隨著生活節奏的加快，我們常常會因為種種原因來逃避早餐。繁忙的生活，讓我們迷失了自我，讓我們失去飲食規律。

美國費城和巴爾的摩兩市對城市中心區小學生的早餐情況，進行了調查，資料結果顯示：

數學成績：吃早餐的學生比不吃早餐的學生成績要高出大約40%。

曠課遲到：吃早餐的學生很少遲到，不吃早餐的學生卻正正相反，與我們猜想的相反。

心理狀態：不吃早餐的學生和吃早餐的學生相比，得抑鬱症的可能性，前者是後者的兩倍，得焦慮症的可能性，前者是後者的4倍。而且30%不吃早飯的學生，容易患上多動症。

看了上面的調查資料，我們就可以知道，如果吃早餐，那麼你認知能力就會有很顯著優勢；而不吃早餐的，你的思考能力會受到破壞。

1、不吃早餐，身體能量就不足夠，短時記憶能力就會削弱，容易造成焦慮和輕度抑鬱。

2、不吃早餐，難以集中精力，身體會感覺疲勞乏力，情緒波動起伏變大。

3、不吃早餐，皮質醇含量升高，增加患感冒和上呼吸道疾病的機率。

4、不吃早餐，你的胃裡什麼也沒有，會引發胃炎、胃潰瘍。

5、不吃早餐，你無法進行啟動正常的新陳代謝，身體在午飯之前無法跟往常一樣燃燒脂肪，你就會變胖。

1、牛奶水果燕麥粥

做法：燕麥片用半杯熱開水沖泡，香蕉去皮，切片，蘋果切丁。鮮奶加入燕麥片中拌勻，再加入香蕉，蘋果，這樣就可以吃啦。

2、黃金饅頭片

做法：準備饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽，現在雞蛋中加少許鹽打散，再把饅頭切成饅頭片。之後將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，順便均勻地裹上一層蛋液。最後，平底鍋放適量油，將饅頭片放入，中小火煎至兩面金黃，就可以吃啦。

人早晨從睡夢中醒來時，人體也消耗了一些的能量，需要從食物來補充，來維護身體免疫力和能量，如不吃早餐對脾胃不好，影響脾胃的吸收和消化，長時間下去會得胃病，身體消瘦，四肢無力、語音低微，一定要吃早飯對那些上班族來說更加重要，需要我們來補充食物的時候，做好良好的習慣

1、不吃會餓；

2、公司提供的，為啥不吃，錢都交了，不吃就虧了。

3、當你不吃早餐的時候，你的身體依然會有能量的消耗，為了保持能量的相對穩定，所以你的大腸會繼續吸收昨天的食物殘渣（也就是屎），這樣會增加毒素，換一種說法就是當你不吃早餐的時候，其實就是在吃屎!(之前網上看到的）

4、古人有過午不食的說法，早上是一天的開始，豐富的早餐可以保證你一天的能量消耗，不至於因血糖不足而感覺昏昏沉沉。（也是之前在網上看到）

5、有人說，早、中、晚三餐的食用量，對應身體的肩、胸、腹部的尺寸，所以要有一個好身材，必須堅持早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少。（我的記性真不錯，網上看到的東西還能記住）

1、吃早餐與否會對人的智力有所影響。吃早餐會讓你思維敏捷，早餐對大腦來講是能量之源，進食早餐，會提供足夠的血糖以供其消耗。如果不吃早餐會感到反應遲鈍、精神不振、疲勞等更會對正常發育和記憶力造成傷害。

2、慢性病的危害，人身體上的健康是依靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂其生物鐘的正常運轉，身體所需營養不能等到及時補充，生理機能減退，不吃早餐會對人身體造成種種疾病危害，影響人的健康。

3、不吃早餐會很容易肥胖，因為身體一旦意識到所需營養的匱乏，就會首先消耗體內的碳水化合物和蛋白質，最後才消耗其脂肪。

4、由於不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過量，造成胃炎胃潰瘍。不吃早餐更會造成胃結腸反射作用失調，產生便秘。

所以就這幾點來說早餐時一定要吃的。

第一，早餐是大腦活動的動力火車。如果不吃早餐，體內就沒辦法供應足夠血糖以供消耗，人便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。有的人就會出現低血糖的現象，這樣做對人們的身體危害大。

第二，不吃早餐會影響大腦的重量和形態發育。青少年的腦組織正處於發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如果血糖過低，腦意識活動就會出現障礙。

第三，長時期不吃早餐會引起膽汁失衡。因為膽汁儲存在膽囊內，長時間不排出，就容易形成結石。

第四，為了減肥更要吃早餐。很多人以為不吃早餐就能減肥，其實不然。早餐是所有餐中脂含量最低的。不吃早餐會導致午餐吃得更多，更會造成肥胖，而且會導致飲食不規律。

為什麼人要吃早餐，這個應該不是我們要討論的，一日三餐，這個是從古至今就已經形成的。包括人會有名字等。我相信很多人都知道要吃早餐，有的沒有時間吃，有的人太累了起步來等。我們應該討論的是早餐的重要性，早餐的質量會更好。在那個以體力勞動為主的年代，吃早餐可能是為了有體力滿足上午能更好的勞動。現在吃早餐，很多人是為了如何讓身體更加的健康。

一日之計在於晨，早餐是一日三餐中最為重要的一餐，早餐攝食的能量占人體一天所需能量的35%左右，而早餐營養的攝入不足很難在午餐與晚餐中擬補回來。一頓營養的早餐，給我們一整天的工作與學習狀態帶來精力與活力。每天堅持吃早餐，是延年益壽的要素之一。長期不吃早餐會誘發各種疾病和慢性疾病，比如肥胖、膽囊炎、胃腸道疾病、高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病、中風、各種癌症等。不吃早餐的危害很多，就不一一列舉。現在的人越來越重視早餐，而且把早餐當做有一個課題來研究。所以我們不斷要吃早餐，而且要吃健康營養的早餐，也就是高蛋白，高維生素，高纖維等的營養早餐。

