生產的酒，因為按照傳統大麴醬香酒的生產要求，至少是5年後才做得出來。

那要麼是收購的酒廠存有老酒，1千萬的收購資金對方是不是連老酒一起賣，也未可知。如果酒廠沒有老酒，那就只能在外面買，那質量能不能保證和穩定也是存有疑問的。

因此，要兩年回本的想法，就不太現實。至於怎樣融資，資金用途都沒計劃好，那就談不上方法了，所以我是建議還是要先來實地調查清楚為妥。

開酒廠不比賣酒搞貿易，這是重資產經營，除了資金儲備要充裕以外，人才的儲備也是至關重要，特別是像醬香型白酒這種非常倚重原始勞動力的傳統工藝，很多生產環節都是人工操作，對各個環節上的勞動力能力要求就特別高。如果這點沒有辦法做到，那就是融的資金再多也是白搭，投的越多虧得越多。當然，這只是我個人的感受和建議，僅供題主參考。

1000萬在茅臺鎮收酒廠，口氣有點大哦！單一個生產許可證都是幾百萬，主要是想收多大的，十個還是八個那種窖池的吧！有1000萬，想做醬酒，聰明的人會租窖池釀酒，釀出來價格基本上可以翻倍