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1 # 海哥資源
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2 # 滄海晨熙
一、棗不可吃得過多,吃多了容易傷牙,再者也容易上火,過多的棗還容易使人的血糖升高,不利於心血管的健康,因此每日吃棗要控制量。
二、棗不能和動物的內臟一起吃,因為動物內臟中的銅,鐵元素的含量都是非常豐富的,容易和紅棗中的維生素髮生氧化反應而影響到其功效。
三、如果正在服用含維生素k的藥物的話,最好也不要食用棗了,因為會影響到其的藥效。
四、紅棗不要和黃瓜,蘿蔔等一起食用。
五、服用退燒藥,健胃藥,驅風藥時也不要吃棗。
六、身體不舒服時不要食棗。
七、女性經期不宜吃紅棗,因為紅棗酸甜,多吃的話會促進唾液分泌,從而會使得溫氣聚集在體內,從而造成水腫等問題,因此建議女性經期不要食用紅棗,特別是溼氣重,水腫的女性。
八、上火的人不要食棗,紅棗是屬於溫補的食物之一,如果人的火氣已經很大了,在食用紅棗的話會加重上火的症狀的。
九、紅棗不要同海鮮一起吃,容易引起食物中毒。吃了棗之後也不要馬上吃高蛋白的食物。
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3 # 強哥139956294
你好,大棗屬於甘溫的食物,具有補中益氣,養血安神的作用,長期適量的食用對於人體有一定的保健作用。但是由於大棗是偏於溫性的食物,所以吃得太多的話,也會稍微的生成一些內熱,造成上火的症狀發生。
指導意見:
如果您平時的身體狀況還算好的話,建議您每天食用大棗四五枚左右就可以了,不需要吃的太多。而且紅棗的糖分含量不低,所以糖尿病患者更加要慎重食用為好。
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4 # 編髮兔喵
說起吃大棗的益處來,恐怕知道的人很多,的確,大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以透過大棗調理身體。大棗屬於藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。
吃紅棗會不會上火與體質有關。大棗是偏於溫性的食物,所以吃得太多的話,也會稍微的生成一些內熱,造成上火的症狀如表現為口唇皰疹、舌頭起泡,甚至出鼻血等發生。
但是,對於紅棗吃多了是否會上火這一問題我們要辯證看待,不同體質的人情況是不同的。專家指出,紅棗吃多了一般不會上火,除非體質過於燥熱,否則一般不會出現上火的現象。
那麼要怎麼搭配好呢?1、紅棗煮蛋→補血養顏
將紅棗加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顏。
2、紅棗泡水→養肝排毒
用紅棗泡水喝,能夠養肝排毒。需要注意的是,最好將紅棗掰開再用水沖泡。
3、紅棗熬粥→安神助眠
有躁鬱不安、心神不寧等症狀的人,可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
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5 # 完美理財
說起吃大棗的益處來,恐怕知道的人很多,的確,大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以透過大棗調理身體。大棗屬於藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質,一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。
大棗的功效
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:“十棗湯”中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
4類人,最好少吃或不吃大棗
痰溼偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
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6 # 永恆滴小懶懶
專家指出,紅棗吃多了一般不會上火,除非體質過於燥熱,但是紅棗吃多了會引發其他的健康問題,會引起胃酸過多和腹脹;溼盛或脘腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃;蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
一般體質燥熱的人儘量少吃紅棗,以免引起上火,尤其是對於這個乾燥的冬季,但是對於適合吃紅棗的人也應該適量,否則會起反效果。
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7 # 美食坐家
實話實說,我和我的家人都喜歡吃大棗,每年都要買成箱的幹大棗回來吃,平時都是泡水或燉銀耳雪梨吃,一般適量的吃是不會上火的,但過量食用是會讓你口舌生瘡,臉上長痘,當然還有些人是不受補的也會出現上火腹瀉,我兒子就是這樣,一吃大棗就狂冒痘痘。所以說,大棗吃多了是會上火的!!!
總之,吃任何東西都要講究適量,大棗作為一種食用和藥用價值較高的食材同樣如此,那麼大棗一次吃多少才合適呢?根據我的經驗體會,大棗食用一次最好別超過4個,小的不要超過7個。當然臨時有需要,可另當別論,如產後、失血、手術後等,一天煮食10多個問題也不大。
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8 # 秋日陽光燦爛
謝謝邀請!由於大棗是偏於溫性的食物,所以一般人吃得太多的話,也會稍微的生成一些內熱,造成上火的症狀如表現為口唇皰疹、舌頭起泡,甚至出鼻血,所以每天吃的量不能超過七顆。另外體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉、牙齦腫痛等症狀的人食用大棗更是火上澆油!