簡單的來說說不吃早餐會帶來哪些影響：

第一、造成低血糖，導致身體四肢無力、精神不振、面色發白，你的身體的不適會對你白天的工作帶來影響；

第二、影響你的記憶；導致工作的進度或者上司的交代事情的處理效果等等影響。

第三、如果長時間不吃早餐，會導致你的胃痛，胃痛輕則好，重則會使你暈倒等等現象。

這三點對於我們的上班族來說是特別大的影響，所有建議不管再忙，一定要按時吃早餐，為了自己的身心健康。

不吃早飯的後果。

1.人體要想存活，首先需要定期的補充各種營養物質。經過一晚上的時間，之前吃進去的食物已被消化，如果不吃早餐就去上學，工作，身體會感到乏力，腦子也不靈活了。

2.不吃早餐，胃裡沒有食物，但還有胃液，胃液呈酸性，會把胃壁燒壞，時間長了會由胃炎發展成萎縮性胃炎，再發展…。

3.同樣，不吃早餐，體內的膽囊還在分泌膽汁，炎症，結石就是結果。

對於吃早餐我一直都是比較重視的，即使我不用去上課，我也會堅持早起，去吃早餐，吃完早餐再睡也不遲。

到底為什麼要吃早餐，一直都讓人很疑惑，我又不餓，為什麼要特地起床吃早餐呢？這是很多上班族和學生對於吃早餐的誤區，我很想說一句，為什麼一定要餓才要吃早餐呢？

以前，人們主要以體力為主，所以為了能夠更好地勞動，他們的會吃早餐，如果不吃早餐就會導致他們體力不足，從而影響他們的勞動成果。而現在人們吃早餐為了讓他們的身體能夠更健康，的確，每天一頓早餐避免了很多不必要的疾病。

吃早餐有什麼好處

1

吃早餐會讓你思維更加敏捷。早餐對大腦來說是能量之源，吃早餐會提供足夠的血糖以供消耗。尤其是正在讀書的莘莘學子們，每天大量的用腦，很容易腦疲憊，從而使得學習效率降低，一頓早餐就能擺脫困境，何樂而不為呢？

2

保持好身材。美國研究發現，不吃早餐會比一般人高出4.5倍的肥胖風險

3

增強記憶力。吃早餐能夠幫助促進短期記憶力，不過要避免吃熱量高，油炸食物，反而會使的記憶力下降。

4

早餐維生素吸收率最高。維生素是人體所需要的重要營養物質，而一天之中在早上的吸收率是在搞的。

5

工作效率會更高。吃早餐就像是給車子加油，只有家了有才能更好地工作，跑得更遠。

不吃早餐有什麼壞處

1

肥胖女性不吃早餐會增加得糖尿病的風險。美國《赫芬頓郵報》根據一項由美國科羅拉多大學所發表的小規模研究結果指出，早餐有提供身體所需糖分、熱量的必要性，吃完早餐體內血糖會隨之升高，這時需要靠胰島素來幫助調節身體血糖值回到平衡；而研究中則發現，體重過重的女性，在長期不吃早餐的情況下身體會出現“胰島素抵抗性”，破壞了體內代謝平衡，進而增加了未來糖尿病的風險。好的身材固然是肥胖女性夢寐以求的，但不吃早餐這種做法很愚蠢，千萬不要拿自己的身體健康去賭博。

2

不吃早餐更容易變胖。那些認為不吃早餐就能變瘦的迷途羔羊要醒醒了。研究人員發現，不吃早餐的人，在另外兩餐潛意識中會選擇高熱量食物，從而增加肥胖的可能性。

3

早上不吃早餐會影響面板的健康。經過一晚上的時間，面板會變皺，需要補充營養才能恢復彈性。

4

不吃早餐會導致一系列的疾病，比如膽囊炎、胃腸道疾病、胃痛等。這也是我最重視的一點，試問沒有一個健康的身體，還怎樣好好體驗生活。

一日之計在於晨，同樣三餐之中早餐更是重中之重，千萬不要因為一時的懶惰，而把未來的自己陷於危險之中。

【早晨一定要吃早餐】

首先，經過一夜的消耗，你的身體內的血糖水平會變得很低，此時新陳代謝也比較緩慢。身體就會出現能量匱乏的狀況，便容易產生倦怠感。而人體必須保持一定的血糖水平，才能維持體內各器官和組織的需要，為身體提供能量。我們吃早餐呢，就是為了提高血糖水平，重新恢復旺盛的新陳代謝，同時讓你一天活力滿滿！

如果不吃早餐，上午工作時就無法獲得新的活力，甚至有些人還會因為不吃早餐出現低血糖症狀。身邊也有很多人因為不吃早餐而出現腸胃疾病的。

不吃早餐的人，到午餐時也會因為補償早餐的能量而吃得過飽，對於想減肥的同學來說也是效果打折扣的哦！

吃早餐的最佳時間建議在早上的7點-8點，因為這時人的食慾最旺盛。

1.能給人體提供足夠的能量。 2.可以使消化系統正常工作。 3.可以養成良好的飲食習慣。 4.可以提高上午的精神和工作效率。 5.有利於新陳代謝

營養豐盛的早餐能帶給我們一天的充沛的精力和好心情

我家今天的早餐:西紅柿牛肉刀削麵+土豆兔子饅頭+芒果花+水果+堅果