那麼怎麼吃紅棗才不容易上火呢?
一、紅棗豆漿 :首先將紅棗洗乾淨去核,提前浸泡豆子。然後將兩種材料混合放入豆漿機中即可。
二、銀耳紅棗羹 :提前兩個小時把銀耳放到水中浸泡,然後把去掉紅棗核。加適量的水把銀耳、紅棗、蓮子一起隔水燉兩個小時即可,
三、紅棗小米蓮子粥 :小米、粳米、薏米、紅棗、百合、蓮子、紅棗等材料。先提前浸泡小米、粳米。然後將所有的食材一起放到鍋中先用旺火煮開,在改文火慢慢熬煮成粥,直至粥粘稠即可食用了。
四、蜂蜜紅棗茶 :提前泡好紅茶,然後放入紅棗蓋好蓋子約5分鐘後倒入蜂蜜即可食用。
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9 # 新禾記
任何事物過量都不是好事情。哲學上說質變引起量變。 大棗雖好,但是也要遵循規律,如果我們在飲食上飢一頓飽一頓的。肯定會有胃病,大棗含有豐富的微量元素,適合補氣補血。但是大棗多數是乾製品。水分不足,吃多了,會消耗身體的大量水分,部分體質較弱的人容易上火。所以大棗每天2-5個為好。不要過多食用。
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10 # 吾心自有世外桃源
要想知道大棗吃多了會不會上火,我們還是先了解大棗的功效吧!大棗的功效有:
1.健脾益胃。脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃大棗7顆,能補中益氣,健脾胃,增加食慾。
2.補氣養血。大棗為補養佳品,能補養身體,滋潤氣血,增強免疫力。
就從這兩方面來說,大棗不會上火。但,進食過量卻有害。若生的鮮大棗吃多了,易產生腹瀉並將傷害“脾”;如果是製成零食的競爭,食用過多,會引起胃酸過多,腹脹,尤其大棗糖分比較多,吃多了,難免血糖增高。
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11 # 理念起航
大棗是一種藥食兼職之品,營養豐富價很高,目前有300多種品,有紅棗,相棗,脆棗,扁棗,等等,嬰兒吃棗泥,老弱者吃大棗,比吃其他果品好,俗話說;一日吃5棗,終生不顯老,"一日5棗,不黃不衰老,"日吃十個棗,醫生不用找"。
大棗富含多種氨基酸,糖類,有機酸,黏度和維生素A,B,B2,維生素C含有比柑橘高8一15倍,比犁高150倍,冠軍百果之美,紅棗是天然維生素丸",之稱。還含有鈣質,磷酸,鐵等食品。
大棗具有補補虛強身功能效果,健脾和胃,祛風之功效,對治治療貧血,高血壓,急性肝炎和肝硬化患者血清轉氨酶增高以及預防輸血反應等有理想選擇,有較強的抑癌,抗過敏作用,:,棗中含有抗疲勞過度的物質,增強人體酎力:還具有減輕毒性物質對肝臟損害功效。具有鎮靜降血壓功效作用。
大棗者少宜用,尤其是中老年人,青少年,女性的理想天然保健,養生調節食品,也是病後調養的佳品,特別是慢性肝病,胃虛食少,心血管,脾虛便溏,支氣管哮喘,過敏性血管,溼疹,氣血不足,心慌失眠,貧血頭暈腦脹病人宜食用。
吃棗會不會上火呢?這個問題區習慣食用,如溼熱內盛者,小兒疳積寄生蟲病兒,齒病疼痛,痰溼病人腹部滿者,舌苔厚膩者忌食。此外,糖尿病患者不宜食用,而且新鮮棗不宜多食,否則會易生痰,助熱,損害齒。
醫學食用譜:棗鮮者甘涼,利腸胃,助溫熱,多吃患腹脹瀉,熱渴,最不宜益人,凡小兒,產後及溫熱,署溼病人前後應注意,黃疸,腫脹並忌之"。
本草綱目,"小兒疳積病人不宜食用,患痰熱量者不宜食用。
下面用棗麥糯米粥,原料,大棗10只,糯米適量,小麥50克,製法,以上三味,水煮成粥,功效,具有補補虛調理免疫系統功能效果,也是治治療小兒盜汗。
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女生吃紅棗有很多好處的,補氣血,但是紅棗的熱量比較高,以大紅棗為例,一天建議吃兩到三顆。紅棗屬熱性,吃多了會上火。如果是透過紅棗食療的話,效果是很慢很慢的,不過堅持下來你會有很多收穫,姨媽更加正常規律了面板有光澤變更好了。